Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за гъбения сос:
300 гр. гъби
1 к.ч. олио
200 гр. заквасена сметана
2 с.л. брашно
сол
млян черен пипер

за палачинките:
2 яйца
щипка сол
2 ч.ч. вода
брашно, колкото поеме за гъсто палачинково тесто

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Мини палачинки с гъби със сметанов сос

Измийте и нарежете гъбите на филийки. Запържете ги в олиото. Добавете сметаната, разбита с 1 ч.ч. вода. Овкусете със сол. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Преди да свалите съда от котлона, добавете брашното, размито с малко вода. Бъркайте до сгъстяване. Поръсете с черен пипер.

Разбийте яйцата с водата и солта. Прибавяйте на части брашното и бъркайте с миксер, докато се получи палачинково тесто. Изпечете мини палачинки. Наредете ги в чиния и полейте със соса.


Продукти: гъби, олио, заквасена сметана, брашно, сол, черен пипер, яйца, сол, вода

Тагове: Палачинки

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Палачинки
Палачинки със сос от кисели краставички, майонеза и сметана
Палачинки с доматено пюре и пълнеж от картофено пюре и сирене
Палачинки с праз
Палачинки на мама

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Мини палачинки с гъби със сметанов сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама