Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Домашни мезета » рецепта Домашно мариновани гъби

1 2 3

673 0 Коментари

Домашно мариновани гъби

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 - 1.500 кг гъби

за маринатата:
200 мл вода
200 мл олио
400 мл оцет
3 с.л. захар
4 с.л. сол
5-6 зрънца бахар
3-4 бр. дафинов лист

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашно мариновани гъби

Направете марина от изброените продукти. Смесете всичко и ставете да заври. Добавете изчистените и измити гъби. По-едрите нарежете на филийки, а по- дребните може да сложите цели и с пънчетата. Оставете за около 10 мин. да поврят в маринатата. Готови са за консумация веднага, а може да ги стерилизирате и в бурканчета за около 30 мин.

Още рецепти за Домашни мезета

Пълнен червен пипер за мезе

Домашни суджуци

Сушено пилешко филе

Осолено месо от рагу на сьомга

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)

29 Декември 2014
Веселина Константинова

И лесно!

28 Декември 2014
Николай Николов

ммм вкусно

Ако желаете, може да сложите линк към Домашно мариновани гъби

От форум:
[url=https://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-marinovani-gybi]Домашно мариновани гъби[/url]

От друг сайт:
<a href="http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-marinovani-gybi">Домашно мариновани гъби</a>