Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Задушен заек в марина
Задушен заек в марина
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 заек
7-8 картофа
2 глави лук
1 глава чесън
За марината:
4 с.л. олио
черен пипер
сол
сок от един лимон
2 дафинови листа
магданоз
Заекът се нарязва и се слага в маринатата приготвена от изброените продукти, престоява в нея 2 часа. След това на дъното на тенджера под налягане се слага кошница за готвене на пара и върху нея се редуват ред от маринованото месо, ред едро нарязани картофи и лук и скилидки чесън. Налива се 200-250 грама вода, тенджерата се затваря и се вари 1 час.
Още рецепти за Ястия със заешко месо
Паниран заек с рулца от тиквички, пълнени с катък, чесън и копър
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Задушен заек в марина
От форум:
От друг сайт:
