Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта `Изкушение с ананас`
Торта `Изкушение с ананас`
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
6 бр. яйца
6 с.л. брашно
1 ч.ч. захар
1 пакет пшенично нишесте
1/2 пакет бакпулвер на "Д-р Йоткер"
1 пакет ванилова захар на "Д-р Йоткер"
1 к.ч. сухи плодове - ананас, череши, боровинки, стафиди
5 бр.бисквити "Закуска"
за крема:
300 мл. течна сметана
3 с.л. жълт ликьор
за украса:
3-4 какаови бисквити "Закуска"
1 к.ч. смлени орехи
захаросан ананас
1 кутия компот от ананас
2-3 с.л. течен шоколад
Разделете белтъците и жълтъците и ги разбийте поотделно с миксер, като добавите и захарта, разделена на равни части. Смесете внимателно и добавете брашното, нишестето и бакпулвера. Разбъркайте. Добавете ваниловата захар и нарязаните на парчета сушени плодове.
Разделете тестото на две части. Изпечете два блата в кръгла форма, дъното на която е застлано с домакинска хартия. Още топли ги сиропирайте със сока от ананасовия компот.
Разбийте сметаната на гъст крем. Начупете 5 -те бисквитки на малки парчета.
Сглобяване на тортата: Намажете първият блат със сметаната. Наредете парченца ананас от компота и парченцата бисквитки. Отгоре сложете още един слой сметана. Сложете и втория блат. Намажете цялата торта със сметана. Отгоре полейте с жълтия ликьор. Капнете точици течен шоколад. С помощта на кибритена клечка ги разстелете, като чертайте по средата на всяка точка, без да вдигате клечката. Гарнирайте с парченца сушен ананас и парченца от компота. Периферията на тортата покрийте със смлените орехи и стритите на прах бисквитки.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Торта `Изкушение с ананас`
От форум:
От друг сайт: