Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта от диня

Торта от диня

Разпечатай

от готварската книга на Стоянка Савова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/4 диня
2 банана
2 праскови

за крема:

1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. брашно
4 с.л. захар
1 ванилия
1/2 пакетче желатин
100 мл сладкарска сметана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Торта от диня

Загряваме прясното мляко на котлона. Към него прибавяме захарта, ванилията и яйцето, разбито заедно с брашното. Бъркаме докато кремът се сгъсти, след което го махаме от котлона и оставяме в хладилника да се охлади. През това време разбиваме сметаната. Разтваряме желатина в 2 с.л. вода и го разтопяваме. В дълбока купа смесваме желатина, крема и сметаната. Разбъркваме внимателно и прибираме крема в хладилника.

Правим тортата във форма с диаметър около 20 см. /Ако нямате форма, може да ползвате малка тавичка или от тези за еднократна употреба./ Нарязваме динята на тънки резени /по-тънки от 1 см./ и изчистваме семките. Покриваме дъното на формата с резените диня. Отгоре слагаме нарязаните на кръгчета банани. След това покриваме с крема, а върху него нареждаме нарязани на тънко праскови. Отгоре покриваме с още един ред диня. Завиваме формата с фолио и прибираме тортата в хладилника за няколко часа.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар16 Юли 2012
Шери Курт
Хареса ми идеята-много оригинално!



Ако желаете, може да сложите линк към Торта от диня


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама