Начало » Готварската книга на Илияна Димова

Готварската книга на Илияна Димова

Готварската книга на Илияна Димова

Точки: 10616

Илияна Димова » Потребител от 14 Септември 2011
Моите рецепти (164)  |  Любими рецепти (78)  |  Снимки (511)  |  Коментари (261)


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Кренвирши сърца със сирене и цяло яйце

Кренвирши сърца със сирене и цяло яйце

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 31  |  Снимки (1)
Продукти: кренвирши, яйца, сирене, червен пипер, олио, алуминиево фолио

Кренвиршите белим и срязваме по дължина, като трябва в единия край да не се режат...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца от спанак и ориз

Кюфтенца от спанак и ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 32  |  Снимки (1)
Продукти: спанак, яйца, ориз, черен пипер, сол, галета, олио

Спанакът почистваме от дръжките и измиваме добре листата. В тенджерка наливаме вода...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с бял шоколад и ябълки

Сладкиш с бял шоколад и ябълки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 31  |  Снимки (1)
Продукти: бишкоти, нишесте, ванилия, шоколад, краве масло, захар, прясно мляко, ябълки, портокали, захарни фигурки

Много вкусен

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца от картофи и червено цвекло

Кюфтенца от картофи и червено цвекло

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 26  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, цвекло, зелен лук, магданоз, къри, сол, хляб, вода, яйца, царевично брашно, олио

Измиваме добре картофите и цвеклото. Белим, отново измиваме. Взимаме лист алуминиево фолио...

рецепта »

Рецепта за Топени сиренца в панировка

Топени сиренца в панировка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 42  |  Снимки (1)
Продукти: топено сирене, яйца, брашно, галета, олио

Щафетите сиренца белим и нарязваме на кръгчета. Намокряме всяко кръгче с вода и овалваме добре в брашно...

рецепта »

Рецепта за Ореховки с мас

Ореховки с мас

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 47  |  Снимки (1)
Продукти: орехи, свинска мас, ванилия, пудра захар, брашно

Орехите за тестото на ореховките смиламе ситно. В купа слагаме меката мас и към нея прибавяме...

рецепта »

Рецепта за Снежна салата

Снежна салата

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 44  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, кисели краставички, сол, олио, сирене, моркови, маслини, пиперки

Оригинална рецепта за салата за празничната трапеза

рецепта »

Рецепта за Вкусна салата от червени чушки

Вкусна салата от червени чушки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 38  |  Снимки (1)
Продукти: червени чушки, зелени маслини, сол, чесън, зехтин, оцет

Размразяваме чушките. Нарязваме на парченца и слагаме в купа...

рецепта »

Рецепта за Пиле с бял ориз

Пиле с бял ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, ориз, лук, черен пипер, сол, олио, краве масло

Приготвя се бързо и лесно

рецепта »

Рецепта за Чорба от фасул със свинско месо

Чорба от фасул със свинско месо

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (1)
Продукти: фасул, свинско месо, лук, моркови, чушки, червен пипер, сол, черен пипер, джоджен, чубрица, брашно, олио

Изливаме водата на фасула, измиваме и заливаме с чиста вода и слагаме да кипне...

рецепта »

Рецепта за Супа със зеленчуци

Супа със зеленчуци

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (2)
Продукти: праз, моркови, картофи, лук, ориз, червен пипер, черен пипер, пилешки бульон, магданоз, олио, брашно, кисело мляко

Нарязваме 1 стрък праз, 1 глава лук, 2 моркова, 1 картоф, и задушаваме в олио и малко вода...

рецепта »

Рецепта за Чорба от праз лук

Чорба от праз лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 231  |  Снимки (1)
Продукти: праз, лук, брашно, червен пипер, черен пипер, сушена целина, пилешки бульон, зехтин, олио, сок от лимон, крутони

Нарязаните ситно праз и лук задушаваме в зехтин или олио и малко вода...

рецепта »

Рецепта за Вкусна супа с грах

Вкусна супа с грах

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (1)
Продукти: грах, зелен лук, черен пипер, сол, червен пипер, инстантно картофено пюре, кисело мляко, зехтин, краве масло, магданоз, целина

В зехтин, масло и малко вода задушаваме 1 ч.чаша грах и нарязания зелен лук...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с вкус на карамел

Сладкиш с вкус на карамел

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, сол, пудра захар, брашно, бакпулвер, ванилия, захар, вода, краве масло, прясно мляко, нишесте, глюкоза, сметана

Разбиваме белтъците с щипка сол и 9 суп.лъж. пудра захар. Като станат на твърда пяна...

рецепта »

Рецепта за Шарени солени кейкчета

Шарени солени кейкчета

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 212  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, кисело мляко, олио, нишесте, брашно, бакпулвер, луканка, шунка, маслини, захар, сол, подправки, розмарин, чубрица, сирене, заквасена сметана

Отделяме белтъци от жълтъци. Разбиваме белтъците с щипка захар на твърда пяна...

рецепта »

Рецепта за Ориз с маслини, лук и чубрица

Ориз с маслини, лук и чубрица

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 243  |  Снимки (3)
Продукти: ориз, лук, маслини, олио, зехтин, лют червен пипер, черен пипер, чубрица

В олио и малко вода задушаваме нарязан лук да омекне. Като остане на мазнина прибавяме ориза...

рецепта »

Рецепта за Тиквички пълни с леща

Тиквички пълни с леща

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (2)
Продукти: тиквички, леща, лук, чубрица, сол, черен пипер, лют червен пипер, кашкавал, олио, зехтин

Сваряваме лещата и отцеждаме. Тиквичките нарязваме на чашки и внимателно издълбаваме вътрешността...

рецепта »

Рецепта за Запечени `пелмени` с плънка от картофи, копър и слънчоглед

Запечени `пелмени` с плънка от картофи, копър и слънчоглед

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 227  |  Снимки (6)
Продукти: олио, сол, оцет, соев сос, брашно, картофи, слънчогледови семки, копър, краве масло, куркума, кашкавал

"Моята празнична рецепта"

рецепта »

Рецепта за Прясно зеле с лук, копър и домати

Прясно зеле с лук, копър и домати

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 211  |  Снимки (1)
Продукти: зеле, лук, домати, копър, сол, червен пипер, лимонена киселина, олио

Нарязваме зелето и задушаваме в олио и вода заедно с нарязания лук да поомекнат...

рецепта »

Рецепта за Ароматни сладки  пурички

Ароматни сладки пурички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 220  |  Снимки (3)
Продукти: краве масло, прясно мляко, ванилия, канела, бакпулвер, брашно, пудра захар, мармалад, сладко

От продуктите замесваме тесто, което разточваме и нарязваме на правоъгълници...

рецепта »

Рецепта за Рулца от картофи с плънка

Рулца от картофи с плънка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 226  |  Снимки (6)
Продукти: картофи, галета, яйца, хляб, прясно мляко, брашно, сол, чубрица, замразени зеленчуци, шунка, спанак, царевично брашно

Сваряваме картофите, белим и настъргваме на едро ренде. Смесваме с яйцето, галетата...

рецепта »

Рецепта за Зелен фасул с кюфтенца

Зелен фасул с кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 238  |  Снимки (1)
Продукти: зелен фасул, лук, кайма, ориз, чубрица, кимион, черен пипер, пилешки бульон, червен пипер, брашно, олио, бяло вино

От каймата, ориза, чубрица, кимион и черен пипер оформяме кюфтенца, които овалваме в брашно...

рецепта »

Рецепта за Кренвирши със спагети и зеленчуци

Кренвирши със спагети и зеленчуци

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (2)
Продукти: кренвирши, спагети, замразени зеленчуци, зехтин, сол

В тенджера слагаме да заври вода с няколко капки зехтин. През това време нарязваме кренвирша...

рецепта »

Рецепта за Кейкчета със сладко от сливи

Кейкчета със сладко от сливи

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (8)
Продукти: яйца, олио, пудра захар, ванилия, бакпулвер, кисело мляко, сладко от сливи, канела, сол, брашно

Разбиваме яйцето с пудра захар и щипка сол. Прибавяме олиото, киселото мляко, ванилиите...

рецепта »

Рецепта за Оризов пудинг със зелен фасул

Оризов пудинг със зелен фасул

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (7)
Продукти: зелен фасул, моркови, лук, ориз, магданоз, черен пипер, куркума, сминдух, сол, лют червен пипер, джоджен, олио, краве масло, яйца

Измиваме и нарязваме на малки парченца зеления фасул. Нарязваме ситно 1 морков...

рецепта »

Рецепта за Ягодови кейкчета с козунак

Ягодови кейкчета с козунак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (7)
Продукти: козунак, яйца, прясно мляко, захар, ванилия, краве масло, сладко от ягоди, стафиди, ягоди, ягодов топинг

Нарязваме козунака на малки хапки. Разбиваме яйцата със захарта, млякото и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови дунапренени кейкчета

Шоколадови дунапренени кейкчета

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 225  |  Снимки (5)
Продукти: течен шоколад, краве масло, олио, вода, захар, бакпулвер, яйца, сол, пудра захар, нишесте, какао

Смесваме шоколада с маслото, олиото, водата и захарта. Загряваме да се стопят и смесят...

рецепта »

Рецепта за Калцоне с патладжан, маслини и лук

Калцоне с патладжан, маслини и лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (4)
Продукти: вода, мая, сол, захар, олио, оцет, царевично брашно, брашно, патладжан, лук, маслини, черен пипер, сол, лют червен пипер, сух розмарин, зехтин, лютеница, яйца

Тестото замесваме от изброените продукти. Завиваме с кърпа и оставяме да втаса...

рецепта »

Рецепта за Огретен от спанак, картофи, тиквички и грах

Огретен от спанак, картофи, тиквички и грах

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (6)
Продукти: картофи, грах, тиквички, зелен лук, чесън, спанак, извара, прясно мляко, яйца, нишесте, кашкавал, сол, черен пипер, куркума, копър, сминдух, червен пипер, зехтин, краве масло

рецепта »

Рецепта за Пастички от какаово руло и млечен крем

Пастички от какаово руло и млечен крем

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 224  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, какао, брашно, ванилия, бакпулвер, течен шоколад, прясно мляко, краве масло, нишесте, сметана

Приготвяме блата за рулото, като разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме какаото...

рецепта »

Рецепта за Спаначена супа с пиле

Спаначена супа с пиле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 202  |  Снимки (2)
Продукти: спанак, пилешко месо, моркови, лук, грах, краве масло, джоджен, черен пипер, сол, лют червен пипер, пилешки бульон, брашно, ориз

Сваряваме пилешкото бутче в 2 литра вода, като обираме образувалата се пяна...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца от леща

Кюфтенца от леща

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (6)
Продукти: леща, ориз, лук, домати, моркови, черен пипер, босилек, магданоз, сол, олио, царевично брашно, яйца

Измиваме, сваряваме и отцеждаме лещата от водата. В 3-4 лъж.олио и малко вода задушаваме нарязаните морков...

рецепта »

Рецепта за Шарени пилешки бутчета

Шарени пилешки бутчета

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, замразени зеленчуци микс, лук, пилешки бульон, черен пипер, къри, царевично брашно, зехтин, краве масло

Слагаме пилешките бутчета във вода и възваряваме леко. Нарязваме лук и задушаваме...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с орехови блатове, орехов крем и орехов крокан

Сладкиш с орехови блатове, орехов крем и орехов крокан

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, пудра захар, сол, ванилия, бакпулвер, орехи, брашно, краве масло, нишесте, прясно мляко, захар, сметана

Приготвяме блата, като разбиваме яйцата със захарта и щипка сол. Когато станат пухкави...

рецепта »

Рецепта за Дюнери

Дюнери

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (6)
Продукти: кисело мляко, мая, сол, оцет, олио, брашно, пилешко месо, домати, босилек, сол, черен пипер, захар, лук, чили сос, маслини, зехтин, маргарин

Правим тесто от продуктите и оставяме да втаса. Разделяме на топки, които разточваме много тънко...

рецепта »

Рецепта за Кейкчета с вишни

Кейкчета с вишни

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 197  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, пудра захар, олио, ванилия, бакпулвер, брашно, вишни

Слагаме около 1 чаена чаша вишни с 1 чаена чаша вода да се сварят. Разбиваме яйцата с пудра захар...

рецепта »

Рецепта за Ястие с праз, картофи, грах и маслини в гювече

Ястие с праз, картофи, грах и маслини в гювече

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, грах, праз, зехтин, маслини, чили сос, сол, черен пипер, сминдух, къри, дафинов лист

Нарязваме картофа на кубчета и смесваме в гювече с другите зеленчуци...

рецепта »

Рецепта за Кремчета  с макарони, моркови и ябълки

Кремчета с макарони, моркови и ябълки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 239  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, ябълки, моркови, прясно мляко, яйца, ванилия, пудра захар, орехи, краве масло, канела

Слагаме макароните да се сварят и отцеждаме от водата. Отделно сваряваме ябълката и моркова...

рецепта »

Рецепта за Тиганички  със сирене и кашкавал

Тиганички със сирене и кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 226  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, прясно мляко, бакпулвер, сол, джинджифил, сирене, кашкавал, брашно

Смесваме жълтъците с прясното мляко. Прибавяме и джинджифил. Сипваме брашното...

рецепта »

Рецепта за Яйца с шунка и лук

Яйца с шунка и лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 208  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, лук, шунка, краве масло, черен пипер, сол, чубрица

В маслото и малко вода задушаваме лука да омекне. Прибавяме нарязаната шунка...

рецепта »

Рецепта за Картофен пай

Картофен пай

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 215  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, зехтин, куркума, сол, галета, нишесте, яйца, олио, зелен лук, чесън, спанак, ориз, джоджен, магданоз, черен пипер, къри, лют червен пипер, кашкавал

Белим картофите и сваряваме. Отцеждаме от водата, намачкваме и овкусяваме с 2 суп.лъжици зехтин, куркума...

рецепта »

Рецепта за Лапад със свинско месо на фурна

Лапад със свинско месо на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 236  |  Снимки (1)
Продукти: лапад, зелен лук, свинско месо, червен пипер, пилешки бульон, черен пипер, сол, джоджен, олио, краве масло, брашно, пшенично нишесте

Измиваме, почистваме лапада от средната жилка. Попарваме в гореща вода...

рецепта »

Рецепта за Мишлета от варени яйца

Мишлета от варени яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 254  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, репички, маслини, мариновани червени камби, магданоз, краставици

Варените яйца белим и режем на две. Репичките режем на колелца. На всяка половина яйце слагаме...

рецепта »

Рецепта за Салата от маруля с кисело мляко

Салата от маруля с кисело мляко

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 198  |  Снимки (1)
Продукти: маруля, зелен лук, магданоз, кисело мляко, зехтин, сол, черен пипер, кашкавал

Нарязваме измити и подсушени листа маруля, зелен лук и магданоз. Правим сос...

рецепта »

Рецепта за Запечен сандвич с масло, сирене, домат и кашкавал

Запечен сандвич с масло, сирене, домат и кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 196  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, краве масло, домати, сирене, кашкавал

Всяка филийка намазваме леко с краве масло. Отгоре поръсваме с натрошено сирене...

рецепта »

Рецепта за Козуначени кифлички -

Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта"

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, прясно мляко, мая, захар, лимони, свинска мас, краве масло, олио, сол, куркума, брашно

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме към тях топло прясно мляко, маята, сол, кората от лимон...

рецепта »

Рецепта за Пиленца от картофено пюре за гарнитура

Пиленца от картофено пюре за гарнитура

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 245  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, моркови, кисели краставички, краве масло, сол

Белим и сваряваме картофите заедно с почистените цели моркови. След като се сварят отцеждаме от водата...

рецепта »

Рецепта за Сладки кифлички с моркови

Сладки кифлички с моркови

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 248  |  Снимки (17)
Продукти: прясно мляко, краве масло, маргарин, мая, захар, сол, оцет, моркови, канела, ванилия

Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. За плънката настъргваме ситно морковите...

рецепта »

Рецепта за Кейкчета със сирене и млечен крем

Кейкчета със сирене и млечен крем

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (9)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, сол, олио, сирене, бакпулвер, брашно, заквасена сметана, краве масло

Разбиваме добре 2 яйца с 1 каф.лъж.захар. Добавяме 5 пълни суп. лъж. кисело мляко...

рецепта »

Рецепта за Соленки със сирене

Соленки със сирене

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 238  |  Снимки (14)
Продукти: кисело мляко, яйца, сода за хляб, оцет, олио, брашно, сирене

Към киселото мляко добавяме содата и оцета. Когато кипне, слагаме яйцето, олиото...

рецепта »

Рецепта за Прясно зеле с кюфтета на фурна

Прясно зеле с кюфтета на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 220  |  Снимки (4)
Продукти: зеле, лук, моркови, домати, кайма, ориз, брашно, черен пипер, къри, сминдух, сол, червен пипер, целина, дафинов лист, олио

От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца...

рецепта »

Рецепта за Кифлички с мармалад

Кифлички с мармалад

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, прясно мляко, краве масло, ванилия, суха мая, мед, глюкоза, сол, брашно, мармалад

От продуктите замесваме тесто, което оставяме на топло да втаса. От готовото тесто разточваме кори и режем триъгълници...

рецепта »

Рецепта за Супа от чорбаджийски чушки

Супа от чорбаджийски чушки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 237  |  Снимки (3)
Продукти: чорбаджийски чушки, червени пиперки, праз, моркови, магданоз, чесън, зехтин, краве масло, кисело мляко, ориз, черен пипер, сол, червен пипер, брашно

Слагаме зеленчуците заедно с черен пипер и червен пипер да се задушат в зехтина и кравето масло с малко вода...

рецепта »

Рецепта за Зеленчуков чийзкейк с качамак

Зеленчуков чийзкейк с качамак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 204  |  Снимки (4)
Продукти: царевично брашно, вода, сол, краве масло, яйца, черен пипер, тиквички, грах, домати, зелен лук, зехтин, къри, магданоз, сирене крема

Сваряваме качамак от изброените продукти, като към врящата посолена вода добавяме краве масло...

рецепта »

Рецепта за Запечени тиквички

Запечени тиквички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (6)
Продукти: тиквички, лук, прясно мляко, червен пипер, черен пипер, сол, олио, краве масло, захар, магданоз, брашно, олио

Измиваме тиквичките, белим и нарязваме на кубчета. Посоляваме. Лукът нарязваме на ситно...

рецепта »

Рецепта за Фрикасе със зелен фасул

Фрикасе със зелен фасул

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 257  |  Снимки (1)
Продукти: зелен фасул, лук, чесън, олио, краве масло, магданоз, черен пипер, пилешки бульон, брашно, яйца, кисело мляко, сол

Запържваме нарязаните зелен фасул, лук, чесън, черен пипер в 2 суп. лъж. олио и малко вода...

рецепта »

Рецепта за Макарони с пилешки дробчета на фурна

Макарони с пилешки дробчета на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 248  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, пилешки дробчета, лук, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, сол, черен пипер, къри, магданоз, мазнина, кашкавал

Сваряваме и отцеждаме макароните. Измиваме и подсушаваме пилешките дробчета...

рецепта »

Рецепта за Гъбена супа

Гъбена супа

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (3)
Продукти: гъби, праз, тиквички, лук, олио, краве масло, черен пипер, куркума, сол, червен пипер, брашно, ориз, кисело мляко, заквасена сметана, магданоз

Нарязаните гъби задушаваме заедно с другите зеленчуци (също нарязани ) и с подправките без магданоза...

рецепта »

Рецепта за Патладжан с ориз

Патладжан с ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 212  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, лук, ориз, магданоз, черен пипер, лют червен пипер, сминдух, сол, олио

Белим патладжаните и нарязваме на кубчета. Посоляваме и заливаме с вода да се отдели горчивият сок...

рецепта »

Рецепта за Мус от вишни върху белтъчна бисквитка

Мус от вишни върху белтъчна бисквитка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (2)
Продукти: пудра захар, ванилия, оцет, вода, плодове, вишни, захар, суха сметана, прясно мляко

Разбиваме белтъка и добавяме внимателно захарта без да спираме миксера...

рецепта »

Рецепта за Яхнийка с вино и дафинов лист

Яхнийка с вино и дафинов лист

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, моркови, домати, лук, патладжан, чушки, олио, сол, черен пипер, червен пипер, вино, дафинов лист, захар, магданоз

Запържваме в олиото нарязаните лук, картофи, патладжан, моркови и чушки...

рецепта »

Рецепта за Салата от репички, моркови, спанак, маруля и зелен лук

Салата от репички, моркови, спанак, маруля и зелен лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (2)
Продукти: репички, моркови, спанак, маруля, зелен лук, магданоз, целина, зехтин, оцет, сол

Нарязваме листата маруля, а спанака накъсваме. Смесваме с настърган морков и колелца репички...

рецепта »

Рецепта за Запечени сандвичи с плънка

Запечени сандвичи с плънка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 246  |  Снимки (5)
Продукти: хляб, яйца, колбас, прясно мляко, нишесте, сирене, зехтин

Изразваме филийките в кръгли форми. Трите оставяме цели, а другите оформяме, като изрязваме с формичка за сладки...

рецепта »

Рецепта за Картофи `паприка`

Картофи `паприка`

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 209  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, червени пиперки, лук, сол, черен пипер, сминдух, куркума, магданоз, целина, олио, царевично брашно

Бланшираме обелените и нарязани картофи. Пиперките нарязваме и заедно с лука задушаваме в мазнината...

рецепта »

Рецепта за Салата от спанак, червени репички и домати

Салата от спанак, червени репички и домати

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 217  |  Снимки (1)
Продукти: спанак, домати, репички, яйца, зехтин, сол, лимонов сок, зелен лук

Накъсваме листата спанаак и смесваме с нарязаните на кубчета домати, пера зелен лук...

рецепта »

Рецепта за Палачинки с шунка

Палачинки с шунка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 228  |  Снимки (3)
Продукти: прясно мляко, яйца, олио, краве масло, черен пипер, сол, шунка, царевично брашно, брашно

Правим палачинково тесто от продуктите. Добавяме и шунката...

рецепта »

Рецепта за Туршия от зелени доматчета, моркови и цветно зеле

Туршия от зелени доматчета, моркови и цветно зеле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 289  |  Снимки (3)
Продукти: зелени домати, моркови, цветно зеле, сол, захар, оцет, целина, аспирин

Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме морковите, зелето на розички, а зелените домати надупчваме с вилица...

рецепта »

Рецепта за Прясно мляко с вишни

Прясно мляко с вишни

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (2)
Продукти: вишни, прясно мляко, ванилия, захар, сметана

Слагаме почистени от костилките вишни в подходящ съд, сипваме захар и ванилия и наливаме половин чаша прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Салата от картофи и праз

Салата от картофи и праз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 222  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, праз, черен пипер, сол, оцет, зехтин

Обелените и нарязани на кубчета картофи смесваме с нарязания праз и готвим на пара докато омекнат...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета с панировка

Кюфтета с панировка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 254  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, картофи, пиперки, зелен лук, маслини, сминдух, чубрица, черен пипер, хляб, прясно мляко, яйца, брашно

Омесваме каймата с другите продукти и подправки без яйцата и брашното. Оформяме кюфтета...

рецепта »

Рецепта за Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци

Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 207  |  Снимки (4)
Продукти: кайма, чушки, лук, ориз, магданоз, черен пипер, моркови, грах, червен пипер, къри, сминдух, сол, олио, краве масло, прясно мляко, брашно

Правим малки топченца от изброените продукти за шарените кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олиото...

рецепта »

Рецепта за Редена салата

Редена салата

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 193  |  Снимки (2)
Продукти: домати, краставици, моркови, магданоз, сол, лимонов сок, оцет, зехтин

Белим доматите, като внимаваме да е цяла обелката, за да направим розички за украса на салатите...

рецепта »

Рецепта за Зеленчуково `суши`

Зеленчуково `суши`

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 199  |  Снимки (4)
Продукти: краставици, ориз, грах, моркови, лук, магданоз, черен пипер, сол самардала, лют червен пипер, чесън, мазнина

В малко мазнина запържваме нарязаните лук ,морков, (чесън), грах, магданоз...

рецепта »

Рецепта за Сладки ябълки на фурна

Сладки ябълки на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 214  |  Снимки (6)
Продукти: ябълки, захар, прясно мляко, яйцa, ванилия

Измиваме и издълбаваме ябълките. Половината от захарта карамелизираме и изсипваме в ябълките...

рецепта »

Рецепта за Банички на сач със спанак

Банички на сач със спанак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (6)
Продукти: вода, сол, олио, оцет, брашно, мая, спанак, зелен лук, джоджен, черен пипер, къри, лют червен пипер, краве масло

Замесваме тестото от изброените продукти. Разпределяме на еднакви топки, намазваме с мазнина...

рецепта »

Рецепта за Зелени кремчета със спанак

Зелени кремчета със спанак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, крема сирене, прясно мляко, спанак, зелен лук, джоджен, черен пипер, червен пипер, краве масло, зехтин

Слагаме листата спанак заедно с нарязаните стръкове зелен лук, листенца джоджен, черен пипер и червен пипер да се задушат с краве масло и зехтин...

рецепта »

Рецепта за Ароматни кюфтенца

Ароматни кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 180  |  Снимки (7)
Продукти: тиквички, грах, моркови, лук, магданоз, копър, сол, черен пипер, галета, яйца, брашно, мазнина

Белим и настъргваме на ренде тиквичката. Посоляваме и изцеждаме от сока...

рецепта »

Рецепта за Многопластови милинки без яйца

Многопластови милинки без яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 221  |  Снимки (2)
Продукти: кисело мляко, вода, бакпулвер, сода за хляб, мая, сол, захар, оцет, олио, краве масло, брашно, сирене

Замесваме тесто от водата, киселото мляко, хл.сода, бакпулвера, маята, сол, оцет, захар, олио и брашно...

рецепта »

Рецепта за Салата от гъби в еклери

Салата от гъби в еклери

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 198  |  Снимки (2)
Продукти: гъби, зехтин, майонеза, черен пипер, лютив червен пипер, заквасена сметана, сок от лимон, яйца, вода, сол, брашно, олио

Почистваме, нарязваме и задушаваме гъбите с 1-2 суп.лъж.зехтин,1 каф.лъж. черен пипер, щипка лют червен пипер и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Сос

Сос "кьопоолу"

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 211  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, пиперки, сол, чесън, олио, оцет

Изпичаме чушките и патладжаните. Белим от люспите и почистваме семената на пиперките...

рецепта »

Рецепта за Вита торта

Вита торта

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 208  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, ванилия, брашно, захар, бакпулвер, сметана, шоколад, краве масло

От яйцата, захарта, ванилиите, брашното, смесено с бакпулвер, разбиваме тесто, което изливаме в правоъгълна голяма тава...

рецепта »

Рецепта за Лесна лютеница

Лесна лютеница

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 231  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, чушки, домати, захар, черен пипер, лют червен пипер, сол, олио

Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно...

рецепта »

Рецепта за Принцеси с шарена кайма

Принцеси с шарена кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 270  |  Снимки (6)
Продукти: кайма, чушки, лук, кашкавал, магданоз, яйца, хляб, краве масло, черен пипер, сминдух

Смесваме каймата с почистените от семената и нарязани ситно чорбаджийски чушки, лук, магданоз, яйце...

рецепта »

Рецепта за Кашкавалени панделки

Кашкавалени панделки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 225  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, кашкавал, бакпулвер, вода, маргарин, сол, брашно

Затопляме леко водата. Добавяме маргарина, кашкавала, 2 яйца и 1 ч.лъж. сол. Разбъркваме добре...

рецепта »

Рецепта за Млечна супа от зелен фасул

Млечна супа от зелен фасул

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 224  |  Снимки (2)
Продукти: зелен фасул, лук, чесън, краве масло, олио, магданоз, черен пипер, пилешки бульон, брашно, яйца, кисело мляко

Нарязаният зелен фасул запържваме с лука, чесъна и черен пипер в 2 суп.лъж. олио и малко вода...

рецепта »

Рецепта за Апетитка

Апетитка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (1)
Продукти: домати, магданоз, оцет, захар, олио, сол, черен пипер, люти чушки

Мелим или стържем на ренде доматите. Слагаме да се варят с подправките...

рецепта »

Рецепта за Сок от ябълки, праскови и моркови

Сок от ябълки, праскови и моркови

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 273  |  Снимки (1)
Продукти: ябълки, праскови, моркови, вода, захар

Почистваме, белим и нарязваме на резенчета ябълки, праскови и моркови. Слагаме в тенджерка и заливаме с вода около 5-6 ч.чаши...

рецепта »

Рецепта за Рататуи без тиквички на фурна

Рататуи без тиквички на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, домати, лук, чушки, магданоз, черен пипер, сминдух, сол, захар, олио, зехтин

Нарязваме патладжана на колелца, посоляваме, заливаме с вода и оставяме да се отдели горчивия сок...

рецепта »

Рецепта за Мармалад от сливи с рязани плодове

Мармалад от сливи с рязани плодове

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 212  |  Снимки (3)
Продукти: сини сливи, захар, лимонена киселина, вода

Измиваме сливите, почистваме от костилките и нарязваме на парченца. Слагаме в съда, в който ще приготвяме мармалада...

рецепта »

Рецепта за Патладжан с маслини

Патладжан с маслини

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, зехтин, чесън, сол, сминдух, сушена целина, маслини, оцет

Белим патладжана, нарязваме на кубчета и готвим в кошничка на пара. Готовият патладжан намачкваме...

рецепта »

Рецепта за Картофени гнезда със спанак

Картофени гнезда със спанак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 261  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, зелен лук, яйца, брашно, галета, хляб, прясно мляко, черен пипер, сминдух, сол, спанак, джоджен, къри, лют червен пипер, заквасена сметана, кашкавал, зехтин

Сваряваме картофите, белим и намачкваме. Смесваме с 1 яйце, брашното, галетата, филийката хляб, черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Шницел с макарони

Шницел с макарони

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, домати от консерва, кайма, лук, къри, сол, черен пипер, сминдух, захар, лют червен пипер, яйца, кашкавал, брашно, зехтин, зелен лук

Слагаме макароните да се варят. В отделен съд с малко зехтин запържваме каймата с настърган лук...

рецепта »

Рецепта за Какаов крем с грис

Какаов крем с грис

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 254  |  Снимки (2)
Продукти: прясно мляко, канела, какао, захар, ванилия, грис, краве масло

Слагаме млякото да заври. Добавяме захарта, канелата, какаото, ванилиите и маслото...

рецепта »

Рецепта за Сарми с маруля

Сарми с маруля

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 240  |  Снимки (4)
Продукти: грах, ориз, зелен лук, джоджен, моркови, маруля, черен пипер, лют червен пипер, сол, мазнина

Почистваме от твърдата част листата на марулята. Потапяме за кратко в гореща вода, за да омекнат листата...

рецепта »

Рецепта за Вкусни понички

Вкусни понички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 263  |  Снимки (4)
Продукти: вода, краве масло, захар, яйца, мая, ванилия, брашно, олио

Смесваме водата, маслото, захарта и ванилията и затопляме. Дръпваме от котлона и когато се поохлади, добавяме жълтъците и маята...

рецепта »

Рецепта за Гозба от зеленчуци

Гозба от зеленчуци

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (4)
Продукти: зелен фасул, лук, моркови, магданоз, картофи, домати, сол, черен пипер, сминдух, червен пипер, пилешки бульон, олио

Нарязваме всички продукти и слагаме в намазан с олио огнеупорен съд с капак. Отгоре поръсваме подправките...

рецепта »

Рецепта за Консервиран зелен фасул

Консервиран зелен фасул

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 241  |  Снимки (1)
Продукти: зелен фасул, сол, домати

Почистваме и нарязваме фасула. Пълним добре бурканите до горе. Сипваме 1 суп.лъж. ситна сол...

рецепта »

Рецепта за Маслени гъбки

Маслени гъбки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 245  |  Снимки (5)
Продукти: краве масло, ванилия, пудра захар, брашно, какао

Смесваме разтопеното краве масло с пудрата захар и ванилиите и разбиваме енергично до получаване на пухкав крем...

рецепта »

Рецепта за Компот от вишни

Компот от вишни

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 254  |  Снимки (4)
Продукти: вишни, захар

Слагаме плодовете в бурканите, насипваме захарта, наливаме вода и затваряме с капачки...

рецепта »

Рецепта за Тиквички в буркан стерилизирани

Тиквички в буркан стерилизирани

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 268  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, сол, аспирин

Почистваме и нарязваме на кубчета тиквичките. Бурканът трябва да е напълнен добре. Слагаме сол и аспирин...

рецепта »

Рецепта за Бързи и лесни сладки без яйца

Бързи и лесни сладки без яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 227  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, ванилия, олио, вода, сол, бакпулвер, мармалад, пудра захар

Слагаме водата, олиото, кристаланата захар и щипка сол да заври. Сваляме от котлона и добавяме ванилиите и бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Реване с вишни между точени кори

Реване с вишни между точени кори

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 205  |  Снимки (1)
Продукти: точени кори, яйца, пудра захар, брашно, грис, ванилия, букпулвер, краве масло, вишни

Разбиваме белтъците на яйцата с пудрата захар на твърд сняг. Добавяме жълтъците и ванилиите...

рецепта »

Рецепта за Кус-кус с праз и кайма

Кус-кус с праз и кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 241  |  Снимки (1)
Продукти: кус-кус, праз, кайма, магданоз, сминдух, куркума, черен пипер, сол, зехтин, краве масло, кашкавал

Сваряваме добре 200 г кус-кус, измиваме и слагаме да се отцеди от водата. Нарязваме ситно стръковете праз...

рецепта »

Рецепта за Домашна торта с троен крем

Домашна торта с троен крем

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, пудра захар, бакпулвер, ванилия, нишесте, брашно, краве масло, прясно мляко, суха сметана, какао

За блата разбиваме белтъците със захарта, а после добавяме жълтъците, нишестето, ванилията, бакпулвера и брашното...

рецепта »

Рецепта за Салата с бланширани лентички от моркови, варени яйца и яйчно-млечен сос

Салата с бланширани лентички от моркови, варени яйца и яйчно-млечен сос

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 202  |  Снимки (1)
Продукти: моркови, яйца, кисело мляко, сок от лимон, олио, сол, зелен лук, зехтин

Почистваме морковите и нарязваме на лентички с белачката за картофи. Бланшираме в гореща посолена вода...

рецепта »

Рецепта за Печени домати, пълнени с пържено кьопоолу, върху тиквички и доматен сос

Печени домати, пълнени с пържено кьопоолу, върху тиквички и доматен сос

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 219  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, чушки, домати, тиквички, зехтин, черен пипер, къри, сол, босилек, магданоз, чесън

Изпичаме патладжана и чушките. Почистваме от люспите и нарязваме на парченца. Посоляваме на вкус...

рецепта »

Рецепта за Тортичка с блатове от кайма

Тортичка с блатове от кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 246  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, хляб, прясно мляко, чушки, зелен лук, черен пипер, сминдух, зехтин, картофи, краве масло, сол, куркума, кисели краставички, гъби, кисели моркови, яйца, кашкавал

Замесваме каймата с филийките хляб, нарязаните чушка и зелен лук. Овкусяваме с подправките...

рецепта »

Рецепта за Пилешки дробчета с вино и лук

Пилешки дробчета с вино и лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 257  |  Снимки (2)
Продукти: лук, пилешки дробчета, бяло вино, черен пипер, червен пипер, сминдух, къри, сол, лютив червен пипер, захар, зехтин, краве масло

Бързо ястие!

рецепта »

Рецепта за Филийки със запечен кашкавал

Филийки със запечен кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 252  |  Снимки (6)
Продукти: хляб, краве масло, кашкавал

Подреждаме филийките в тавичка. Намазваме всяка с краве масло. Отгоре подреждаме нарязан на филийки кашкавал...

рецепта »

Рецепта за Таратор - II вариант

Таратор - II вариант

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 197  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, краставици, чесън, копър, магданоз, сол, олио, зехтин

Белим краставиците. Нарязваме на ситно. Посоляваме, добавяме олио и нарязани на ситно пресен копър и магданоз...

рецепта »

Рецепта за Банички

Банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 231  |  Снимки (8)
Продукти: кори за баница, яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, сирене, мазнина, газирана вода, краве масло

За плънката разбиваме яйцата. В киселото мляко сипваме содата и оцета. Когато кипне добавяме към яйцата, заедно с натрошеното сирене...

рецепта »

Рецепта за Пържени филийки с кисело мляко

Пържени филийки с кисело мляко

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (15)
Продукти: яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, вода, брашно, сол, хляб, олио

Разбиваме яйцето със сол на вкус. Киселото мляко смесваме със содата и оцета. Когато кипне, добавяме към яйцето...

рецепта »

Рецепта за Сиропирано руло със сметана

Сиропирано руло със сметана

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 226  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, бакпулвер, ванилии, захар, брашно, компот, суха сметана

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме ванилиите и брашното, смесено с 1 бакпулвер...

рецепта »

Рецепта за Патешки маншони с кисело зеле

Патешки маншони с кисело зеле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (3)
Продукти: кисело зеле, патешки маншони, черен пипер, къри, червен пипер, свинска мас, олио

Нарязваме зелето. Патешките маншони кипваме в две води. В тенжера или в голям огнеупорен съд с капак, слагаме половината нарязано зеле...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с кисел от кайсии

Сладкиш с кисел от кайсии

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 246  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, пудра захар, ванилия, десертно нишесте, бакпулвер, брашно, компот от кайсии

Разбиваме белтъците на твърда пяна. Добавяме първо кристалната захар, а след това и пудрата захар с непрекъснато разбиване...

рецепта »

Рецепта за Паниран грис с карамелени круши (ябълки)

Паниран грис с карамелени круши (ябълки)

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 210  |  Снимки (2)
Продукти: прясно мляко, ванилия, захар, грис, яйца, брашно, олио, круши, ябълки, краве масло

Слагаме прясното мляко с ванилията и захарта да заври. След това постепенно добавяме гриса и сваряваме с непрекъснато разбъркване...

рецепта »

Рецепта за Пълнени картофи с лук

Пълнени картофи с лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, лук, магданоз, зехтин, черен пипер, сол, къри, лютив червен пипер

Белим картофите. Слагаме цели във вряща вода за 15 минути. Изваждаме и докато изстинат, приготвяме плънката...

рецепта »

Рецепта за Картофи с извара на фурна

Картофи с извара на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, извара, яйца, зехтин, домати, черен пипер, сол, магданоз

Варим около 10-15 мин.белени по-големи картофи. Докато врят, приготвяме изварата...

рецепта »

Рецепта за Тиганички от домашна руска салата

Тиганички от домашна руска салата

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, моркови, кисели краставички, майонеза, заквасена сметана, яйца, нишесте, къри, сол, олио

Нарязваме на кубчета картофите, морковите и киселите краставички. Овкусяваме с къри и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукови `кейкчета`

Зеленчукови `кейкчета`

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 197  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, моркови, картофи, грах, лук, сол, сирене крема, маслини, зехтин

От продуктите се приготвят 2 - 3 броя

рецепта »

Рецепта за Сос с готвени яйца

Сос с готвени яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 232  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, сок от лимон, сол, олио, кисело мляко, кисели краставички, копър

В тиганче разбиваме 1-2 яйца с 1-2 суп.лъж. сок от лимон и сол на вкус. На струйка наливаме олио...

рецепта »

Рецепта за Спанак с яйца

Спанак с яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 226  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, спанак, зелен лук, джоджен, сол, черен пипер, краве масло, червен пипер, магданоз, олио, зехтин

Почистваме измиваме и нарязваме 500 г пресен спанак и 1 връзка зелен лук...

рецепта »

Рецепта за Соленки от парено тесто

Соленки от парено тесто

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, вода, сирене, брашно, олио, кашкавал

Слагаме водата, олиото и сиренето на котлона да заврят. После добавяме 1 ч.ч. брашно и бъркаме, докато се събере тестото на топка...

рецепта »

Рецепта за Макарони с доматен сос и розмарин

Макарони с доматен сос и розмарин

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 250  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, домати, кайма, черен пипер, розмарин, лук, зехтин, кашкавал

Сваряваме макароните. В малко зехтин запържваме настърган лук и каймата да стане на трохи...

рецепта »

Рецепта за Гювечета с яйце, сирене и спанак

Гювечета с яйце, сирене и спанак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 259  |  Снимки (1)
Продукти: сирене, спанак, яйца, зехтин, зелен лук, краве масло, черен пипер, сминдух, лютив червен пипер, домати

В купа разбъркваме нарязан спанак, натрошено сирене и нарязан зелен лук. Овкусяваме с черен пипер и сминдух на вкус...

рецепта »

Рецепта за Гозба с шарени кюфтенца

Гозба с шарени кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, зелен лук, ориз, пиперки, черен пипер, сминдух, олио, зехтин, магданоз, брашно, лук, моркови, червен пипер, лют червен пипер, зеленчуков бульон, брашно

Приготвяме кюфтенцата, като замесваме каймата, с нарязан зелен лук и червена пиперка. Добавяме ориза...

рецепта »

Рецепта за Рязани камби

Рязани камби

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 255  |  Снимки (4)
Продукти: камби, сол, захар, черен пипер, дафинов лист, оцет, олио

Туршия от рязани камби.

рецепта »

Рецепта за Супа от бял боб

Супа от бял боб

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 217  |  Снимки (4)
Продукти: боб, моркови, лук, джоджен, чубрица, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио

Накисваме боба от вечерта в студена вода и държим на хладно цяла вечер...

рецепта »

Рецепта за Гювечета с картофи и кюфтенца

Гювечета с картофи и кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 270  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, хляб, прясно мляко, кимион, черен пипер, картофи, лук, пилешки бульон, люти чушки, краве масло, зехтин

Продукти за три гювечета

рецепта »

Рецепта за Туршия от люти чушлета

Туршия от люти чушлета

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 252  |  Снимки (5)
Продукти: люти чушки, сол, захар, оцет, аспирин, консервант

Измиваме чушлетата и изрязваме дръжките. Във всяко бурканче слагаме по 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар и 4-5 с.л. оцет...

рецепта »

Рецепта за Сос - гювеч

Сос - гювеч

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 234  |  Снимки (2)
Продукти: домашен гювеч, зехтин, захар, сол, магданоз, целина

Приготвен от буркан стерилизирани зеленчуци - домат, чушки и патладжан.

рецепта »

Рецепта за Сладки елхички

Сладки елхички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 229  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, краве масло, пудра захар, ванилия, канела, брашно, мармалад

Ефектни сладки, изрязани в различни размери и слепени с мармалад като елхички.

рецепта »

Рецепта за Сладкиш със сини сливи и извара

Сладкиш със сини сливи и извара

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 243  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, извара, ванилия, сол, бакпулвер, краве масло, сини сливи

Разбиваме яйцата със захарата. Смесваме с другите продукти и разбъркваме внимателно...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови

Шоколадови "тиквени дръжчици"

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 237  |  Снимки (2)
Продукти: вода, сол, брашно, олио, яйца, какао, шоколад

Слагаме в тенджерка да заври 200 мл вода с щипка сол и 9 суп.лъж.олио. След това изсипваме цялото брашно и бъркаме с лъжица...

рецепта »

Рецепта за Лазаня с два соса

Лазаня с два соса

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (1)
Продукти: кори за лазаня, кайма, домати, олио, лук, моркови, черен пипер, къри, прясно мляко, брашно, краве масло, сол, кашкавал

Първо приготвяме двата вида сос. За този от кайма, първо размиваме каймата с малко вода на гранули...

рецепта »

Рецепта за Месеница с млечно тесто

Месеница с млечно тесто

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (10)
Продукти: прясно мляко, кисело мляко, сода, оцет, вода, мая, сол, захар, олио, брашно, яйца, сирене, краве масло

Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. Готовото тесто разделяме на няколко топки, от които разтегляме с ръце кори...

рецепта »

Рецепта за Кисело-млечен сос

Кисело-млечен сос

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 236  |  Снимки (1)
Продукти: олио, краве масло, лук, черен пипер, зелева чорба, кисело мляко, брашно

Много е подходящ към сарми от зелеви или лозови листа

рецепта »

Рецепта за Зеленчуци на фурна

Зеленчуци на фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 236  |  Снимки (4)
Продукти: картофи, моркови, лук, грах, черен пипер, къри, целина, магданоз, зеленчуков бульон, мазнина, червен пипер

Нарязваме всички зеленчуци. Задушаваме в мазнина с подправките...

рецепта »

Рецепта за Чорба от свински крачета

Чорба от свински крачета

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 243  |  Снимки (4)
Продукти: свински крачета, червен пипер, брашно, захар, прясно мляко, олио, сол, черен пипер

Почистваме и измиваме добре крачетата. Заливаме с 1 литър вода и когато заври изливаме и сменяме с нова вода около 2-3 литра...

рецепта »

Рецепта за Реване с парченца ананас

Реване с парченца ананас

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 271  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, грис, брашно, бакпулвер, ванилия, сироп, какаов сос, какао, краве масло, прясно мляко, ананас, захарни пръчици

Отделяме белтъци от жълтъци на 4 бр. яйца. Разбиваме на пяна белтъците и внимателно добавяме 1/2 чаена чаша захар...

рецепта »

Рецепта за Руло с десертно нишесте

Руло с десертно нишесте

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 213  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, бакпулвер, нишесте ягода, суха сметана, ванилия, сок от компот

Разделяме белтъци от жълтъци на 5 яйца. Разбиваме на твърд сняг белтъците с половината захар и смесваме с разбитите с другата захар жълтъци...

рецепта »

Рецепта за Салата с пиле в

Салата с пиле в "гювечета" от тесто

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 227  |  Снимки (1)
Продукти: захар, сол, мая, олио, брашно, грах, пилешко месо, моркови, кисели краставички, ябълки, майонеза, заквасена сметана, черен пипер, сол, лук

Замесваме тесто от изброените продукти. Оставяме да втаса. След като удвои обема си, разделяме на 4 по-големи и 4 по - малки топки...

рецепта »

Рецепта за Крокети (кюфтенца) от извара

Крокети (кюфтенца) от извара

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 247  |  Снимки (4)
Продукти: извара, грис, брашно, сода, яйца, сол, черен пипер

Смесваме добре всички продукти и оформяме крокети (кюфтенца), които овалваме добре в галета и пържим в силно сгорещена мазнина до златисто...

рецепта »

Рецепта за Курабийки с орехи и сладко от боровинки

Курабийки с орехи и сладко от боровинки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 211  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, олио, амоняк, сода, кисело мляко, ванилия, пудра захар, орехи, сладко от боровинки, захар, лимон

Разбиваме яйцата. Отделяме съвсем малко за намазване на курабийките. Към разбитите яйца добавяме 1 каф.ч.пудра захар, 5 суп.лъж.олио и 2 ванилии, кора от лимон...

рецепта »

Рецепта за Фунийки за ордьовър с пълнеж от извара

Фунийки за ордьовър с пълнеж от извара

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 255  |  Снимки (1)
Продукти: тесто, извара, майонеза, черен пипер, сол, чесън

Може да се приготвят от готово тесто с мая

рецепта »

Рецепта за Катми с плънка от леща запечени във фурна

Катми с плънка от леща запечени във фурна

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 231  |  Снимки (3)
Продукти: вода, мая, олио, сол, брашно, леща, лук, моркови, олио, къри, черен пипер, соев сос, сминдух, олио, краве масло, кисело мляко

От брашно, вода, мая, сол, олио (около 300 мл вода, 1/3 кубче мая, 2 с.л.олио, сол и брашно) замесваме тесто, като палачинково...

рецепта »

Рецепта за Кейкчета от сух козунак

Кейкчета от сух козунак

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 249  |  Снимки (1)
Продукти: козунак, компот от праскови, сладко от боровинки, краве масло

Намазваме отвътре купички от огнеупорно стъкло с краве масло. Нарязваме козунака на тънки филийки. Покриваме дъното и стените на купичката с козунак...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш от ориз и мляко с вишни

Сладкиш от ориз и мляко с вишни

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 254  |  Снимки (4)
Продукти: ориз, захар, вода, прясно мляко, нишесте, вишни, канела, ванилия, сметана

Измиваме 150 г ориз. Заливаме с 400 мл вода и 400 мл прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Лек крем от кисело мляко

Лек крем от кисело мляко

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 240  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, какао, сладко от боровинки, ванилия, пудра захар, плодове, захарни пръчици

Прецеждаме киселото мляко. Подслаждаме с пудра захар на вкус. Разделяме на три части...

рецепта »

Рецепта за Милинки розички

Милинки розички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 262  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, вода, кисело мляко, мая, сол, захар, олио, оцет, бакпулвер, брашно, краве масло, сирене

Замесваме тесто, като смесваме млякото, бакпулвера и оцета. Към тях прибавяме разбито яйце, водата, сол, захар, мая и олио. Добавяме брашно колкото поеме за еластично тесто...

рецепта »

Рецепта за Крокети с ориз

Крокети с ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 236  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, морков, грах, лук, пиперки, маслини, къри, черен пипер, сол, галета, яйца

В малко олио запържваме нарязаните зеленчуци. Добавяме 1 ч.ч. ориз и подправките. Наливаме вода около 3 чаши. Варим до готовност. Добавяме маслините...

рецепта »

Рецепта за Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, моркови, лук, ориз, вода, черен пипер, сминдух, къри, олио, сол, маргарин, копър, брашно, кисело мляко, вода, сол

Запържваме в олио каймата (раздробена с малко вода на гранулки), нарязаните зеленчуци и подправките. След това добавяме 1 чаена чаша измит ориз...

рецепта »

Рецепта за Бяла супа с картофи

Бяла супа с картофи

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 218  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, лук, чубрица, брашно, заквасена сметана, сол, олио, вода

В малко олио пържим картофите до златисто. Към тях добавяме нарязан на ситно лук и задушаваме за кратко. Прибавяме 1 супена лъжица брашно и сол на вкус...

рецепта »

Рецепта за Бързи соленки

Бързи соленки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 229  |  Снимки (1)
Продукти: тесто, сирене, яйца, краве масло, розмарин

Приготвят се от готово тесто

рецепта »

Рецепта за Бързи и лесни питки с кашкавал

Бързи и лесни питки с кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 255  |  Снимки (8)
Продукти: яйца, кисело мляко, бакпулвер, краве масло, сол, брашно, зехтин, кашкавал

Получават се около 8 - 9 питки.

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца от бял боб

Кюфтенца от бял боб

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 231  |  Снимки (1)
Продукти: боб, лук, морков, черен пипер, джоджен, чубрица, яйца, нишесте, сол

Намачкваме 300 г сварен боб. Нарязваме ситно 1 глава лук. Настъргваме 1 морков. Добавяме зеленчуците към намачкания боб...

рецепта »

Рецепта за Пиле с ориз

Пиле с ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 273  |  Снимки (8)
Продукти: пиле, ориз, олио, зехтин, краве масло, лук, бульон от пиле, сминдух, черен пипер, вода, сол

Рецепта за 3-4 порции

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с праскови от компот

Сладкиш с праскови от компот

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 232  |  Снимки (1)
Продукти: компот от праскови, яйца, ванилия, бакпулвер, захар, брашно, нишесте, вода, краве масло, пудра захар

Лесен сладкиш

рецепта »

Рецепта за Сладки от извара

Сладки от извара

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 212  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, брашно, грис, извара, хлебна сода, пудра захар, ванилия, галета

От продуктите замесваме тесто, от което оформяме малки топчета, колкото орех. Всяко овалваме в галета и пържим в гореща мазнина...

рецепта »

Рецепта за Мини сандвичи с пастет от майонеза и сирене

Мини сандвичи с пастет от майонеза и сирене

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 264  |  Снимки (2)
Продукти: сирене, майонеза, заквасена сметана, черен пипер, кисели краставички, мариновани камби

В купа смесваме натрошено обезсолено сирене, майонеза и заквасена сметана. Добавяме черен пипер и пасираме сместа с пасатор...

рецепта »

Рецепта за Пастички с какаова глазура

Пастички с какаова глазура

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 189  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, грис, ванилия, пудинг, вода, краве масло, какао, прясно мляко, нишесте

Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на твърд сняг с половината захар. Отделно разбиваме с другата захар жълтъците...

рецепта »

Рецепта за Макарони с бял сос

Макарони с бял сос

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 267  |  Снимки (1)
Продукти: макарони, зехтин, брашно, прясно мляко, вода, зеленчукова подправка, кашкавал, сол, черен пипер

Сервираме горещи, поръсени с настърган кашкавал и украсени с маслинки и магданоз...

рецепта »

Рецепта за Банички с плънка от праз и ориз

Банички с плънка от праз и ориз

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 249  |  Снимки (1)
Продукти: тесто за хляб, праз, ориз, олио, джоджен, черен пипер, сол, вода

Изпечени на сач

рецепта »

Рецепта за Пилешки крилца с гъби

Пилешки крилца с гъби

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 245  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки крилца, гъби, лук, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио, краве масло, вода

Икономично и лесно ястие

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама