Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г микс от дробчета и сърца
6 глави стар лук
400 г гъби, може и по-малко
3 скилидки чесън, нарязани
сол
кубче бульон

Подправки:
черен пипер
млян кимион
кимион на зърна
20-30 г краве масло
3 с.л. олио за задушаване на дробчетата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

В тенджерата с олио пускам дробчетата и сърцата, цепнати и измити от кръвта им, за се задушат. Когато сменят цвета си, добавям и гъбите, нарязани на 6 парчета всяка. Задушавам ги заедно още 5-6 минути, не повече. Веднага добавям маслото и бъркам. Слагам подправките и кубчето бульон, ако се налага добавям и още малко сол. И сега идва ред на лука, нарязан на полумесеци към останалите продукти в тенджерата. Към лука слагам и чесъна, нарязан на ситно. Задушавам на слаб огън, докато лукът омекне. Задушавам съвсем малко още да се овкуси ястието и с чесъна и свалям от огъня. Подправките може да са според вкусовете на всяко семейство. Ястието става бързо и лесно.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама