Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Заек с вино

Заек с вино

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 заек - около 1 400 г
2 глави лук
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
500 мл бяло вино
50 мл олио
1 глава чесън

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Заек с вино

Използвала съм заек от Лидъл. Нарязвам заека на порции и го измивам след това добре. Взимам дълбока тенджерка. На дъното наливам олиото. Отгоре нареждам порцийките заешко месо една до друга. Почиствам главите кромид лук. Нарязвам лука на полумесеци. Разпределям върху месото всичкия лук равномерно. Почиствам главата чесън. Скилидките чесън ги нарязвам на филийки. Разпределям отгоре и чесъна. Подправям със сол и черен пипер на вкус. Покривам всичко с 500 мл бяло вино. Захлупвам тенджерката с капак и оставям да ври на тих огън докато изври виното. Става вкусно заешко с вино.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Заек с вино


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама