Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Разпечатай

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 средно голям заек
500 гр. гъби
3-4 средни моркова
1 малка глава лук
1 кутийка майонеза
125 гр. масло
3-4 скилидки чесън
чубрица
млян черен пипер
сол на вкус
риган
плик за печене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Гъбите, лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават докато омекнат. Добавят се чубрицата, черния пипер, ригана и солта. Оставя още малко на огъня да се смесят вкусовете. Когато е готово се слага нарязаният магданоз и се сваля от огъня.

През това време се смесва мекото масло с майонезата и счукания чесън. Със сместа се намазва хубаво заека отвътре, напълва се с плънката и се зашива. Отвън също се намазва обилно и се слага в плика за печене. Завързва се и се слага в тавичка с излята в нея 1 водна чаша топла вода. Пече се на 200 градуса около час и като се зачерви плика се обръща и се запича и от другата страна.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар02 Януари 2013
Nikolai Lukov
Просто е страшно вкусно



Ако желаете, може да сложите линк към Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама