Песто `Ани`

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 връзка пресен босилек
3-4 суп.лъжици зехтин
50 гр.орехи (с тях замених традиционните кедрови ядки)
3-4 скилидки чесън
сол на вкус
пармезан по желание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Песто `Ани`

Всички продукти се пасират добре докато се получи еднородна смес. Много по-ароматен и вкусен сос "песто" се получава, когато го направим сами !

Още рецепти за Сосове

Сос Бешамел без яйца

Сос със зелен пипер

Млечна майонеза

Дресингът на Джейми Оливър

Марината за пържоли със соев сос

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »