Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от бял боб

Супа от бял боб

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч. боб
1-2 моркова
1 глава лук
сух джоджен
ронена чубрица
черен пипер
къри
1 ч.л. червен пипер
щипка лют червен пипер
около 2 суп.лъж. брашно
олио колкото е необходимо

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Накисваме боба от вечерта в студена вода и държим на хладно цяла вечер. На сутринта изливаме водата, измиваме добре, наливаме друга вода и слагаме да се вари. Като поври, сменяме водата, слагаме нарязаните моркови, половината от лука - нарязан, черен пипер и къри на вкус. Добавяме джоджен, чубрица и малко олио. Варим до готовност. Посоляваме.

Отделно запържваме другата половина от лука с 1 ч.л. червен пипер, щипка лют червен пипер и брашно. Запръжката разреждаме с бульона на боба и изсипваме внимателно да не стане на топченца. Възваряваме леко.


Продукти: боб, моркови, лук, джоджен, чубрица, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио

Тагове: Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.


още »

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Специалисти като д-р Огнян Пелов са на мнение, че мазнините в никакъв случай не са „злодеите“, за които всеки ги смята, като според д-р Пелов мазнините не покачват нивата на холестерол в кръвта, нито пък отключват пътя към надебеляването.
още »

Папая

Папая

Папая е считана от мнозина за един от най-добрите плодове, които могат да се консумират.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Супа от бял боб


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама