Начало » Тестени изделия » Рецепти за Милинки » рецепта Милинки розички

Милинки розички

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За тестото:
1 прясно яйце
1 ч.ч.топла вода
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 кубче прясна мая
1 ч.лъж.сол
1 каф.лъж.захар
2-3 суп.лъж.олио
няколко капки оцет
1/2 пакетче бакпулвер
брашно за еластично тесто
краве масло 1/2 пакетче от малките
малко брашно за маслото и за заливката

Продукти за плънката:
1 прясно яйце
около 200 г. сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Милинки розички

Замесваме тесто, като смесваме млякото, бакпулвера и оцета. Към тях прибавяме разбито яйце, водата, сол, захар, мая и олио. Добавяме брашно колкото поеме за еластично тесто. Оставяме да втаса. Маслото оставяме да се размекне на стайна температура и замесваме с малко брашно (1-2 .лъж.), да стане като крем. Втасалото тесто разточваме и намазваме с маслото. Прегъваме и отново разточваме. Така няколко пъти.Оставяме настрани за кратко. Разделяме на две или три части. Всяка разточваме на кора, намазваме с разбито яйце, ръсим със сирене и навиваме на руло. Режем парченца и подреждаме в тавичка. Около 1 суп.лъж.брашно запържваме в малко олио или масло със сол. Поливаме милинките. Изпичаме до розово.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Милинки розички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама