Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленки с прясно мляко
Пърленки с прясно мляко
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
прясно мляко - 60 мл.
сол - 1 щипка
захар - 1 щипка
масло - за отгоре
олио - 1 с.л.
брашно - 1 ч.ч.
мая - 1/4
кашкавал
чубрица - 2 щипки
Пресява си брашното. Леко си стопляме млякото, размиваме в него маята. Добавяме захар, сол, олио. Постепенно и брашното. Бъркаме с лъжица съставките. Доомесваме си върху набрашнен плот. Тестото втасва за 30 мин. на топло, завито.
Разделяме тестото на 2 части. Раздърпваме с намазнени ръце. Върху намазнена тава, посипана леко с брашно, слагаме пърленките. Поръсваме с настъргания кашкавал. Отгоре слагаме на места малки парченца масло. Поръсваме с чубрица. Печем в загрята фурна на 180 градуса
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много хубава рецепта
Ако желаете, може да сложите линк към Пърленки с прясно мляко
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева