Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Зеленчуци на скара

Зеленчуци на скара

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 тиквичка
1 патладжан
1 глава лук
1-2 картофа
1-2 домата
1-2 моркова
1-2 чушки
3-4 скилидки чесън
1/2 к.ч. олио
магданоз
копър
сол
ябълков оцет

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете и нарежете патладжана. Посолете го и го оставете да се отцеди. Нарежете останалите зеленчуци без чесъна и подправките на колелца и лентички. Поръсете ги с мазнината и изпечете на скарата /може и в оребрен тиган/. Гарнирайте с чесън, сол, копър и магданоз. Поръсете с оцета.


Продукти: тиквички, патладжан, лук, картофи, домати, моркови, чушки, чесън, олио, магданоз, копър, сол, ябълков оцет

Тагове: Здравословни рецепти, Постни рецепти, Вегетариански рецепти, Ястия на скара

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »

Любопитни факти за кубинската кухня

Любопитни факти за кубинската кухня

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани.
още »

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка е пъстра смес, както от местни традиции, така и от чуждестранни рецепти, докоснали се до латиноамериканската култура, благодарение на европейските преселници. В различните страни, именно това влияние се усеща в различни степени – от приготвянето на блюдата до поднасянето им на трапезата.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (2)


Стават много крехки и чудесни.....
Зеленчуците придобиват страхотен вкус !



Ако желаете, може да сложите връзка към Зеленчуци на скара


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear