Начало » Готварската книга на Веселина Константинова

Готварската книга на Веселина Константинова

Готварската книга на Веселина Константинова

Точки: 18732

Веселина Константинова » Потребител от 22 Август 2012
Моите рецепти (328)  |  Любими рецепти (14)  |  Снимки (829)  |  Коментари (201)

Да готвиш е изкуство! Трябва да го правиш с любов - иначе не се получава!


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Гретен със зелен фасул

Гретен със зелен фасул

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 47  |  Снимки (8)
Продукти: зелен фасул, лук, чесън, бекон, кашкавал, краве масло, кротони, сол, черен пипер

Измийте и изчистете зеленият фасул. Сварете фасула в подсолена вода до готовност...

рецепта »

Рецепта за Сьомга в мексикански стил

Сьомга в мексикански стил

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 36  |  Снимки (10)
Продукти: сьомга, домати, чушки, царевица, чесън, лук, моркови, целина, чили сол, олио

Сварете царевицата заедно с обвивката. Обелете сварената царевица, без да разкъсвате до края...

рецепта »

Рецепта за Руло от кайма с плънка от яйца и моркови

Руло от кайма с плънка от яйца и моркови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 34  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, яйца, моркови, пикантина, босилек, кашкавал

Добавете към каймата едно яйце и омесете. Сварете четирите яйца, охладете ги и ги обелете...

рецепта »

Рецепта за Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 48  |  Снимки (12)
Продукти: картофи, тиквички, извара, яйца, сол, пикантина, копър, магданоз, олио, чесън, кашкавал

Обелете картофите и ги настържете на ренде. Настържете в друг съд тиквичката и посолете...

рецепта »

Рецепта за Шакшука - руска кухня

Шакшука - руска кухня

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (10)
Продукти: кори за баница, лук, домати, чушки, чесън, яйца, сол, зеленчукова пикантина, олио, магданоз

Обелете и нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. Изчистете чушките от семките...

рецепта »

Рецепта за Мафрум - сирийска кухня

Мафрум - сирийска кухня

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 59  |  Снимки (7)
Продукти: картофи, кайма, подправки, яйца, брашно, сол

Измийте и обелете картофите. Разрежете всеки картоф на две половинки, а всяка половинки...

рецепта »

Рецепта за Солена палачинкова торта с тиквички и моркови

Солена палачинкова торта с тиквички и моркови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 39  |  Снимки (8)
Продукти: тиквички, моркови, яйца, брашно, сол, домати, царевица, майонеза, копър, олио

Измийте морковите и тиквичките, обелете ги и ги настържете. Добавете сол, яйцата и брашното...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови бомбички

Шоколадови бомбички

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 48  |  Снимки (5)
Продукти: шоколад, захар, краве масло, брашно, яйца

Начупете шоколада, захарта и заедно с маслото разтопете на водна баня или в микровълнова фурна...

рецепта »

Рецепта за Маслена бисквита с желе от круши, моцарела и грозде

Маслена бисквита с желе от круши, моцарела и грозде

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 38  |  Снимки (4)
Продукти: маслено тесто, желе от круши, моцарела, грозде, мента

В подходяща тавичка разстелете масленото тесто и изпечете голяма маслена бисквита...

рецепта »

Рецепта за Чушки със сметана и яйца

Чушки със сметана и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 43  |  Снимки (6)
Продукти: чушки, яйца, заквасена сметана, зеленчукова пикантина, сол, олио, босилек

Изпечете и обелете чушките. Отстранете семките и ги нарежете на парченца. Изпържете ги...

рецепта »

Рецепта за Родопски тайни - пататник

Родопски тайни - пататник

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 55  |  Снимки (7)
Продукти: картофи, олио, прясно мляко, яйца, сирене, лук, кори за баница, сол, кашкавал

Обелете картофите и лука и ги настържете. Към тях прибавете яйцата, натрошеното сирене...

рецепта »

Рецепта за Бутер тарта с домати и лук

Бутер тарта с домати и лук

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 39  |  Снимки (9)
Продукти: бутер тесто, домати, лук, кашкавал, чубрица

Вземете подходяща тава и оформете тартата. Нарежете лука на кръгчета и го задушете...

рецепта »

Рецепта за Печена царевица с масло

Печена царевица с масло

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 60  |  Снимки (2)
Продукти: царевица, краве масло, сол

Обелете и почистете царевиците. Изпечете ги на скара или на грил-тиган от всички страни...

рецепта »

Рецепта за Тарталетки с крема сирене и сметана

Тарталетки с крема сирене и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 44  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, краве масло, яйца, сол, крема сирене, заквасена сметана, чери доматчета, магданоз, кашкавал

От изброените продукти замесете маслено тесто (не прекалявайте с месенето, за да не стане твърдо тестото)....

рецепта »

Рецепта за Рататуй - II вариант

Рататуй - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 41  |  Снимки (13)
Продукти: патладжан, моркови, домати, тиквички, чушки, лук, чесън, олио, сол, зеленчукова пикантина, доматен концентрат, босилек

Нарежете патладжана така, че да се получи ветрило. Посолете го и оставете горчивия сок да се изцеди...

рецепта »

Рецепта за Шпецли с бекон и сметана

Шпецли с бекон и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (3)
Продукти: шпецли, бекон, сметана, краве масло, босилек

рецепта »

Рецепта за Макси пица с кайма

Макси пица с кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, суха мая, сол, олио, кайма, доматен концентрат, гъби, царевица, кашкавал, чубрица

Разтворете маята в купичка с хладка вода. Направете кладенче в брашното, добавете разтворената мая...

рецепта »

Рецепта за Панакота с кисело мляко

Панакота с кисело мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 68  |  Снимки (5)
Продукти: кисело мляко, желатин, мед, захар, сладко от ягоди, вода

Накиснете едното пакетче желатин с 5 с.л. вода и след като набъбне го загрейте в микровълнова фурна...

рецепта »

Рецепта за Мини бутер-пици

Мини бутер-пици

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, гъби, печурки, домати, колбас, кашкавал, олио

Разстелете тестото и го нарежете на квадрати. Загънете крайчетата на всяко парче навътре...

рецепта »

Рецепта за Тортиля със салата и риба тон

Тортиля със салата и риба тон

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 56  |  Снимки (4)
Продукти: тортиля, зеле, царевица, майонеза, риба тон

Лесно предложение

рецепта »

Рецепта за Тортиля с три вида брашно

Тортиля с три вида брашно

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 47  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, царевично брашно, оризово брашно, бакпулвер, олио, сол, вода

Смесете брашното, добавете бакпулвера, солта и олиото. Налейте част от водата и разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Негърче - II вариант

Негърче - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 43  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, кафява захар, кисело мляко, сода бикарбонат, брашно, олио, какао, краве масло

От изброените продукти пригответе кексово тесто. Изпечете на 150-170 градуса...

рецепта »

Рецепта за Паниран кашкавал върху канапе от картофено пюре

Паниран кашкавал върху канапе от картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (2)
Продукти: кашкавал, яйца, галета, олио, картофи, краве масло, сол, куркума

Обелете и сварете картофите. Намачкайте ги още горещи. Добавете маслото, солта ...

рецепта »

Рецепта за Баница Малинка

Баница Малинка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (3)
Продукти: кори за баница, брашно, олио, вода, мая, кисело мляко, яйца, сирене

Смесете всички продукти за плънката без сиренето и разбъркайте до хомогенна смес...

рецепта »

Рецепта за Кодрит Кадир - арабско изкушение

Кодрит Кадир - арабско изкушение

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 43  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, лимони, прясно мляко

Направете яйчената смес, като разбийте яйцата със захарта и прибавите млякото. Разтопете захарта...

рецепта »

Рецепта за Топки със сирене и варени яйца

Топки със сирене и варени яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 70  |  Снимки (2)
Продукти: сирене, яйца, орехи, чесън, магданоз

Намачкайте сиренето. Добавете яйцата, нарязани на малки парченца и орехите. Прибавете чесъна...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца от тиквички и гъби

Кюфтенца от тиквички и гъби

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 48  |  Снимки (4)
Продукти: тиквички, сол, гъби, печурки, магданоз, брашно, галета, яйца, олио, чесън

Настържете тиквичката и посолете. Оставете да се отцеди сока и го излейте. Задушете за кратко...

рецепта »

Рецепта за Пълнени домати

Пълнени домати

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 51  |  Снимки (4)
Продукти: домати, гъби, яйца, сирене, маслини, доматено песто, зехтин, сол

Отрежете капачета от доматите и внимателно ги издълбайте с лъжичка. Измийте и задушете нарязаните гъби...

рецепта »

Рецепта за Лазаня със сос Бешамел

Лазаня със сос Бешамел

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 60  |  Снимки (5)
Продукти: кори за лазаня, прясно мляко, брашно, доматен концентрат, заквасена сметана, сол, кайма, сирене, Гауда, домати, краве масло, олио, черен пипер

Пригответе сос Бешамел, като разтопите маслото на огъня и прибавите постепенно 4 с.л. брашно...

рецепта »

Рецепта за Бърз сладкиш с череши

Бърз сладкиш с череши

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 52  |  Снимки (3)
Продукти: череши, яйца, захар, кафява захар, кисело мляко, олио, сода бикарбонат, брашно, пудра захар

Отделете черешите от костилките. Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Пресни картофи с копър и чесън

Пресни картофи с копър и чесън

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 88  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, олио, вода, сол, черен пипер, копър, магданоз, чесън

Обелете картофите и ако са големи ги нарежете по ваше желание. Сложете ги в подходящ съд...

рецепта »

Рецепта за Торта с готови блатове и портокали

Торта с готови блатове и портокали

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 51  |  Снимки (2)
Продукти: блат за торта, сметана, портокали, захар, желатин

Разбийте сметаната с миксер до получаване на пухкав крем. Сиропирайте блатовете със захарния сироп...

рецепта »

Рецепта за Шоколадов пай

Шоколадов пай

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, кисело мляко, захар, олио, сода бикарбонат, какао, брашно, заквасена сметана, сметана, течен шоколад

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, киселото мляко и какаото. Разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Козунак по класическа рецепта

Козунак по класическа рецепта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 68  |  Снимки (5)
Продукти: прясно мляко, яйца, захар, краве масло, ванилия, мая

Класически козунак за Великден

рецепта »

Рецепта за Лимонов пай

Лимонов пай

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 67  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, краве масло, пудра захар, яйца, заквасена сметана, лимони, захар, желатин, вода

От изброените продукти замесете меко тесто и го сложете в хладилник за около 20 мин...

рецепта »

Рецепта за Плетенички от бутер тесто с плънка

Плетенички от бутер тесто с плънка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 74  |  Снимки (5)
Продукти: бутер тесто, гъби, кайма, лук, брашно, черен пипер, сирене Едам, олио

Загрейте олиото. Прибавете ситно нарязания лук. Запържете. Прибавете нарязаните гъби...

рецепта »

Рецепта за Зелена супа

Зелена супа

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (1)
Продукти: спанак, зелен лук, чесън, олио, сол, фиде

Сложете в тенджера 3 ч.ч. вода да заври. Добавете ситно нарязаните лук и чесън...

рецепта »

Рецепта за Крем карамел с карамелена декорация

Крем карамел с карамелена декорация

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (10)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете млякото и разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Омлет с плънка от гъби, моркови и сирене Едам

Омлет с плънка от гъби, моркови и сирене Едам

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, гъби, моркови, сирене Едам, олио, сол

Изпържете два омлета от по три яйца. Измийте и настържете морковите. Изпържете ги...

рецепта »

Рецепта за Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 67  |  Снимки (3)
Продукти: гъби, олио, заквасена сметана, брашно, сол, черен пипер, яйца, сол, вода

Измийте и нарежете гъбите на филийки. Запържете ги в олиото. Добавете сметаната...

рецепта »

Рецепта за Грис халва със стафиди и ром

Грис халва със стафиди и ром

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (2)
Продукти: грис, олио, вода, захар, стафиди, ванилия, ром, канела, сладко от къпини

Сложете водата да заври. Прибавете мазнината, захарта и стафидите...

рецепта »

Рецепта за Гъби със сметанов сос

Гъби със сметанов сос

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (4)
Продукти: гъби, олио, заквасена сметана, брашно, сол, черен пипер

Измийте и нарежете гъбите на филийки. Запържете ги в олиото...

рецепта »

Рецепта за Рози за празника

Рози за празника

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, кисело мляко, захар, брашно, сода бикарбонат, олио, канела, джинджифил, ром, ябълки, сметана

Страхотна празнична рецепта!

рецепта »

Рецепта за Ароматни пръчици с масло, бяло вино и пресни  билки

Ароматни пръчици с масло, бяло вино и пресни билки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 70  |  Снимки (2)
Продукти: кори за баница, краве масло, бяло вино, копър, магданоз, мента, мащерка

Разрежете корите на четири. Смесете виното и разтопеното масло. Нарежете ситно билките...

рецепта »

Рецепта за Пилешка бомба

Пилешка бомба

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (3)
Продукти: пилешко месо, яйца, кисели краставички, сол, черен пипер, синьо сирене, чили сос, брашно, галета, олио, сметана, зеленчукова пикантина

Изпържете яйцата в малко масло и ги разделете на четири. Нарежете краставичките

рецепта »

Рецепта за Картофени крекери със спаначен мус

Картофени крекери със спаначен мус

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 75  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, яйца, брашно, сол, черен пипер, олио, мента, спанак, сметана

Намачкайте картофите. Прибавете яйцата, брашното, солта и черния пипер. Омесете и оформете крекерите...

рецепта »

Рецепта за Картофени гнезда със спанак и сметана

Картофени гнезда със спанак и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, спанак, зелен лук, олио, сол, сметана, яйца, чери домати, краве масло

Обелете и настържете картофите на дълги и тънки ленти. Сложете ги в солена вода...

рецепта »

Рецепта за Гриловани тиквички с крема сирене и мащерка

Гриловани тиквички с крема сирене и мащерка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 79  |  Снимки (2)
Продукти: тиквички, сирене крема, мащерка, чесън, сол, олио

Измийте и нарежете тиквичките по дължина с помощта на белачка. Трябва да се поучат дълги, тънки ленти...

рецепта »

Рецепта за Палачинки със сос от кисели краставички, майонеза и сметана

Палачинки със сос от кисели краставички, майонеза и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 78  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, вода, брашно, сол, олио, кисели краставички, заквасена сметана, майонеза

От изброените продукти забъркайте тесто и изпечете 10 - 12 палачинки. Намажете палачинките и навийте на руло. Сервирайте за предястие.

рецепта »

Рецепта за Печено пиле с грейпфрут и мащерка

Печено пиле с грейпфрут и мащерка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 70  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, грейпфрут, мащерка, сол, червен пипер, олио

Измийте пилето. Посолете го отвътре и отвън със сол, червен пипер и мащерка...

рецепта »

Рецепта за Мариновано агнешко в гювеч

Мариновано агнешко в гювеч

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 87  |  Снимки (3)
Продукти: агнешко месо, лук, моркови, гъби, черен пипер, джоджен, бяло вино, соев сос, чесън, сол, червен пипер, розмарин

Смесете продуктите за марината и залейте месото. Оставете го да престои една нощ...

рецепта »

Рецепта за Питка в кексова форма

Питка в кексова форма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 90  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, яйца, олио, сол, захар, кисело мляко, мая, вода, сирене, яйца, краве масло

Пресейте брашното и направете кладенче. Разтворете маята с хладката вода, солта и захарта...

рецепта »

Рецепта за Торта с праскови

Торта с праскови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 67  |  Снимки (3)
Продукти: сметана, компот от праскови, желатин, прясно мляко, блат за торта, стафиди, захаросани череши, шоколад, ром

Разбийте сметаната на гъст крем. Напръскайте блатовете с млякото и рома...

рецепта »

Рецепта за Поширани круши с бяло вино, грейпфрут и индрише

Поширани круши с бяло вино, грейпфрут и индрише

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (5)
Продукти: круши, бяло вино, мед, захар, грейпфрут, индрише, нишесте, кафява захар

Сложете виното заедно с меда, захарта, сока от грейпфрут, 1 ч.л. настъргана кора от грейпфрут...

рецепта »

Рецепта за Бързи кифлички с шоколад

Бързи кифлички с шоколад

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, мая, суха мая, захар, сол, маргарин, прясно мляко, брашно, шоколадов крем, маково семе

Пресейте брашното. Размийте маята в хладката вода. Направете кладенче в брашното...

рецепта »

Рецепта за Салата с китайско зеле и майонеза

Салата с китайско зеле и майонеза

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 99  |  Снимки (2)
Продукти: китайско зеле, майонеза, царевица, шунка, кашкавал, краставици, сол, червено цвекло

Отделете от зелката 4-5 листа (не много големи). Нарежете останалото зеле на ивички...

рецепта »

Рецепта за Гнезденца аламинут

Гнезденца аламинут

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 109  |  Снимки (3)
Продукти: луканков салам, яйца, кисели краставички

Във форма за мъфини сложете парченцата салам, като ги оформите като гнезда...

рецепта »

Рецепта за Лека крем супа от замразени зеленчуци и червено цвекло

Лека крем супа от замразени зеленчуци и червено цвекло

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (2)
Продукти: замразени зеленчуци, червено цвекло, лук, краве масло, сол, магданоз

Сложете около 2 л. вода да заври. Прибавете обеления и нарязан на парченца лук...

рецепта »

Рецепта за Торта `Рафаело` с биквити

Торта `Рафаело` с биквити

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (6)
Продукти: бисквити, краве масло, заквасена сметана, прясно мляко, бял шоколад, кокосови стърготини, лимони, ванилия, ром, захарни перли

Разбийте крема на Йоткер с 200 мл. прясно мляко. Добавете киселото мляко, три супени лъжици сметана...

рецепта »

Рецепта за Хапки с кашкавал и кисели краставички

Хапки с кашкавал и кисели краставички

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 79  |  Снимки (2)
Продукти: хляб, кашкавал, майонеза, кисели краставици

Нарежете от хляба хапки (може кръгли и квадратни - по ваше желание). Намажете всяка хапка с майонеза...

рецепта »

Рецепта за Кулинарен коктейл от пиле

Кулинарен коктейл от пиле

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 79  |  Снимки (1)
Продукти: филе от пиле, сметана, портокали, зелена салата, лимони, кетчуп, черен пипер, сол, магданоз

Подгответе чашите за коктейла /3 броя/, като им направите венец от ситно нарязан магданоз....

рецепта »

Рецепта за Салата от пресни краставици и извара с орехи

Салата от пресни краставици и извара с орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (2)
Продукти: краставици, извара, орехи, чесън, сол

Добавете към изварата орехите, счукания чесън и сол ако е необходимо. Разбъркайте добре...

рецепта »

Рецепта за Хапки с луканка

Хапки с луканка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (2)
Продукти: хляб, луканка, краве масло, декоративни пръчици

Изрежете с ринг кръгчета от хляба. Нарежете на тънки парченца луканката. Намажете хлебните кръгчета...

рецепта »

Рецепта за Триеница (от тефтерчето на баба)

Триеница (от тефтерчето на баба)

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, сол, сирене, краве масло

Пресейте брашното, посолете и поръсете с вода. Трийте брашното между дланите...

рецепта »

Рецепта за Топчета от извара на фурна

Топчета от извара на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (3)
Продукти: извара, сол, яйца, галета, олио

В купа сложете изварата. Добавете солта и едното яйце. Омесете. Направете топчета...

рецепта »

Рецепта за Баклавички с плънка

Баклавички с плънка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, орехи, прясно мляко, грис, мая, канела, брашно, олио, краве масло, захар, вода, лимони

От изброените продукти (без корите и маслото за намазване), направете плънка. Разстелете корите...

рецепта »

Рецепта за Торта `Кралско сърце`

Торта `Кралско сърце`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 65  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, мед, бакпулвер, джинджифил, ванилия, брашно, лимони, прясно мляко, сметана, заквасена сметана, захаросан ананас, синя безвредна боя

Разбийте белтъците със захарта и лимоновия сок. Разбийте жълтъците със меда. Смесете и добавете брашното...

рецепта »

Рецепта за Солени мъфини с червена чушка, сирене и царевица

Солени мъфини с червена чушка, сирене и царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, олио, сирене, чушки, царевица, моркови, сол, бакпулвер, брашно, кисело мляко

Разбийте яйцата. Добавете олиото и киселото мляко, разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Шоколадова торта с готови блатове и киви

Шоколадова торта с готови блатове и киви

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (2)
Продукти: блатове за торта, сметана, заквасена сметана, киви, шоколад, олио, кокосови стърготини, орехи, фъстъчен крокант

Разбийте течната сметана с миксер на високи обороти. Прибавете заквасената сметана...

рецепта »

Рецепта за Тиквеничета - мъфини

Тиквеничета - мъфини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 71  |  Снимки (2)
Продукти: кори за баница, тиква, захар, канела, олио, орехи, краве масло, пудра захар

Изпържете тиквата с олиото и захарта. Добавете орехите и канелата. Разбъркайте..

рецепта »

Рецепта за Хапки с херинга

Хапки с херинга

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 73  |  Снимки (2)
Продукти: хляб, маргарин, херинга, чушки, лимони

С малък ринг изрежете кръгчета (колкото са ви необходими) от хляба, без корите. Намажете всяко кръгче...

рецепта »

Рецепта за Солени тарталетки с руска салата

Солени тарталетки с руска салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 74  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, брашно, сол, краве масло, руска салата, маруля

От изброените продукти замесете маслено тесто. Оставете го за 20 мин. на студено...

рецепта »

Рецепта за Банички - слънчогледи

Банички - слънчогледи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 72  |  Снимки (8)
Продукти: кори за баница, сирене, яйца, куркума, олио, кисело мляко, маково семе

Разстелете корите (трябва да са много пресни). Намажете всяка една по отделно с олио...

рецепта »

Рецепта за Празнично Новогодишно плато

Празнично Новогодишно плато

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (7)
Продукти: пушено сирене, филе, свинско роле, яйца, краставици, домати, маслини, руска салата, кори за баница, извара, чесън, орехи

рецепта »

Рецепта за Шоколадови топки с кокос

Шоколадови топки с кокос

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (2)
Продукти: шоколад, краве масло, кокосови стърготини, кондензирано мляко, орехи

Разтопете шоколада на водна баня, заедно с маслото. Прибавете ореховите ядки...

рецепта »

Рецепта за Празнична салата `Свещ за Новогодишната нощ`

Празнична салата `Свещ за Новогодишната нощ`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 71  |  Снимки (1)
Продукти: майонеза, заквасена сметана, картофи, грах, кисели краставички, моркови, царевица, кашкавал, яйца, маслини, чушки

Изброените продукти за салатата /количеството е пожелания/ нарежете на парченца...

рецепта »

Рецепта за Питката на леля

Питката на леля

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 60  |  Снимки (2)
Продукти: кисело мляко, вода, яйца, мая, захар, сол, брашно

Разтворете в млякото маята, добавете солта и захарта, чукнете яйцата /отделете 1 белтък...

рецепта »

Рецепта за Млин

Млин

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (4)
Продукти: кори за баница, сирене, краве масло, вода

Разтопете маслото. Разделете корите по две. Намажете всяка двойка с масло и поръсете със сирене...

рецепта »

Рецепта за Свежа торта с кайсиев крем

Свежа торта с кайсиев крем

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, лимони, крем без варене, прясно мляко, заквасена сметана, компот от кайсии, сушени плодове, кайсии, стафиди, орехи , портокалови корички, кокосови стърготини

Отделете белтъците от жълтъците /яйцата да са със стайна температура/. Разбийте белтъците...

рецепта »

Рецепта за Еклери с шоколадова глазура и фъстъчен крокант

Еклери с шоколадова глазура и фъстъчен крокант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 90  |  Снимки (3)
Продукти: вода, прясно мляко, краве масло, брашно, захар, сол, яйца, бакпулвер, крем ванилия, заквасена сметана, шоколад, олио, фъстъчен крокант

Загрейте в тенджера водата, млякото и маслото. Добавете захарта и солта. След като сместа заври...

рецепта »

Рецепта за `Сиромашки` сарми

`Сиромашки` сарми

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (3)
Продукти: месо, ориз, праз, лук, сланина, черен пипер, червен пипер, чубрица, зеленчуков бульон, зеле

Приготвя се плънка, като се задушат нарязаните на малки парченца праз и лук в маста...

рецепта »

Рецепта за Царевични питки с маково семе

Царевични питки с маково семе

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 85  |  Снимки (4)
Продукти: царевично брашно, брашно, олио, бакпулвер, вода, сол, захар, маково семе

Разтворете захарта и солта с част от водата. Пресейте брашното, добавете царевичното брашно...

рецепта »

Рецепта за Празнична салата с боб и праз

Празнична салата с боб и праз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (2)
Продукти: боб, праз, лук, сол, олио, ябълков оцет, магданоз, домати, краставици

Сварете боба /да не се разварява/, отцедете го и охладете. Изсипете го в купа, посолете...

рецепта »

Рецепта за Коледен венец

Коледен венец

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 61  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, мая, пудра захар, прясно мляко, краве масло, карамфил, джинджифил, сушени плодове, стафиди, ананас, киви, папая, сини сливи, череши, фурми

Разтворете маята в прясното мляко. Пресейте брашното и направете кладенче...

рецепта »

Рецепта за Празнична салатна торта

Празнична салатна торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 90  |  Снимки (4)
Продукти: картофи, сирене, кашкавал, майонеза, яйца, кисели краставички, грах, сол, черен пипер, моркови, краставици, магданоз

На дъното на салатната чиния настържете картофи. Посолете. Намажете с майонеза...

рецепта »

Рецепта за Коледни сладки с `кралска глазура`

Коледни сладки с `кралска глазура`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 80  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, мед, пудра захар, краве масло, орехи, брашно, сода бикарбонат, ром, джинджифил, канела, ванилова захар, лимонов сок, пудра захар, кокосови стърготини, захарни пръчици, фъстъчен крокант

Пресейте брашното. Направете кладенче и добавете останалите продукти. Замесете тесто...

рецепта »

Рецепта за Руло от кайма и гъби и пъстра плънка

Руло от кайма и гъби и пъстра плънка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, гъби, яйца, черен пипер, галета, моркови, царевица

Накиснете галетата с вода, да се получи гъста каша. Нарежете гъбите на ситни парченца...

рецепта »

Рецепта за Мини кроасани с течен шоколад

Мини кроасани с течен шоколад

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 74  |  Снимки (2)
Продукти: бутер тесто, течен шоколад

Разстелете листа бутер тесто. Изрежете кръгчета от тестото. Работете с леко охладено тесто...

рецепта »

Рецепта за Спагети с кюфтенца, грах и бял сос

Спагети с кюфтенца, грах и бял сос

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 58  |  Снимки (2)
Продукти: спагети, кайма, грах, майонеза, заквасена сметана

Сварете спагетите по указания на пакета начин. Охладете ги. Разбийте сметаната и майонезата...

рецепта »

Рецепта за Ориз с гъби, моркови и маслини

Ориз с гъби, моркови и маслини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 80  |  Снимки (4)
Продукти: ориз, гъби, моркови, маслини, олио, сол, черен пипер, магданоз

Измийте гъбите и морковите. Нарежете ги на парченца. Загрейте фурната. Полейте с мазнината...

рецепта »

Рецепта за Скариди със соев сос на фурна

Скариди със соев сос на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 78  |  Снимки (2)
Продукти: скариди, соев сос, лимони

Измийте скаридите. Сложете ги в тавичка и поръсете обилно със соев сос. Печете около 10 мин...

рецепта »

Рецепта за Пъстърва на тиган

Пъстърва на тиган

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 84  |  Снимки (2)
Продукти: риба, пъстърва, сол, лимон

Изчистете и осолете пъстървата. Оставете я за около час да си поеме солта...

рецепта »

Рецепта за Празнична свежа салата

Празнична свежа салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 71  |  Снимки (3)
Продукти: маруля, зелен лук, репички, яйца, сол, зехтин, оцет

Измийте и нарежете марулята и лука на тънки ивици. Подредете в чиния...

рецепта »

Рецепта за Печени картофи с бекон и гъби

Печени картофи с бекон и гъби

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, гъби, бекон, сол, олио

Обелете картофите и направете нарези в горната част. Наредете ги в намаслена тавичка...

рецепта »

Рецепта за Плодова пита с круши

Плодова пита с круши

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, брашно, олио, бакпулвер, ванилия, орехи, круши, кокосови стърготини

Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, олиото и останалите продукти без крушите...

рецепта »

Рецепта за Плодов десерт без варене

Плодов десерт без варене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 84  |  Снимки (2)
Продукти: ябълки, банани, фъстъчен крокант

Изчистете и нарежете ябълките на парченца. Обелете бананите. Сложете ги в блендер и пюрирайте...

рецепта »

Рецепта за Курабийки с фибри

Курабийки с фибри

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (2)
Продукти: овесени ядки, яйца, краве масло, кафява захар, пълнозърнесто брашно, брашно, сода бикарбонат, стафиди, сушени сини сливи, банани, ром, ябълки, джинджифил, индийско орехче

Настържете ябълката. Пюрирайте банана. Нарежете сливите на малки парченца. В купа смесете всички продукти...

рецепта »

Рецепта за Торта с готови блатове и бишкоти

Торта с готови блатове и бишкоти

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (2)
Продукти: блат за торта, бишкоти, заквасена сметана, прясно мляко, банани, мандарини, киви, захарни пръчици, кокосови стърготини, сладко от къпини

Разбийте сухата смес за крема с прясното мляко с миксер докато получите желаната гъстота...

рецепта »

Рецепта за Комбинирано мезе върху канапе от картофено пюре

Комбинирано мезе върху канапе от картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (2)
Продукти: картофено пюре, сирене, яйца, луканков салам, луканка, топено сирене, магданоз, моркови

На дъното на чинията сложете картофеното пюре. Настържете сиренето...

рецепта »

Рецепта за Арменски сладки

Арменски сладки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (2)
Продукти: олио, вода, сол, сода бикарбонат, брашно, локум, орехи, пудра захар

Сложете водата и олиото да заврят. Прибавете солта и содата. Изсипете брашното наведнъж...

рецепта »

Рецепта за Запеканка със сух хляб

Запеканка със сух хляб

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 116  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, колбас, кашкавал, топено сирене, краве масло, домати, яйца

Нарежете колбаса, кашкавала, топеното сирене и домата на тънки парченца...

рецепта »

Рецепта за Пангасиус - пане с копър

Пангасиус - пане с копър

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (4)
Продукти: риба, яйца, сол, сух копър, брашно, олио

Размразете рибното филе и го нарежете на желани от вас парченца. Осолете го. Разбийте яйцата...

рецепта »

Рецепта за Пухкава питка с кисело мляо

Пухкава питка с кисело мляо

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (6)
Продукти: брашно, яйца, кисело мляко, мая, олио, сол, захар, вода, семена

Разтворете маята в хладката вода заедно със захарта и солта и 1 лъжица брашно...

рецепта »

Рецепта за Бърза торта с малиново сладко

Бърза торта с малиново сладко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 92  |  Снимки (2)
Продукти: крем нишесте, прясно мляко, захар, сладко от малини, бадеми

Сварете прясното мляко със захарта и направете крема по указания на пакета начин...

рецепта »

Рецепта за Картофено руло с плънка от сирене и варени яйца

Картофено руло с плънка от сирене и варени яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 98  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, яйца, сирене, кашкавал, сол, чубрица, олио

Сварете картофите и още топли ги обелете и намачкайте. Прибавете солта, чубрицата...

рецепта »

Рецепта за Плодов сладкиш с вишни и касис

Плодов сладкиш с вишни и касис

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 109  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, олио, сода бикарбонат, кисело мляко, брашно, вишни, касис

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, млякото със содата и брашното...

рецепта »

Рецепта за Торта за Великден

Торта за Великден

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 93  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, ром, орехи, какао, суха сметана, прясно мляко, течен шоколад, бадеми, захарни цветя, шоколадови яйца

Разбийте яйцата със захарта на пяна. Прибавете брашното, киселото мляко и останалите продукти...

рецепта »

Рецепта за Плетена кошничка

Плетена кошничка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 119  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, сол, вода, мазнина

Христос Воскресе!

рецепта »

Рецепта за Торта `Пролетно настроение`

Торта `Пролетно настроение`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 99  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, фъстъци, сода бикарбонат, краве масло, брашно, ванилия, вода, нишесте, прясно мляко, бадеми, фонданови цветчета, захарни цветчета

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното масло, ванилията и брашното...

рецепта »

Рецепта за Бял ориз със зеленчуци на тиган

Бял ориз със зеленчуци на тиган

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, олио, черен пипер, сол, олио, тиквички, моркови, чушки, лук, сол, соев сос

Измийте ориза и го запържете в мазнината. Добавете 2 ч.ч. топла вода, солта и бъркайте...

рецепта »

Рецепта за Шоколадови топки

Шоколадови топки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, прясно мляко, сода бикарбонат, ванилия, захар, мед, орехи, сушени плодове, боровинки, череши, стафиди, брашно, нишесте, течен шоколад, захарни цветчета

Угасете содата в киселото мляко. От изброените продукти направете кексово тесто и изпечете...

рецепта »

Рецепта за Тутманик - `охлювчета`

Тутманик - `охлювчета`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 112  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, прясно мляко, олио, мая, сол, захар, брашно, сирене, свинска мас

В хладко мляко разтворете маята. Прибавете солта, захарта и малко брашно...

рецепта »

Рецепта за Фонданови сърчица - Валентинки

Фонданови сърчица - Валентинки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, олио, мед, канела, брашно, фондан, заквасена сметана, кокосови стърготини

Интересна идея за Свети Валентин

рецепта »

Рецепта за Фонданова торта `Арсенал`

Фонданова торта `Арсенал`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, ванилова захар, олио, кисело мляко, нишесте, брашно, сода бикарбонат, прясно мляко, ванилово нишесте, сухи плодове, краве масло, пудра захар, безвредни бои

Исках много да си направя фонданово тесто. И тъй като синът ми е фен на "Арсенал" и навърши 20 години наскоро, реших да се пробвам и да го изненадам. Не е толкова сложно. Струва си да се опита!

рецепта »

Рецепта за `Букетчета` от палачинки

`Букетчета` от палачинки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (3)
Продукти: палачинки, извара, майонеза, чесън, орехи, кашкавал, домати, моркови, зелен лук, шпеков салам, чушки, краставици, магданоз

Смесете изварата и майонезата. Добавете чесъна, нарязан на ситно и смлените орехи...

рецепта »

Рецепта за Предястие от печени чушки с извара

Предястие от печени чушки с извара

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (2)
Продукти: червени чушки, извара, майонеза, чесън, сол, орехи, зелен лук, магданоз

Смесете изварата с майонезата. Добавете солта, чесъна и орехите. Разбъркайте добре...

рецепта »

Рецепта за Какаов сладкиш с орехи и сушени плодове

Какаов сладкиш с орехи и сушени плодове

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 126  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, кисело мляко, брашно, захар, какао, ванилова захар, бакпулвер, олио, орехи, сушени плодове, череши, боровинки, стафиди, кайсии, сметана, течен шоколад, орехи

Счупете яйцата, прибавете захарта и разбийте. Прибавете останалите продукти за блата...

рецепта »

Рецепта за Типови франзелки с три вида семена

Типови франзелки с три вида семена

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (2)
Продукти: типово брашно, суха мая, олио, сол, захар, слънчогледови семки, сусам, ленено семе, вода

Пресейте брашното и направете кладенче в средата. Добавете маята, солта, захарта...

рецепта »

Рецепта за Торта `Изкушение с ананас`

Торта `Изкушение с ананас`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, брашно, захар, пшенично нишесте, бакпулвер, ванилова захар, сухи плодове, ананас, череши, боровинки, стафиди, бисквити, сметана, ликьор, орехи, захаросан ананас, компот от ананас, течен шоколад

Разделете белтъците и жълтъците и ги разбийте поотделно с миксер, като добавите и захарта...

рецепта »

Рецепта за Снежни скалички

Снежни скалички

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 117  |  Снимки (3)
Продукти: бисквити, краве масло, яйца, какао, стафиди, сушени боровинки, сушени череши, сушени кайсии, орехи, пудра захар, лимони, захарни перли

Натрошете бисквитите на ситно /една част прахообразно, една част на малки парченца/...

рецепта »

Рецепта за Солени охлювчета

Солени охлювчета

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 125  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, яйца, кисело мляко, сол, олио, бакпулвер, сирене

От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете го за около 20 мин. да си почине...

рецепта »

Рецепта за Фритата с кайма

Фритата с кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, кайма, шунков колбас, чушки, кашкавал, гъби, сирене, сол, универсална подправка, олио

Разбийте яйцата. Прибавете каймата и разбъркайте. Нарежете чушките, гъбите и кашкавала...

рецепта »

Рецепта за Целувчена торта

Целувчена торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 98  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, орехи, лимони, какаови бисквити, краве масло, стафиди

Разбийте белтъците на сняг заедно със захарта и лимоновия сок. Прибавете смлените орехи...

рецепта »

Рецепта за Джинджифилови мъфини със стафиди

Джинджифилови мъфини със стафиди

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 121  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, кисело мляко, краве масло, олио, захар, брашно, бакпулвер, ванилова захар, джинджифил, канела, стафиди, крем на Д-р Йоткер без варене, прясно мляко, захарни перли

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете млякото, брашното, разтопеното масло на стайна температура...

рецепта »

Рецепта за Шоколадова подкова за късмет

Шоколадова подкова за късмет

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, краве масло, шоколад, бакпулвер, олио, пудра захар, кисело мляко, брашно, орехи, кокосови стърготини

Затоплете шоколада /без да се сгорещява/ и маслото на стайна температура. Прибавете яйцата...

рецепта »

Рецепта за Сметанови пасти със сладко от малини

Сметанови пасти със сладко от малини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, захар, олио, ванилия, суха сметана, прясно мляко, заквасена сметана, сладко от малини

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, брашното, киселото мляко със содата...

рецепта »

Рецепта за Бърза тортичка

Бърза тортичка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (2)
Продукти: блатове за торта, крем без варене, суха сметана, прясно мляко, сок от компот, стафиди, малинов топинг

Разбъркайте изрезките със сока от компота. Разтворете крема по указания на пакета начин...

рецепта »

Рецепта за Празнично предястие с краставици и цедено мляко

Празнично предястие с краставици и цедено мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (1)
Продукти: краставици, кисело мляко, подправка за таратор

Много бързо и лесно!

рецепта »

Рецепта за Празнична салата с макарони и яйца

Празнична салата с макарони и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (1)
Продукти: макарони, майонеза, яйца, кисели краставички, шунка, кашкавал

Сварете макароните по указанията на пакета. Изцедете ги и ги охладете...

рецепта »

Рецепта за Празнични хлебчета с маслини

Празнични хлебчета с маслини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, маслини

Разтворете маята с 1/2 ч.ч. хладка вода. Прибавете солта, захарта и малко брашно, разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Торта за Свети Валентин

Торта за Свети Валентин

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 126  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, брашно, нишесте, сода бикарбонат, олио, какао, ванилия, прясно мляко, шоколад, кокосови стърготини, шоколадови пръчици, фонданово цвете

В купа разбийте яйцата със захарта с бъркалка, докато бухне сместа...

рецепта »

Рецепта за Закуска `Лодка`

Закуска `Лодка`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (3)
Продукти: мая, олио, захар, сол, брашно, колбас, кисели краставички, доматен концентрат, царевица, гъби, кашкавал

Разтворете кубчето мая в 1 ч.ч. вода. Прибавете солта, захарта и 1 с.л. брашно...

рецепта »

Рецепта за Ябълков щрудел с готови кори

Ябълков щрудел с готови кори

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (5)
Продукти: ябълки, кори за баница, грис, канела, олио, орехи, пудра захар

Измийте и настържете ябълките. Прибавете останалите продукти и разбъркайте. Разделете корите...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с тирамису и мента

Сладкиш с тирамису и мента

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, брашно, бакпулвер, олио, стафиди, тирамису, прясно мляко, заквасена сметана, ментов локум, захар, киви

Разбийте яйцата със захарта с бъркалка. Прибавете киселото мляко, олиото, бакпулвера и брашното...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета `Асорти`

Кюфтета `Асорти`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 129  |  Снимки (2)
Продукти: моркови, картофи, чушки, зелен лук, кайма, яйца, магданоз, мазнина

Измийте зеленчуците. Настържете морковите и картофите. Нарежете чушката и стръковете лук ситно...

рецепта »

Рецепта за Пандишпанови тарталетки

Пандишпанови тарталетки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, пудра захар, брашно, краве масло, пудра захар, безвредна боя, течен шоколад, захарни пръчици

Разбийте белтъците с пудрата захар на сняг. Прибавете жълтъците и разбивайте до получаване на пухкава смес...

рецепта »

Рецепта за Плодова тарта с ябълки и праскови

Плодова тарта с ябълки и праскови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (5)
Продукти: бутер тесто, плодово нишесте, прясно мляко, захар, ябълки, праскови, пудра захар

Обелете и нарежете ябълките на малки парчета. Карамелизирайте ги с 1 к.ч. захар...

рецепта »

Рецепта за Тарта от бутер тесто с кайма и картофено пюре

Тарта от бутер тесто с кайма и картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (8)
Продукти: бутер тесто, кайма, домати, гъби, кашкавал, картофено пюре, прясно мляко, олио

Изпържете гъбите в сгорещена мазнина. Добавете каймата и пържете 5-6 мин...

рецепта »

Рецепта за Яйца на очи в гнездо от чушки

Яйца на очи в гнездо от чушки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, чушки, сол, мазнина

Оригинално лятно ястие без месо.

рецепта »

Рецепта за Чушки със сирене и колбас на фурна

Чушки със сирене и колбас на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (3)
Продукти: чушки, сирене, яйца, колбас, домати, сол, кашкавал, олио

Измийте и разполовете чушките на половина. Изчистете семките. Нарежете колбаса...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета от моркови

Кюфтета от моркови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (3)
Продукти: моркови, яйца, брашно, сол, мазнина

Измийте, изчистете и настържете морковите. Добавете яйцата, брашното и солта...

рецепта »

Рецепта за Палачинки с царевично брашно

Палачинки с царевично брашно

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 129  |  Снимки (6)
Продукти: царевично брашно, брашно, яйца, сол, вода, сирене, домати, олио, кашкавал

Направете палачинкова смес от изброените продукти. Ако е необходимо, използвайте миксер...

рецепта »

Рецепта за Лятно изкушение

Лятно изкушение

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 116  |  Снимки (3)
Продукти: пъпеш, банани, грозде, крем ягода, кокосови стърготини, канелени пръчици

Обелете пъпеша. Срежете го на две половинки, издълбайте го с лъжица и изчистете семките...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш `Плодово изкушение`

Сладкиш `Плодово изкушение`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, краве масло, брашно, сода бикарбонат, ванилия, прясно мляко, крем на Д-р Йоткер, пъпеш, праскови, желатин

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете млякото със содата, брашното, размекнатото масло...

рецепта »

Рецепта за Омлет със зеленчуци и колбас на фурна

Омлет със зеленчуци и колбас на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, лук, домати, чушки, сирене, колбас, олио, сол

Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Изпържете го до омекване в сгорещената мазнина...

рецепта »

Рецепта за Бисквитено руло с моркови и стафиди

Бисквитено руло с моркови и стафиди

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (5)
Продукти: бисквити, захар, моркови, стафиди, краве масло

Почистете и настържете морковите. Изпържете ги /да омекнат/ с олиото и захарта...

рецепта »

Рецепта за Патладжан на фурна с кайма и домат

Патладжан на фурна с кайма и домат

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (3)
Продукти: патладжан, лук, кайма, домати, мазнина, сол

Измийте и нарежете патладжаните на колелца. Сложете ги в подсолена вода за 15 мин...

рецепта »

Рецепта за Палачинки с доматено пюре и пълнеж от картофено пюре и сирене

Палачинки с доматено пюре и пълнеж от картофено пюре и сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (6)
Продукти: прясно мляко, доматено пюре, вода, яйца, сол, брашно, картофи, сирене, краве масло, олио, сол

Смесете всички продукти за палачинките и разбийте с миксер. Изпечете палачинките....

рецепта »

Рецепта за Корекомки

Корекомки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (4)
Продукти: крема сирене, маргарин, бакпулвер, брашно, захар

От изброените продукти замесете меко тесто. Ако е необходимо добавете още малко брашно...

рецепта »

Рецепта за Желиран крем със сметана и праскови

Желиран крем със сметана и праскови

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (4)
Продукти: сметана, желатин, праскови, листа от мента

Разбийте сметаната с миксер. Накиснете желатина в студена вода и го разтворете на водна баня...

рецепта »

Рецепта за Какаова торта

Какаова торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, захар, олио, какао, ванилия, брашно, прясно мляко, вода, нишесте, шоколадов крем, лимони, сметана

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, киселото мляко, содата бикарбонат...

рецепта »

Рецепта за Сметанова торта с карамелизирани орехи

Сметанова торта с карамелизирани орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 120  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, брашно, сметана, вода, орехи

Отделете белтъците от жълтъците и прибавете захарта. Разбийте на гъста пяна с миксер...

рецепта »

Рецепта за Кренвиршки - II вариант

Кренвиршки - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (8)
Продукти: яйца, кисело мляко, мая, захар, сол, вода, брашно, олио, кренвирши

Пресейте брашното и направете кладенче. В хладката вода разтворете маята, добавете захарта и солта...

рецепта »

Рецепта за Свежа лимонова торта

Свежа лимонова торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, лимони, вода, брашно, захар, пудра захар, орехи, мента

Разбийте белтъците със захарта с миксер. Прибавете постепенно жълтъците...

рецепта »

Рецепта за Пай с вишни

Пай с вишни

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (4)
Продукти: краве масло, пудра захар, брашно, яйца, вишни, нишесте

Замесете маслено тесто от изброените продукти. Разделете тестото, като отделите една по-малка топка...

рецепта »

Рецепта за Палачинки, запечени във фурна

Палачинки, запечени във фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, брашно, прясно мляко, вода, сол, кренвирши, яйца, майонеза, домати, кашкавал, олио

Смесете продуктите за палачинки и разбийте добре. Изпечете в сгорещен и подмазнен тиган...

рецепта »

Рецепта за Пица

Пица "Калцоне" с пълнозърнесто брашно

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (7)
Продукти: брашно, пълнозърнесто брашно, мая, сол, захар, яйца, олио, доматен концентрат, колбас, царевица, гъби, кашкавал, червен пипер, розмарин

Направете кладенче в брашното. Разтворете маята в 1/2 ч.ч. хладка вода, като добавите захарта...

рецепта »

Рецепта за Панирани тиквички с плънка от яйце и сирене

Панирани тиквички с плънка от яйце и сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (3)
Продукти: тиквички, сол, брашно, яйца, сирене, олио

Нарежете тиквичката на много тънки кръгчета. Посолете със сол и оставете за около час...

рецепта »

Рецепта за Бисквитено руло с банани

Бисквитено руло с банани

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (5)
Продукти: бисквити, прясно мляко, нишесте, захар, банани, кокосови стърготини

Сварете нишестето по указания на пакета начин. Наредете 3 реда бисквити в правоъгълна тавичка...

рецепта »

Рецепта за Крем пита

Крем пита

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (3)
Продукти: кори за баница, краве масло, прясно мляко, нишасте, захар

Разделете корите на две части. Намажете дъното на тавата с масло. Наредете една по една корите...

рецепта »

Рецепта за Рулца от патладжан с плънка от извара и майонеза

Рулца от патладжан с плънка от извара и майонеза

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (5)
Продукти: патладжан, майонеза, извара, сол, чесън, олио

Измийте и нарежете патладжана на тънки филийки. Посолете със сол и оставете да се изцеди горчивият сок...

рецепта »

Рецепта за Зеленчукови палачинки

Зеленчукови палачинки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, брашно, вода, тиквички, моркови, сол, сода бикарбонат, олио

Разбийте яйцата. Добавете измитите и настъргани на ренде зеленчуци. Добавете останалите съставки...

рецепта »

Рецепта за Макаронена салата с кисели краставички, грах и царевица

Макаронена салата с кисели краставички, грах и царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, грах, царевица, кисели краставички, кренвирши, майонеза, сол

Сварете макароните по указанието на пакета. Изплакнете ги със студена вода. Прибавете нарязаните краставички...

рецепта »

Рецепта за Стерилизиран грах

Стерилизиран грах

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (2)
Продукти: грах, сол

Изчистете граха от шушулките. Бланширайте 15 мин. Изплакнете го със студена вода...

рецепта »

Рецепта за Сладко от бели череши

Сладко от бели череши

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: бели череши, захар, лимонена киселина

Измийте и изчистете черешите от костилките. Посипете ги със захарта и ги оставете 12 часа да престоят...

рецепта »

Рецепта за Бутерки със сирене и яйце

Бутерки със сирене и яйце

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (9)
Продукти: бутер тесто, яйца, сирене, микс от семена

Натрошете сиренето. Прибавете двете яйца и разбъркайте. Нарежете тестото на ленти...

рецепта »

Рецепта за Тиквички със сирене и яйце на фурна

Тиквички със сирене и яйце на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (10)
Продукти: тиквички, зелен лук, домати, сирене, яйца, олио, копър, чесън

Измийте и разполовете тиквичките по дължина. Издълбайте сърцевината с помощта на лъжица...

рецепта »

Рецепта за Паниран хек на фурна

Паниран хек на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (4)
Продукти: риба хек, яйца, брашно, сол, олио, черен пипер

Изчистената и размразена риба нарежете на парчета. Осолете я. Разбийте яйцата...

рецепта »

Рецепта за Ястие с гъби, картофи и кайма

Ястие с гъби, картофи и кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (4)
Продукти: кайма, гъби, картофи, зелен лук, червен пипер, олио, брашно, сол, черен пипер, джоджен

рецепта »

Рецепта за Какаови топчета

Какаови топчета

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (3)
Продукти: бисквити, краве масло, яйца, пудра захар, какао, ром

Без печене

рецепта »

Рецепта за Домашна торта

Домашна торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, олио, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, какао, прясно мляко, сметана, шоколад, пудра захар

Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото и киселото мляко. Добавете сухите съставки...

рецепта »

Рецепта за Масленки с какао

Масленки с какао

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (5)
Продукти: свинска мас, яйца, пудра захар, брашно, какао

Разтопете маста на стайна температура. Прибавете пудрата захар, яйцето и брашно за омесване на меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Акациев мед

Акациев мед

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (3)
Продукти: цвят от акация, захар, вода, лимонена киселина

Изчистете и измийте акациевия цвят. Сложете водата да заври и добавете акацията...

рецепта »

Рецепта за Козунак с орехи

Козунак с орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, мая, олио, маргарин, орехи, сол, брашно, ванилия, ром

Разтворете маята в хладкото мляко. Пресейте брашното и изсипете маята, яйцата, захарта и щипката сол...

рецепта »

Рецепта за Празнични целувки

Празнични целувки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, пудра захар, орехи

Отделете белтъците от жълтъците внимателно /яйцата трябва да са на стайна температура/...

рецепта »

Рецепта за Кузуначени кифлички с плънка от мармалад, стафиди и орехи

Кузуначени кифлички с плънка от мармалад, стафиди и орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (9)
Продукти: яйца, прясно мляко, суха мая, олио, захар, брашно, пълнозърнесто брашно, ванилия, ром, мармалад от сини сливи, орехи, стафиди

Разтворете маята в прясното мляко. Смесете сухите и течните съставки и замесете меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Великденски яйца

Великденски яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (18)
Продукти: яйца, бои за яйца, сол, оцет

Как да боядисаме яйца за Великден.

рецепта »

Рецепта за Домашно мариновани гъби

Домашно мариновани гъби

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (3)
Продукти: гъби, олио, оцет, захар, сол, бахар, дафинов лист

Направете марина от изброените продукти. Смесете всичко и ставете да заври...

рецепта »

Рецепта за Руло от кайма с плънка от варени картофи и яйца

Руло от кайма с плънка от варени картофи и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (5)
Продукти: кайма, яйца, зелен лук, хляб, сух джоджен, сминдух, картофи

Накиснете филиите хляб в студена вода и ги изцедете. Нарежете стръкчетата зелен лук...

рецепта »

Рецепта за Брауни `Ягодово изкушение`

Брауни `Ягодово изкушение`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, пудра захар, кисело мляко, извара, брашно, олио, сода бикарбонат, какао, ягоди, шоколад

Разбийте яйцата в купа със захарта. Добавете и пудрата захар и разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Мъфини с мед и сусам

Мъфини с мед и сусам

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, кисело мляко, мед, пудра захар, сусам, амонячна сода, маргарин, олио, кокосови стърготини, мед

Разбийте яйцата с пудрата захар. Добавете киселото мляко, меда, олиото, маргарина...

рецепта »

Рецепта за Печено свинско с пресни картофи, мед и горчица

Печено свинско с пресни картофи, мед и горчица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (4)
Продукти: свинско месо, картофи, мед, горчица, розмарин, мащерка, черен пипер, бахар, сол, олио

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки. Наредете ги в тава. Нарежете месото на късове...

рецепта »

Рецепта за Гъби с шунков колбас, кашкавал и топено сирене

Гъби с шунков колбас, кашкавал и топено сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (6)
Продукти: гъби, печурки, шунков колбас, кашкавал, яйца, топено сирене, сол, краве масло

Във вряща, подсолена вода попарете печурките. В купа нарежете колбаса и кашкавала на дребни кубчета...

рецепта »

Рецепта за Кексчета с мармалад от сини сливи

Кексчета с мармалад от сини сливи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, кисело мляко, захар, брашно, олио, мармалад от сини сливи, сода бикарбонат, канела, индийско орехче, пудра захар

Разбийте яйцата със захарта. Добавете останалите продукти /без пудрата захар/ и разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Постни сарми с лападови листа

Постни сарми с лападови листа

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (4)
Продукти: ориз, зелен лук, гъби, олио, сол, червен пипер, лапад

Нарежете и запържете стръковете лук. Прибавете нарязаните гъби и оризът. Изпържете до готовност...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета в бял сос

Кюфтета в бял сос

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, зелен лук, хляб, яйца, сух магданоз, брашно, олио, чесън на прах, сол

Накиснете филиите хляб във вода и ги изцедете. Към каймата прибавете яйцето, нарязания на ситно лук...

рецепта »

Рецепта за Салака на фурна

Салака на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (3)
Продукти: риба салака, сол, лимонов сок, чесън на прах, олио

Изчистете и осолете рибата. Поръсете я с чесън на прах и със сока от лимона...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с глазура от натурален шоколад с лешници

Сладкиш с глазура от натурален шоколад с лешници

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, кисело мляко, шоколад, пудра захар, бакпулвер, брашно, олио, какао, лимони, бял шоколад

Разбийте яйцата с пудрата захар. Прибавете останалите продукти и разбъркайте добре...

рецепта »

Рецепта за Тиквички и гъби на тиган

Тиквички и гъби на тиган

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (2)
Продукти: тиквички, гъби, пресен чесън, брашно, сол, олио, оцет

Измийте тиквичките и гъбите. Нарежете тиквичките на тънки филийки с помощта на картофобелачка...

рецепта »

Рецепта за Киселец, лобода и ориз на фурна

Киселец, лобода и ориз на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (4)
Продукти: киселец, лобода, гъби, зелен лук, ориз, олио, сол, яйца, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат

Измийте зеленчуците и гъбите и ги нарежете. Запържете ги и добавете ориза...

рецепта »

Рецепта за Пълнено пиле с гъби и ориз

Пълнено пиле с гъби и ориз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (3)
Продукти: пиле, пилешко месо, ориз, гъби, зелен лук, зеленчуков бульон, олио, майонеза, червен пипер, сол, черен пипер

Измийте пилето. В съд сгорещете олиото и добавете нарязания на ситно лук. Запържете...

рецепта »

Рецепта за Милинки със сирене

Милинки със сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, мая, сол, захар, вода, краве масло, олио, яйца, сирене

Замесете меко тесто от продуктите и го оставете да втаса. Готовото тесто разделете и оформете малки топчета...

рецепта »

Рецепта за Рогче с шарена сол

Рогче с шарена сол

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, мая, яйца, олио, кисело мляко, вода, сол, захар, шарена сол

Разтворете маята в хладката вода. Добавете солта и захарта и разбъркайте. Направете кладенче в брашното...

рецепта »

Рецепта за Салата с булгур, гъби и майонеза

Салата с булгур, гъби и майонеза

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (2)
Продукти: булгур, майонеза, кисело мляко, гъби, сол, сирене, зелен лук

Измийте и сварете булгура. Отцедете го от водата. Измийте и сварете гъбите...

рецепта »

Рецепта за Розички от картофено пюре

Розички от картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, прясно мляко, сол, маргарин

Сварете картофите и ги обелете и пасирайте още горещи. Прибавете сол, прясното мляко...

рецепта »

Рецепта за Торта с дъх на виолетки

Торта с дъх на виолетки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, брашно, вода, горски теменужки, нишесте, прясно мляко, безвредна боя, суха сметана, кокосови стърготини, бонбони виолетки, горски виолетки

Разбийте яйцата със захарта на пяна. Добавете брашното. Разделете сместа на две части и изпечете два блата...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш, полят с кисело мляко

Сладкиш, полят с кисело мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, олио, кисело мляко, смокини, ягоди, боровинки

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете брашното и бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Запеканка от тиквички, извара и кашкавал

Запеканка от тиквички, извара и кашкавал

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (5)
Продукти: тиквички, яйца, извара, кашкавал, брашно, сол, олио

Настържете измитите тиквички с ренде. Овкусете със сол и оставете 15 мин. да се отцедят...

рецепта »

Рецепта за Салата `Зелена свежест`

Салата `Зелена свежест`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (3)
Продукти: салата айсберг, маруля, авокадо, краставици, зелен лук, сол, олио, оцет

Нарежете салатата айсберг и марулята на тънки ивици. Обелете авокадото, отделете костилката...

рецепта »

Рецепта за Захаринки

Захаринки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, захар, прясно мляко, яйца, свинска мас, сода бикарбонат, кисело мляко

Разбийте прясното мляко с яйцата. Добавете киселото мляко и содата. Направете кладенче от брашното...

рецепта »

Рецепта за Печени пилешки бутчета с бяло вино, соев сос и топено сирене

Печени пилешки бутчета с бяло вино, соев сос и топено сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, топено сирене, бяло вино, сол, червен пипер, соев сос, олио

Измийте бутчетата. Овкусете ги със солта, червения пипер и поръсете обилно със соев сос...

рецепта »

Рецепта за Содена питка с прясно мляко и сусам

Содена питка с прясно мляко и сусам

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 129  |  Снимки (2)
Продукти: прясно мляко, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, сол, захар, брашно, сусам, ленено семе

Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете прясното мляко, добавете киселото мляко със содата...

рецепта »

Рецепта за Панирана коприва

Панирана коприва

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (2)
Продукти: коприва, яйца, брашно, сол, олио

Изчистете и попарете копривата. Разбийте яйцата в купа. Потопете всяко стръкче в брашно...

рецепта »

Рецепта за Лападник с извара

Лападник с извара

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (4)
Продукти: кори за баница, извара, лапад, яйца, прясна мляко, олио

В олиото изпържете измития и нарязан лапад. Охладете и прибавете изварата и яйцата...

рецепта »

Рецепта за Качамак с прясно мляко

Качамак с прясно мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (4)
Продукти: прясно мляко, вода, царевичен грис, сол, олио, сирене, червен пипер

Смесете млякото с водата и сложете да заври. На тънка струйка прибавяйте царевичния грис...

рецепта »

Рецепта за Мозайка от кайма и зеленчуци

Мозайка от кайма и зеленчуци

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (3)
Продукти: кайма, яйца, хляб, лук, замразени зеленчуци, краставици, червен пипер, сминдух, олио

Прибавете към каймата яйцата, подправките и накиснатите филии хляб. Добавете микса от зеленчуци...

рецепта »

Рецепта за Панирани кюфтенца

Панирани кюфтенца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (4)
Продукти: кайма, яйца, зелени маслини, сух магданоз, суха целина, брашно, олио

Омесете каймата с яйцето и подправките. Оформете малки топчета, като сложите по една маслинка в средата...

рецепта »

Рецепта за Предястие със свинско филе и яйца

Предястие със свинско филе и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (6)
Продукти: свинско филе, картофено пюре, зеленчуци, грах, моркови, царевица, яйца

Във форма за мъфини наредете тънките парченца свинско филе /по две в гнезденце/...

рецепта »

Рецепта за Шишчета с биренки

Шишчета с биренки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (4)
Продукти: биренки, кори за баница, олио

Сгънете корите няколко пъти и изрежете кръгчета. Обелете биренките и нарежете и тях на кръгчета...

рецепта »

Рецепта за Яйца с авокадо и горчица

Яйца с авокадо и горчица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, авокадо, горчица, сол

Сварете яйцата за около 10 мин. Сложете ги в студена вода да изстинат, за да се обелят по-лесно...

рецепта »

Рецепта за Картофени шницели на фурна

Картофени шницели на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, яйца, сирене, сол, сух магданоз, олио, брашно

Сварете картофите. Обелете ги и ги намачкайте още горещи. Добавете натрошеното сирене, солта...

рецепта »

Рецепта за Гъби с микс от зеленчуци, топено сирене и кашкавал

Гъби с микс от зеленчуци, топено сирене и кашкавал

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 176  |  Снимки (5)
Продукти: гъби, печурки, зеленчуци, царевица, грах, моркови, топено сирене, кашкавал, сол, олио, сух магданоз

Измийте гъбите. Отделете пънчетата. Напълнете ги със зеленчуците, поръсете със сол и олио...

рецепта »

Рецепта за Печени пилешки бутчета с доматено пюре и кисели краставички

Печени пилешки бутчета с доматено пюре и кисели краставички

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (3)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, доматено пюре, кисели краставички, моркови, сол, червен пипер, соев сос, плик за печене

Измийте бутчетата и ги сложете в плика. Нарежете краставичките и морковите на колелца...

рецепта »

Рецепта за Кекс с локум и авокадо

Кекс с локум и авокадо

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, краве масло, олио, брашно, бакпулвер, ванилова захар, авокадо, орехи, локум, пудра захар, боровинков топинг

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете мекото масло, олиото, киселото мляко, брашното...

рецепта »

Рецепта за Пататник с яйца на очи

Пататник с яйца на очи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, лук, яйца, олио, сол, черен пипер

Измийте и обелете картофите и лука. Настържете ги на едро ренде, овкусете със сол...

рецепта »

Рецепта за Пангасиус на фурна

Пангасиус на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (4)
Продукти: риба, пангасиус, майонеза, чесън, сол, розмарин, олио

Размразете рибата, измийте и посолете. Сложете на дъното на тавата хартия за печене и намажете с олио...

рецепта »

Рецепта за Рибена чорба

Рибена чорба

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 196  |  Снимки (4)
Продукти: риба, сафрид, картофи, лук, чушки, моркови, олио, сол, черен пипер, целина, сух магданоз

Измийте, изчистете и нарежете зеленчуците. Пуснете ги във вряща вода и варете около 15-20 минути...

рецепта »

Рецепта за Домашна пица с бъркано тесто

Домашна пица с бъркано тесто

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 198  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, суха мая, вода, брашно, захар, сол, олио, доматен концентрат, кренвирш, чушки, кисели краставички, мариновани гъби, царевица, кашкавал

От продуктите за блата се замесва кексово тесто. В сгорещена тава, намазана с олио се изсипва сместа...

рецепта »

Рецепта за Гарнитура от пържени  гъби и картофи

Гарнитура от пържени гъби и картофи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 158  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, гъби, олио, сол, суха целина

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки...

рецепта »

Рецепта за Телешко варено в гърне

Телешко варено в гърне

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (3)
Продукти: телешко месо, олио, лук, моркови, чушки, сол, прясно мляко, брашно, червен пипер, черен пипер, чесън

Нарежете месото на късчета и сложете да се вари в около 1 1/2 вода. Нарежете обеления лук...

рецепта »

Рецепта за Гъби с кайма, сметана и кашкавал

Гъби с кайма, сметана и кашкавал

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (3)
Продукти: гъби, кайма, заквасена сметана, яйца, сол, краве масло, кашкавал

Измийте гъбите и отстранете пънчетата. В купа смесете каймата, яйцето, сметаната, солта и маслото...

рецепта »

Рецепта за Домашен ръчен хляб

Домашен ръчен хляб

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, мая, сол, захар, олио, вода

Размийте маята в 1/2 чаена чаша хладка вода. Добавете солта и захарта и оставете маята да втаса...

рецепта »

Рецепта за Спанак с булгур на фурна

Спанак с булгур на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (3)
Продукти: спанак, булгур, олио, сол, яйца, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат

Измитият и изчистен спанак нарежете и сложете в тава. Добавете олиото и запържете във фурната...

рецепта »

Рецепта за Макаронена салата с пиле, мариновани гъби и кашкавал

Макаронена салата с пиле, мариновани гъби и кашкавал

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 187  |  Снимки (2)
Продукти: макарони, майонеза, заквасена сметана, мариновани гъби, пилешко месо, царевица, кашкавал, сол

Във вряща вода сварете макароните. Отцедете ги и изплакнете със студена вода...

рецепта »

Рецепта за Спаначена крем-супа със сметана и крутони

Спаначена крем-супа със сметана и крутони

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (3)
Продукти: спанак, краве масло, вода, заквасена сметана, сол, сминдух, хляб, краве масло

Изчистете и измийте спанака. Във вряща вода добавете маслото, солта и нарязания спанак...

рецепта »

Рецепта за Медено сърце за Свети Валентин

Медено сърце за Свети Валентин

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, кисело мляко, мед, орехи, бакпулвер, канела, лимонова глазура, кокосови стърготини

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете останалите продукти и разбъркайте до хомогенна смес...

рецепта »

Рецепта за Пикантна свинска пача в гърне

Пикантна свинска пача в гърне

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 200  |  Снимки (3)
Продукти: свински крачета, свински уши, олио, сол, червен пипер, лют червен пипер, черен пипер, бял пипер, брашно, чесън

Измийте ушите и крачетата и ги сложете в около 2 литра вода, да се варят в гърнето...

рецепта »

Рецепта за Мързелива баница

Мързелива баница

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, олио, сол, сирене

Разбийте яйцата, прибавете млякото, брашното, содата, солта и олиото...

рецепта »

Рецепта за Печена скумрия на тиган

Печена скумрия на тиган

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 199  |  Снимки (4)
Продукти: риба, скумрия, соев сос, сок от лимон

Мариновайте скумрията със соев сос и оставете около 30 мин., за да поеме соса...

рецепта »

Рецепта за Пълнени гъби със сирене и яйца

Пълнени гъби със сирене и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (8)
Продукти: гъби, печурки, сушени домати, краве масло, сирене, яйца

Измийте гъбите и махнете пънчетата. Разбийте яйцата и прибавете сиренето...

рецепта »

Рецепта за Пандишпанена торта `Екзотик`

Пандишпанена торта `Екзотик`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, брашно, течна сметана, компот от ананас, киви, стафиди, кокосови стърготини, сушени банани, лимонена кора, желатин

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете брашното и разбъркайте. Разделете сместа на две...

рецепта »

Рецепта за Мусака от картофи, гъби и кайма

Мусака от картофи, гъби и кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, кайма, гъби, сол, олио, черен пипер, зеленчуков бульон, кисело мляко, яйца, брашно, сода бикарбонат

Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Нарежете измитите гъби...

рецепта »

Рецепта за Зелена салата с авокадо и царевица

Зелена салата с авокадо и царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (2)
Продукти: маруля, авокадо, царевица, репички, зелен лук, сол, оцет, олио

Измийте зеленчуците. Обелете авокадото и отстранете костилката. Нарежете го на филийки...

рецепта »

Рецепта за Салата с препечени макарони

Салата с препечени макарони

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 126  |  Снимки (3)
Продукти: макарони, майонеза, ролца от раци, царевица

Във вряла, подсолена вода, изсипете пакета макарони. Варете по указание на опаковката...

рецепта »

Рецепта за Пържени гъби с масло, розмарин и мащерка

Пържени гъби с масло, розмарин и мащерка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (2)
Продукти: гъби, кладница, печурки, краве масло, сол, мащерка, розмарин

Измийте и нарежете гъбите. Сложете ги в съд за пържене и добавете маслото. Бъркайте с дървена лъжица...

рецепта »

Рецепта за Картофи с бекон и гъби в плик

Картофи с бекон и гъби в плик

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (4)
Продукти: картофи, моркови, бекон, гъби, краве масло, зеленчуков бульон,мед, сол, магданоз, целина

Обелете картофите /ако са дребни, ги сложете цели, ако са по-едри ги срежете на две или четири/...

рецепта »

Рецепта за Ориз с къри, соев сос и зеленчуци

Ориз с къри, соев сос и зеленчуци

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, микс от замразени зеленчуци, моркови, царевица, грах, броколи, червени чушки, олио, вода, сол, къри, соев сос

Запържете зеленчуците в загрятата мазнина. Добавете ориза и продължете да пържите...

рецепта »

Рецепта за Празнична салата

Празнична салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (3)
Продукти: домати, краставици, царевица, сирене, кашкавал, лук, зелен лук, рукола, сол, олио, оцет

Нарежете доматите и краставицата на парченца. Нарежете лука на кръгчета, като ги разделите...

рецепта »

Рецепта за Торта `Коко - шоко`

Торта `Коко - шоко`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, кисело мляко, захар, брашно, сода бикарбонат, олио, какао, портокалово сладко, прясно мляко, течен шоколад, бял шоколад, орехи

Разбийте яйцата със захарта, добавете останалите продукти и бъркайте до хомогенна смес...

рецепта »

Рецепта за Курбан - II вариант

Курбан - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (2)
Продукти: овче месо, сол, черен пипер, вода

Сложете нарязаното месо в херметическа тенджера, добавете вода и варете 30 - 40 минути след завирането на водата...

рецепта »

Рецепта за Баница с кайма, гъби и сос Бешамел

Баница с кайма, гъби и сос Бешамел

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (5)
Продукти: кори за баница, кайма, гъби, олио, краве масло, брашно, прясно мляко

В олиото запържете гъбите и каймата. Направете соса по следния начин...

рецепта »

Рецепта за Сладък салам с портокалово сладко

Сладък салам с портокалово сладко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (7)
Продукти: какаови бисквити, яйца, краве масло, пудра захар, орехи, портокалово сладко, ванилова захар, кокосови стърготини

Натрошете бисквитите почти на прах, като 4-5 бисквитки начупите на по-едри парчета...

рецепта »

Рецепта за Печено пиле в плик с гъби, моркови и топено сирене

Печено пиле в плик с гъби, моркови и топено сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (4)
Продукти: пиле, гъби, печурки, моркови, зеленчуков бульон, топено сирене, сол, соев сос, плик за печене

Измийте пилето и го сложете в плика за печене. Прибавете измитите и нарязани гъби и моркови...

рецепта »

Рецепта за Торта `Веселина`

Торта `Веселина`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (5)
Продукти: бутер тесто, сметана, кисело мляко, прясно мляко, сушени банани, сушени боровинки, кокосови стърготини, орехи

Лесна, бърза и вкусна!

рецепта »

Рецепта за Юфка със сирене

Юфка със сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (4)
Продукти: юфка, сол, краве масло, сирене

В подсолена вряща вода изсипете юфката. Варете около 10 мин. Свалете от котлона и оставете част от водата...

рецепта »

Рецепта за Свински кебап с вино

Свински кебап с вино

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: свинско месо, зелен лук, лук, бяло вино, олио, лют пипер, самардала, сминдух, сол

Измийте и нарежете месото на късчета. Сложете го във фурната, заедно с олиото и запечете 15 минути...

рецепта »

Рецепта за Салата от миди със зелен лук и магданоз

Салата от миди със зелен лук и магданоз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (2)
Продукти: миди, зелен лук, магданоз, лимонов сок, зехтин, сол

Във вряща, подсолена вода сварете мидите за 15 мин. Изплакнете ги със студена вода...

рецепта »

Рецепта за Печени чушки с доматен сок и лук

Печени чушки с доматен сок и лук

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (3)
Продукти: чушки, лук, доматен сок, чесън, олио, червен пипер, сол, чубрица, магданоз, брашно

На това ястие му викаме "лятно", но е още по-вкусно през зимата!

рецепта »

Рецепта за Салата от боб, грах и сладка царевица

Салата от боб, грах и сладка царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (1)
Продукти: фасул, боб, грах, царевица, червен лук, лук, моркови, доматен концентрат, олио, оцет, сол, джоджен, магданоз

Тази салата приготвих за Игнажден.

рецепта »

Рецепта за Варено жито

Варено жито

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 175  |  Снимки (3)
Продукти: жито, галета, орехи, пудра захар, лимони

Измийте много добре житото и го сложете на бавен огън да се вари. Житото е готово, когато зрънцата започнат да се разпукват...

рецепта »

Рецепта за Гнезденце от кайма с яйце, кисели краставички и крема сирене

Гнезденце от кайма с яйце, кисели краставички и крема сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, яйца, хляб, лук, кисели краставички, моркови, олио

За четири порции

рецепта »

Рецепта за Кравай  за Богоявление

Кравай за Богоявление

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (8)
Продукти: брашно, мая, кисело мляко, яйца, краве масло, олио, вода, захар, сол

Богоявление е един от най-древните християнски празници. Празнува се на 6 януари (Йордановден). Посветен на раждането на Исус Христос и съпътстващите го събития.

рецепта »

Рецепта за Картофи, гъби и сметана на фурна

Картофи, гъби и сметана на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 152  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, гъби, печурки, олио, сметана, сол, розмарин, сух магданоз

Бързо, лесно и вкусно

рецепта »

Рецепта за Салата с ролца от раци - II вариант

Салата с ролца от раци - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (1)
Продукти: майонеза, ролца от раци, картофи, яйца, царевица, кисели краставички, сол

В купа нарежете картофите, ролцата от раци, двете яйца, киселите краставички...

рецепта »

Рецепта за Фунийки от бутер тесто с крем на Dr.Oetker с кисело мляко

Фунийки от бутер тесто с крем на Dr.Oetker с кисело мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (6)
Продукти: бутер тесто, прясно мляко, кисело мляко, кокосови стърготини

Разточете тестото и го нарежете на тънки лентички. Увийте лентичките около метални фунийки...

рецепта »

Рецепта за Пикантно мезе от бонфиле

Пикантно мезе от бонфиле

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 122  |  Снимки (3)
Продукти: бонфиле, кисело зеле, сол, черен пипер, чили, червен пипер, сминдух, магданоз, розмарин

Във врящ зелев сок сварете филенцата. Още топли ги оваляйте в смесените подправки...

рецепта »

Рецепта за Супа от сушена коприва

Супа от сушена коприва

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (2)
Продукти: коприва, домати, моркови, лук, олио, фиде, сол, магданоз, копър, яйца, кисело мляко

Лека храна

рецепта »

Рецепта за Новогодишна баклава

Новогодишна баклава

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: кори за баница, орехи, олио, захар, вода, лимонова кора

Разделете корите на 3 части. Сложете в тавичка първата част и поръсете с половината орехи...

рецепта »

Рецепта за Бутер тиквеничета

Бутер тиквеничета

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (3)
Продукти: тиква, бутер тесто, олио, захар, орехи, канела

Запържете тиквата в олиото, добавете захарта, орехите и канелата. Оставете да изстине...

рецепта »

Рецепта за Празнична погача за Васильовден

Празнична погача за Васильовден

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, кисело мляко, яйца, олио, вода, семена, сол, захар

В хладката вода разтворете маята, като прибавите солта и захарта. Оставете да втаса...

рецепта »

Рецепта за Пърленки - ІІ вариант

Пърленки - ІІ вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (6)
Продукти: брашно, мая, вода, захар, сол, олио, сирене

В хладката вода разтворете маята заедно със захарта и солта. Оставете да втаса на топло...

рецепта »

Рецепта за Коледни сладки с канела и мед

Коледни сладки с канела и мед

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, яйца, мед, краве масло, олио, захар, бакпулвер, канела, индийско орехче, шоколад, кокосови стърготини, портокалово сладко

От изброените продукти замесете тесто и го оставете за около 30 мин. да си почине...

рецепта »

Рецепта за Коледен щолен

Коледен щолен

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (6)
Продукти: брашно, яйца, краве масло, захар, ванилова захар, прясно мляко, мая, ром, стафиди, сушени боровинки, сушени сливи, орехи, сушени банани, сладко от портокалови корички, лимонова кора, пудра захар

Пресейте брашното в купа. В хладко прясно мляко разтворете маята и разбъркайте до пълното й разтваряне...

рецепта »

Рецепта за Постни зелеви сарми в гювеч

Постни зелеви сарми в гювеч

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 192  |  Снимки (5)
Продукти: кисело зеле, ориз, гъби, праз, сол, олио, магданоз, чубрица

Постни зелеви сарми, подходящи за Бъдни вечер

рецепта »

Рецепта за Френска салата

Френска салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, яйца, сирене, кисело мляко, майонеза

Разбъркайте в купичка майонезата с киселото мляко до еднородна смес. В голяма купа сложете на дъното от сместа...

рецепта »

Рецепта за Бобена салата с червени чушки

Бобена салата с червени чушки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (3)
Продукти: боб, чушки, червен лук, лук, сол, магданоз, джоджен, сминдух, олио, оцет

Сварете боба, като изхвърлите първата вода. Към готовия боб прибавете нарязаните чушки на лентички...

рецепта »

Рецепта за Содена питка за Бъдни вечер

Содена питка за Бъдни вечер

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, кисело мляко, яйца, олио, захар, сода бикарбонат, сол

Празнична содена питка

рецепта »

Рецепта за Постно кисело зеле със зрял фасул на фурна

Постно кисело зеле със зрял фасул на фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: кисело зеле, фасул, олио, доматен концентрат, зелев сок, дафинов лист

Рецептата е подходяща за Бъдни вечер.

рецепта »

Рецепта за Бисквитена торта с какаов крем

Бисквитена торта с какаов крем

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (4)
Продукти: бисквити, прясно мляко, брашно, захар, яйца, краве масло, орехи, кокосови стърготини

Направете крема, като сварите млякото, прибавите разбитите жълтъци и брашното и разтвореният пакет крем...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета яхния

Кюфтета яхния

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (4)
Продукти: кайма, гъби, праз, лук, доматен концентрат, олио, вода, сол, брашно, магданоз

Запържете в сгорещеното олио нарязаните праз и лук. Добавете гъбите и пържете, като разбърквате...

рецепта »

Рецепта за Пица `Аламинут`

Пица `Аламинут`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 184  |  Снимки (6)
Продукти: хляб, олио, маргарин, лютеница, колбас, царевица, кисели краставички, грах, мариновани гъби, кашкавал

Намажете тавата с олиото. Наредете филиите. Намажете ги с маргарин, а след това с лютеница...

рецепта »

Рецепта за Ориз с пилешко, гъби и къри

Ориз с пилешко, гъби и къри

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (3)
Продукти: пилешко бутче, пилешко месо, ориз, гъби, олио, пилешки бульон, къри, сол

Сварете и обезкостете бутчето. В сгорещена мазнина сложете измитите и нарязани гъби и запържете...

рецепта »

Рецепта за Свински дроб с вино и праз

Свински дроб с вино и праз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (2)
Продукти: свински дроб, праз, лук, доматен концентрат, вино, олио, сол

Нарежете дроба на парченца и го накиснете във вода за около 20-30 мин. Сложете го в тавичка във фурната...

рецепта »

Рецепта за Пита `Фантазия` от бутер тесто с плънка

Пита `Фантазия` от бутер тесто с плънка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (8)
Продукти: бутер тесто, пилешко бутче, пилешко месо, гъби, олио, сметана, майонеза, сол, черен пипер, кашкавал

рецепта »

Рецепта за Ястие с пилешко месо, гъби и праз

Ястие с пилешко месо, гъби и праз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (2)
Продукти: пилешко месо, гъби, праз, лук, доматен концентрат, олио, червен пипер, зеленчуков бульон, сол, магданоз, черен пипер, брашно, пресен чесън

Сварете и обезкостете пилешкото бутче. Загрейте олиото в тенджера и сложете нарязания праз и лук...

рецепта »

Рецепта за Мини какаово кексче със стафиди и орехи

Мини какаово кексче със стафиди и орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, брашно, кисело мляко, олио, сода бикарбонат, какао, стафиди, орехи, пудра захар

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете олиото и какаото...

рецепта »

Рецепта за Сирене с яйце във фолио

Сирене с яйце във фолио

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (4)
Продукти: сирене, яйца, домати, олио, сминдух

Сложете парчето сирене в листче фолио. Върху сиренето поставете парченце домат и чукнете едно яйце...

рецепта »

Рецепта за Пържен толстолоб със соев сос и сусам

Пържен толстолоб със соев сос и сусам

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (5)
Продукти: толстолоб, риба, олио, соев сос, сол, брашно, фикс за хрупкави хапки с чесън, сусам

Сложете парченцата толстолоб в купа. Осолете и полейте със соев сос. Оставете да престои 30 мин...

рецепта »

Рецепта за Шаран на фурна за Никулден

Шаран на фурна за Никулден

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (7)
Продукти: шаран, риба, праз, червен лук, лук, моркови, гъби, чесън, орехи, доматен концентрат, олио, бяло вино, сол, дафинов лист, магдоноз, соев сос, брашно

Изчистете и измийте шарана и го осолете. Оставете го около час да си поеме солта...

рецепта »

Рецепта за Печени крилца на фурна със соев сос и горчица

Печени крилца на фурна със соев сос и горчица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 138  |  Снимки (5)
Продукти: пилешки крилца, соев сос, горчица, сол, олио

Измийте крилцата и ги намажете с горчица. Поръсете ги обилно със соев сос, овкусете ги със сол...

рецепта »

Рецепта за Скумрия във фурна

Скумрия във фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (4)
Продукти: риба, скумрия, доматен сок, моркови, грах, кисели краставички, маслини, олио, сол, черен пипер, брашно

Изчистете рибата, нарежете я на филийки и осолете. Загрейте фурната...

рецепта »

Рецепта за Консервирани червени домати

Консервирани червени домати

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (3)
Продукти: домати, сол, чубрица

Измийте и обелете доматите. Напълнете бурканите, като притискате много добре...

рецепта »

Рецепта за Ягодово парфе

Ягодово парфе

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, суха сметана, желатин, прясно мляко, компот от ягоди

Разбиваме белтъците със захарта на сняг. Прибавяме жълтъците и брашното и отново разбиваме...

рецепта »

Рецепта за Супа от пиле и зеленчуци

Супа от пиле и зеленчуци

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (1)
Продукти: пиле, моркови, чушки, лук, зеленчуков бульон, фиде, сол, олио, черен пипер, магдоноз

Сложете около 1.5 - 2 вода да заври. Прибавете нарязаните зеленчуци, олиото и варете около 15-20 мин...

рецепта »

Рецепта за Тутманик с плънка от сирене и яйца

Тутманик с плънка от сирене и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 154  |  Снимки (4)
Продукти: царевично брашно, брашно, яйца, кисело мляко, мая, захар, сол, олио, яйца, сирене

Разтворете кубчето мая в 1/2 ч.ч. топла вода със захарта и солта. Пресейте брашното и направете кладенче...

рецепта »

Рецепта за Гювече със сирене, колбас и яйце

Гювече със сирене, колбас и яйце

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 147  |  Снимки (3)
Продукти: сирене, колбас, мариновани гъби, доматено пюре, маслини, вода, олио, яйца

В гювечето наредете сиренето, колбаса, гъбите. Прибавете маслините, доматеното пюре, водата, и олиото...

рецепта »

Рецепта за Салата `Витамина` - ІІ вариант

Салата `Витамина` - ІІ вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 125  |  Снимки (3)
Продукти: алабаш, ряпа, моркови, зелена ябълка, царевица, магданоз, сол, оцет, олио

Обелете алабаша, ряпата. Остържете моркова. Измийте зеленчуците и ябълката и ги настържете...

рецепта »

Рецепта за Крем `Ванилия` със сладко от касис

Крем `Ванилия` със сладко от касис

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (2)
Продукти: крем Ванилия, прясно мляко, захар, сладко от касис

Сварете млякото със захарта. Прибавете размитото нишесте с 1/2 ч.ч. студена вода и бъркайте...

рецепта »

Рецепта за Зеленчуци с кайма в гювеч

Зеленчуци с кайма в гювеч

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (3)
Продукти: падладжан, тиквички, моркови, картофи, домати, чушки, лук, кайма, олио, червен пипер, сол, черен пипер

Измийте и нарежете зеленчуците. Сложете ги в гювеча. Посолете, добавете червеният пипер и олиото...

рецепта »

Рецепта за Натурално картофено пюре

Натурално картофено пюре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, маргарин, сол

Обелете картофите и ги измийте. Сложете ги в съд за варене, като ги покриете с вода. Варете до готовност...

рецепта »

Рецепта за Бутерки с ванилов крем и кокосови стърготини

Бутерки с ванилов крем и кокосови стърготини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 157  |  Снимки (3)
Продукти: бутер тесто, крем Ванилия, прясно мляко, захар, кокосови стърготини

Разстелете бутер тестото. Нарежете го на квадрати. Наредете върху хартия за печене и изпечете до готовност...

рецепта »

Рецепта за Пълнени пиперки с кайма, розмарин и мащерка

Пълнени пиперки с кайма, розмарин и мащерка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (7)
Продукти: пиперки, кайма, ориз, лук, праз, мащерка, розмарин, зеленчуков бульон, червен пипер, сол, микс за пълнени пиперки, олио, вода, яйца, кисело мляко, брашно

Изчистете пиперките от семенната част и ги измийте. В съд сложете олио за пържене...

рецепта »

Рецепта за Паста със сос Болонезе и сметана

Паста със сос Болонезе и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (3)
Продукти: макарони, кайма, сметана, олио, кашкавал

Сварете макароните. В отделен съд запържете каймата, заедно с мазнината...

рецепта »

Рецепта за Свинско месо с праз и лук

Свинско месо с праз и лук

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (3)
Продукти: свинско месо, олио, праз, лук, червен пипер, чили, сол, черен пипер

Измийте и нарежете месото на малки парчета. Сложете късчетата в сгорещена тавичка с мазнината...

рецепта »

Рецепта за Салата `Витамина`

Салата `Витамина`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 135  |  Снимки (3)
Продукти: цвекло, моркови, чушки, домати, праз, кервиз, сол, зехтин, лимонов сок

Обелете и настържете цвеклото. Изчистете и настържете моркова...

рецепта »

Рецепта за Сиропиран тиквеник

Сиропиран тиквеник

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (7)
Продукти: кори за баница, тиква, олио, захар, канела

Обелете и настържете тиквата. Запържете я, като прибавите олиото и захарта докато омекне...

рецепта »

Рецепта за Печена зеленчукова разядка

Печена зеленчукова разядка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (4)
Продукти: домати, чушки, патладжан, лук, сол, черен пипер, олио, чесън

Измийте и наредете доматите в тавичка и ги изпечете във фурна. Изпечете чушките, патладжана и лука...

рецепта »

Рецепта за Банички с плънка от кайма и гъби

Банички с плънка от кайма и гъби

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, сол, олио, вода, кайма, гъби, лук, мазнина, сол, кашкавал

Замесете меко тесто от брашното, олиото, водата и солта. Оставете да почине 10-15 минути...

рецепта »

Рецепта за Печена тиква с ябълки и канелени пръчици

Печена тиква с ябълки и канелени пръчици

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 156  |  Снимки (7)
Продукти: тиква, ябълки, захар, канелени пръчици

Измийте тиквата и изчистете от семките. Нарежете ябълките на парченца и напълнете тиквата с тях...

рецепта »

Рецепта за Пиле `Жулиен`

Пиле `Жулиен`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (4)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, гъби, кисели краставички, заквасена сметана, мазнина, сол

Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин...

рецепта »

Рецепта за Прясно зеле с боб и бахур

Прясно зеле с боб и бахур

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: боб, зеле, бахур, червен пипер, олио, сол, черен пипер, вода

Нарежете зелката, намачкайте със сол и задушете с мазнината и червения пипер. В тавичка смесете зелето с фасула...

рецепта »

Рецепта за Печено ярешко ребро с гарнитура от пържени моркови и чесън

Печено ярешко ребро с гарнитура от пържени моркови и чесън

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 142  |  Снимки (5)
Продукти: ярешко месо, сол, червен пипер, соев сос, краве масло, вода, моркови, чесън

Подгответе реброто, като го сложите в тавата. Налейте водата. Намажете го добре с маслото...

рецепта »

Рецепта за Бързи курабии

Бързи курабии

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (10)
Продукти: брашно, яйца, кисело мляко, олио, краве масло, сода бикарбонат, ванилия, захар

Пресейте брашното и направете кладенче. Чукнете яйцата, прибавете захарта, киселото мляко, содата, ванилията, маслото и олиото...

рецепта »

Рецепта за Печени чушки с чесън

Печени чушки с чесън

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (1)
Продукти: чушки, чесън, сол, оцет, олио

Изпечете и обелете чушките. Наредете ги в чиния и добавете нарязания чесън и сол...

рецепта »

Рецепта за Консервиран зелен фасул - II вариант

Консервиран зелен фасул - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 134  |  Снимки (2)
Продукти: зелен фасул, сол, аспирин

Изчистете зеления фасул ако има конци. Отрежете връхчетата и срежете на две половинки чушките...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета от картофи и лапад

Кюфтета от картофи и лапад

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, лапад, яйца, сол, червен пипер, чубрица, мазнина

Обелете и сварете картофите. Намачкайте ги още топли. Прибавете нарязания и сварен лапад, яйцето и подправките...

рецепта »

Рецепта за Супа от лапад с фиде

Супа от лапад с фиде

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 205  |  Снимки (2)
Продукти: лапад, лук, олио, фиде, сол, вода, сминдух

Сложете около 1.5 л вода да заври. Прибавете ситно нарязан лук и го сварете до омекване...

рецепта »

Рецепта за Картофи на фурна с гъби и кренвирш

Картофи на фурна с гъби и кренвирш

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (1)
Продукти: картофи, кренвирш, гъби, олио, сол, черен пипер, червен пипер

Обелете картофите, нарежете ги на филийки и ги сложете в сгорещена тава, на дъното на която сте сложили и мазнината...

рецепта »

Рецепта за Качамак - II вариант

Качамак - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (3)
Продукти: царевичен грис, вода, извара, сирене, олио, краве масло, червен пипер, сол, чесън, кашкавал

Сложете водата да заври. На тънка струя прибавете царевичния грис, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица...

рецепта »

Рецепта за Сушени доматки

Сушени доматки "Чери" и червени чушки

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (1)
Продукти: чери доматчета, чушки

Нарежете на две половинки доматките, а чушките на тънки лентички. Наредете в съд за сушене...

рецепта »

Рецепта за Баница с `Одрински кори`

Баница с `Одрински кори`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (2)
Продукти: Одрински кори, яйца, кисело мляко, сирене, олио, краве масло, вода

Разбийте яйцата. Прибавете към тях киселото мляко, натрошеното сирене и олиото...

рецепта »

Рецепта за Шишчета от кайма

Шишчета от кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 169  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, чушки, чесън

Нарежете зеленчуците ситно. Смесете ги с каймата и омесете...

рецепта »

Рецепта за Зеленчуци на скара

Зеленчуци на скара

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 209  |  Снимки (1)
Продукти: тиквички, патладжан, лук, картофи, домати, моркови, чушки, чесън, олио, магданоз, копър, сол, ябълков оцет

Обелете и нарежете патладжана. Посолете го и го оставете да се отцеди. Нарежете останалите зеленчуци...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета от кайма и картофи

Кюфтета от кайма и картофи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (2)
Продукти: картофи, кайма, подправки, яйца, мазнина

Обелваме и настъргваме с ренде картофите. Добавяме каймата и яйцата. Омесваме добре продуктите...

рецепта »

Рецепта за Копърка с лук и маслини

Копърка с лук и маслини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (1)
Продукти: маринована копърка, лук, маслини, лимонов сок, зехтин

Изсипете бурканчето с риба. Нарежете ситно лука и гарнирайте. Добавете маслините...

рецепта »

Рецепта за Палачинки с пълнозърнесто брашно

Палачинки с пълнозърнесто брашно

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 185  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, пълнозърнесто брашно, вода, сол, краве масло, сирене

Разбиваме яйцата, прибавяме водата и брашното, сол. Разбъркваме добре, за да се получи хомогенна смес...

рецепта »

Рецепта за Крокети от тиквички и магданоз

Крокети от тиквички и магданоз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 128  |  Снимки (2)
Продукти: тиквички, магданоз, яйца, брашно, сол, мазнина, чесън

Настържете тиквичките и ги осолете. Оставете ги да си пуснат водата. Изцедете ги и прибавете магданоза...

рецепта »

Рецепта за Мусака от патладжани

Мусака от патладжани

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, лук, домати, ориз, кайма, олио, яйца, кисело мляко, зеленчуков бульон, брашно, сода бикарбонат, сол

Обелваме и нарязваме патладжана на кубчета и го посоляваме. Оставяме да се отцеди от горчивия сок...

рецепта »

Рецепта за Спагети с доматен сос и кайма

Спагети с доматен сос и кайма

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (1)
Продукти: спагети, доматен концентрат, лук, кайма, олио, червен пипер, сол, подправка за спагети, брашно, кашкавал

Във вряща вода и 1 с.л. олио сваряваме спагетите до готовност. В отделен съд запържваме лука...

рецепта »

Рецепта за Миш-маш с кашкавалена извара

Миш-маш с кашкавалена извара

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (1)
Продукти: печени чушки, лук, яйца, кашкавалена извара, олио, сол

Нарязваме обеления лук и го запържваме в сгорещеното олио. Добавяме изпечените и обелени чушки, нарязани на ивици...

рецепта »

Рецепта за Баница със сух хляб

Баница със сух хляб

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (3)
Продукти: хляб, яйца, кисело мляко, сирене, олио, сода бикарбонат, брашно, краве масло

Тавата за печене е сгорещена и подмазана с мазнина. Нареждаме един ред от филийките...

рецепта »

Рецепта за Свински ребра с ориз и зеленчуци

Свински ребра с ориз и зеленчуци

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, олио, лук, пиперки, домати, тиквички, сол, черен пипер, зеленчуков бульон

Предварително сваряваме ребърцата. В сгорещена фурна слагаме тавата с мазнината...

рецепта »

Рецепта за Мекици с прясно мляко

Мекици с прясно мляко

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, прясно мляко, яйца, захар, сол, мая, олио, мазнина

Пресяваме брашното в купа за месене. Счупваме яйцата. Разтваряме маята в затопленото мляко...

рецепта »

Рецепта за Мармалад от сини сливи

Мармалад от сини сливи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 148  |  Снимки (3)
Продукти: сини сливи, захар

Изчистваме сливите от костилките и ги смиламе на пюре. Слагаме в тавичка и поръсваме със захарта...

рецепта »

Рецепта за Ашуре

Ашуре

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: жито, нишесте, захар, вода

Лек десерт

рецепта »

Рецепта за Боб чорба - II вариант

Боб чорба - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: боб, лук, олио, моркови, чушки, домати, зеленчуков бульон, сол, червен пипер, суха чубрица, магданоз

Накиснете фасула за 10-12 часа в студена вода. Изплакнете го и долейте вода, необходима за сваряването му...

рецепта »

Рецепта за Пълнени пиперки с извара и сирене

Пълнени пиперки с извара и сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (1)
Продукти: пиперки, извара, сирене, яйца, олио, сол

Измиваме пиперките и изчистваме семките. В купа разбиваме яйцата, прибавяме изварата и натрошеното сирене...

рецепта »

Рецепта за Питки от пълнозърнесто брашно

Питки от пълнозърнесто брашно

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 244  |  Снимки (2)
Продукти: пълнозърнесто брашно, яйца, прясно мляко, кисело мляко, сусам, сол, захар, олио, мая, маково семе, олио

Разтваряме маята в 100 гр хладко мляко, като добавяме захарта и солта. В купа пресяваме брашното...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я