Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Месеница

Месеница

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
5 супени лъжици кисело мляко
1 чаена чаша топло прясно мляко
1/2 чаена чаша вода
1/2 кубче прясна мая
5 супени лъжици разтопена мас
1 яйце
1 чаена лъжичка сол
1 каф.лъжичка захар
брашно, колкото е необходимо за еластично тесто

за плънката:
разтопено масло за намазване на корите - приблизително 1 непълна чаена чаша
400 г натрошено твърдо сирене краве
2-3 пресни яйца

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Месеница

Замесваме тесто от продуктите и оставяме да втаса. От готовото, втасало тесто, правим еднакви топки и всяка разточваме на кора. Намазваме с разбити яйца и с разтопено масло, ръсим натрошено сирене, навиваме и слагаме в тава. Може да сложим хартия за печене на тавата да не залепва месеницата. Оставяме месеницата да втаса. Намазваме с разбито яйце, поливаме с малко разтопено масло и изпичаме в загрята на 180 градуса фурна до приятно златисто.


Продукти: кисело мляко, прясно мляко, вода, мая, свинска мас, яйца, сол, захар, брашно, краве масло, сирене

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Домашна вита баница

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Много добре изглежда! Много апетитна закуска.



Ако желаете, може да сложите линк към Месеница


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама