Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Погача с мед и орехи

Погача с мед и орехи

Разпечатай

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр брашно
1 с.л захар
1/2 кубче мая
1 ч.ч прясно мляко
60 гр меко масло
2 яйца
4 с.л мед
1 ч.ч орехи
канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Погача с мед и орехи

Разтворете маята със захарта в топлото мляко, добавете 2-3 с.л от брашното, разбъркайте леко и оставете да втаса на топло докато удвои, даже утрои обема си. Замесете тесто от изброените продукти (без меда, орехите, канелата и 1 жълтък). Оставете пак да втаса за 1 час. Разделете тестото на две части. Разточете едната и я поставете в тавата (намаслена), намажете я с плънката от орехи, мед и канела (предварително разбъркани). Отгоре покрийте с втората разточена кора. В центъра сложете една купичка от крем карамел и натиснете леко, колкото да очертаете средата. От очертаното на вън, нарежете на триъгълници, като всеки го взимате и усуквате два пъти. Оставете пак да втаса, намажете с разбит жълтък и печете на 200 градуса до готовност. Намажете с масло, като извадите от фурната. Вкусна погача за делник и празник!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


ммммммммммм..........



Ако желаете, може да сложите линк към Погача с мед и орехи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама