Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Месеница
Месеница
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
5 супени лъжици кисело мляко
1 чаена чаша топло прясно мляко
1/2 чаена чаша вода
1/2 кубче прясна мая
5 супени лъжици разтопена мас
1 яйце
1 чаена лъжичка сол
1 каф.лъжичка захар
брашно, колкото е необходимо за еластично тесто
за плънката:
разтопено масло за намазване на корите - приблизително 1 непълна чаена чаша
400 г натрошено твърдо сирене краве
2-3 пресни яйца
Замесваме тесто от продуктите и оставяме да втаса. От готовото, втасало тесто, правим еднакви топки и всяка разточваме на кора. Намазваме с разбити яйца и с разтопено масло, ръсим натрошено сирене, навиваме и слагаме в тава. Може да сложим хартия за печене на тавата да не залепва месеницата. Оставяме месеницата да втаса. Намазваме с разбито яйце, поливаме с малко разтопено масло и изпичаме в загрята на 180 градуса фурна до приятно златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Месеница
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева