Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Снежна салата

Снежна салата

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 кофички кисело мляко с висока масленост
1 буркан кисели краставички
сол
олио
100 г краве сирене
1 бр кисело морковче
маслини без костилки - черни и зелени
червена пиперка печена и белена

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Киселото мляко леко посоляваме и слагаме да се прецеди от вечерта в тензух или голяма цедка в хладилник. Прецеденото мляко сипваме в купа. Като разбъркваме непрекъснато, наливаме олио, количество на вкус. Може да сложим и пасирен или сух чесън, който предпочита аромата на чесън. В отделна чинийка, нарязваме ситно 3-4 кисели краставички. Нарязаните на парченца краставички отцеждаме от сока колкото можем, като притискаме с ръце. Отцедените краставички, прибавяме към млякото и разбъркваме. В отделен съд настъргваме сиренето и смесваме с много малко кисело мляко ( 1-2 ч.л.) или колкото е необходимо, да омекне и от него оформяме различни по размери топчета за снежните човечета. От топчетата правим снежни човечета. Топчетата лесно прилепват едно върху друго и НЕ слагаме клечки, да не се нараним при консумацията им. Шалчетата са от червени печени пиперки, очи и копчета от маслини и шапки от половини зелени маслини. Правим и елхички, като нареждаме нарязани краставички върху клечици, но така, че да може да се вижда, че има клечици, за да може да се махат и да се внимава при консумацията им. Правим звездички от морковчето. Сервираме млечните салати в чинийки със снежни човечета и елхички.


Продукти: кисело мляко, кисели краставички, сол, олио, сирене, моркови, маслини, пиперки

Тагове: Оригинални рецепти, Рецепти за Нова година, Рецепти за Коледа

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Празнична салата
Празнична салата `Свещ за Новогодишната нощ`

Последни статии

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Коледа е изпълнена с добре познати аромати и кафето е един от тях. Световноизвестната компания Lavazza приветства коледния дух и доказва колко лесно можем да превърнем кафето в още по-изкусителна напитка.
още »

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »

Любопитни факти за кубинската кухня

Любопитни факти за кубинската кухня

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Снежна салата


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear