Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Заек с вино

Заек с вино

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 заек - около 1 400 г
2 глави лук
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
500 мл бяло вино
50 мл олио
1 глава чесън

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Заек с вино

Използвала съм заек от Лидъл. Нарязвам заека на порции и го измивам след това добре. Взимам дълбока тенджерка. На дъното наливам олиото. Отгоре нареждам порцийките заешко месо една до друга. Почиствам главите кромид лук. Нарязвам лука на полумесеци. Разпределям върху месото всичкия лук равномерно. Почиствам главата чесън. Скилидките чесън ги нарязвам на филийки. Разпределям отгоре и чесъна. Подправям със сол и черен пипер на вкус. Покривам всичко с 500 мл бяло вино. Захлупвам тенджерката с капак и оставям да ври на тих огън докато изври виното. Става вкусно заешко с вино.


Продукти: заек, лук, сол, черен пипер, бяло вино, олио, чесън

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Заек в плик
Заек капама
Заек по селски
Заек плакия
Заек с домати на фурна

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Заек с вино


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама