Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от бял боб

Супа от бял боб

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч. боб
1-2 моркова
1 глава лук
сух джоджен
ронена чубрица
черен пипер
къри
1 ч.л. червен пипер
щипка лют червен пипер
около 2 суп.лъж. брашно
олио колкото е необходимо

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Накисваме боба от вечерта в студена вода и държим на хладно цяла вечер. На сутринта изливаме водата, измиваме добре, наливаме друга вода и слагаме да се вари. Като поври, сменяме водата, слагаме нарязаните моркови, половината от лука - нарязан, черен пипер и къри на вкус. Добавяме джоджен, чубрица и малко олио. Варим до готовност. Посоляваме.

Отделно запържваме другата половина от лука с 1 ч.л. червен пипер, щипка лют червен пипер и брашно. Запръжката разреждаме с бульона на боба и изсипваме внимателно да не стане на топченца. Възваряваме леко.


Продукти: боб, моркови, лук, джоджен, чубрица, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио

Тагове: Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »

Любопитни факти за кубинската кухня

Любопитни факти за кубинската кухня

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани.
още »

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка е пъстра смес, както от местни традиции, така и от чуждестранни рецепти, докоснали се до латиноамериканската култура, благодарение на европейските преселници. В различните страни, именно това влияние се усеща в различни степени – от приготвянето на блюдата до поднасянето им на трапезата.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Супа от бял боб


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear