Баница с фибри
Вадим корите с фибри и ги накъсваме на големи парчета. Разделяме ги на четири...
Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Тестени изделия
Хляба го режем на филии. Махаме корите на филиите хляб. Мажем дъното на малка тортена форма...
Разтваряме маята във водата с 2 суп.лъжици брашно и оставяме на стайна температура...
Две кори и се нарязват по дължина на три широки равни ленти. В купа натрошаваме сиренето...
Стопляме прясното мляко. Размиваме маята в топло прясно мляко със захарта и 1 с.л брашно...
Пресявам си брашното в купа. Правя си кладенче. Размивам маята в топла водичка. Прибавям вече размитата мая...
Пробвала съм няколко рецепти за козунак, но тази ми допада и винаги ми се получава. Може при желание да се сложи вътре локум, орехи и др. Правя го и през другата част но годината, а не само на Великден. Да ви е сладко! Хапваме с горещо прясно мляко.
Нарязвам луканката и кашкавала на ситно. Натрошавам сиренето. Пресявам брашното...
Разбивам яйцата. В киселото мляко слагам содата и капки оцет да шупне. Пресявам брашното...
Изпържвам кайма леко със сол, черен пипер на вкус и чубричка по желание. Може да добавим малко водичка...
Пресявам брашното, прибавям бакпулвера. Шупвам содата в млякото. Разбивам яйцата...
Пресява си брашното. Леко си стопляме млякото, размиваме в него маята. Добавяме захар...
Замесваме тестото, като разбиваме яйцето и към него прибавяме разбити предварително прясно и кисело мляко...
Замесваме тесто от продуктите и оставяме да втаса. От готовото, втасало тесто, правим еднакви топки...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | напред »
реклама