Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле с ориз
Пиле с ориз
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
½ по-голямо пиле
300 г ориз
5 супени лъжици олио (зехтин)
1 супена лъжица краве масло
1 супена лъжица настърган лук
1 кубче бульон от пиле
1 чаена лъжичка сминдух
1 каф.лъж. черен пипер
около 2 литра вода
сол на вкус
Нарязваме пилето на порции. Поставяме в тенджерка и заливаме с 2 литра вода. Варим около 30 минути. Изваждаме пилето. Прецеждаме бульона и доливаме още около 1 чаша вода. В 5 супени лъжици олио (зехтин) запържваме леко порциите пиле. Добавяме супена лъжица настърган лук, и 300 г ориз. Подправяме с черен пипер, сминдух и 1 кубче бульон от пиле. Заливаме с бульона от свареното пиле и слагаме 1 супена лъжица краве масло. Посоляваме на вкус. Варим ястието, докато оризът поеме водата. При необходимост може да се добави още вода. Поднасяме с гарнитура от нарязани на кубчета доматки, смесени с маслинки и пресен босилек, поляти със зехтин .
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пиле с ориз
От форум:
От друг сайт: