Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Содени питки с кайма
Содени питки с кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
яйца - 1 бр.
амонячна сода - 1/2 бр.
кисело мляко - 1/2 кофичка
сол - щипка
захар - 1 ч.л
олио - 2 с.л.
брашно - 3 ч.ч.
плънка кайма - 1/4 кг.
сол
черен пипер
чубрица
Изпържвам кайма леко със сол, черен пипер на вкус и чубричка по желание. Може да добавим малко водичка. Разбиваме яйцето. В киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме си брашното и си правим кладенче. В кладенчето слагаме яйцето, шупналото мляко, щипка сол, захарта, олиото и месим. Прехвърляме всичко върху набрашнен плот и пак си месим. Получава се мекичко тесто. Точим лист върху набрашнен плот. Върху половината слагаме от плънката, завиваме с другия край. Режем с чиния, леко набрашнена във форма на правоъгълници. Питките трябва да се притиснат от 4 краища и по средата с каймяна плънка.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Содени питки с кайма
От форум:
От друг сайт:
