Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за гъбения сос:
300 гр. гъби
1 к.ч. олио
200 гр. заквасена сметана
2 с.л. брашно
сол
млян черен пипер

за палачинките:
2 яйца
щипка сол
2 ч.ч. вода
брашно, колкото поеме за гъсто палачинково тесто

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Измийте и нарежете гъбите на филийки. Запържете ги в олиото. Добавете сметаната, разбита с 1 ч.ч. вода. Овкусете със сол. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Преди да свалите съда от котлона, добавете брашното, размито с малко вода. Бъркайте до сгъстяване. Поръсете с черен пипер.

Разбийте яйцата с водата и солта. Прибавяйте на части брашното и бъркайте с миксер, докато се получи палачинково тесто. Изпечете мини палачинки. Наредете ги в чиния и полейте със соса.


Продукти: гъби, олио, заквасена сметана, брашно, сол, черен пипер, яйца, сол, вода

Тагове: Палачинки

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Палачинки
Палачинки със сос от кисели краставички, майонеза и сметана
Палачинки с доматено пюре и пълнеж от картофено пюре и сирене
Палачинки с праз
Палачинки на мама

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мини палачинки с гъби със сметанов сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама