Начало » Тестени изделия » Рецепти за Козунаци » рецепта Козунак - плитки Марияна
Още рецепти за Козунаци
Козунак - плитки Марияна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
5 яйца
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 кубче мая
1 кг пресято брашно
1 ч.ч. меко масло
1 яйце за намазване
захар - за поръсване
1 бр. лимонена есенция
Затопляме леко млякото. Разбиваме яйцата със захарта. Маята размиваме в съд с прясното мляко, супена лъжица захар и супена лъжица брашно. Правим се кладенче в брашното. Изсипваме всички продукти и есенцията. Месим продължително. Добитото тесто прехвърляме в съд, намазнен с олио. Покриваме го с кърпа и отгоре с одеяло, слагаме в топла стая за около 60 мин. След като бухне, го измесваме повторно.
Правим си три дълги фитила. Плетем плитка. От тестото стават два козунака. Слагаме плитката във форма тип терин, намазана с олио и посипана с брашно. Оставяме да втаса 1 - 1 1/2 час. Загряваме фурната. Намазваме козунака с яйце и поръсваме обилно със захар. Печем на 180 градуса в загрята фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
КозунакКозунак `Асорти`
Козунак и питки с кисело мляко
Козунак с орехи
Козунак по класическа рецепта
Последни статии
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото
Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »
Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане
Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козунак - плитки Марияна
От форум:
От друг сайт:
