Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Заек с вино
Заек с вино
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 заек - около 1 400 г
2 глави лук
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
500 мл бяло вино
50 мл олио
1 глава чесън
Използвала съм заек от Лидъл. Нарязвам заека на порции и го измивам след това добре. Взимам дълбока тенджерка. На дъното наливам олиото. Отгоре нареждам порцийките заешко месо една до друга. Почиствам главите кромид лук. Нарязвам лука на полумесеци. Разпределям върху месото всичкия лук равномерно. Почиствам главата чесън. Скилидките чесън ги нарязвам на филийки. Разпределям отгоре и чесъна. Подправям със сол и черен пипер на вкус. Покривам всичко с 500 мл бяло вино. Захлупвам тенджерката с капак и оставям да ври на тих огън докато изври виното. Става вкусно заешко с вино.
Още рецепти за Ястия със заешко месо
Паниран заек с рулца от тиквички, пълнени с катък, чесън и копър
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Заек с вино
От форум:
От друг сайт:
