Основни ястия

Различни мариновани пържоли

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 262  |  Снимки (4)
Продукти: червен пипер, черен пипер, сол, чубрица, розмарин, уиски, червено вино, соев сос, зехтин, пържоли

Рецептата е взаимствана от кулинарен блог и променена от мен. Горепосочените продукти съответстват точно на 4 пържоли.

рецепта »

Пържени патладжани с доматен сос

Публикувано от: Албена Асенова-Писева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 270  |  Снимки (1)
Продукти: патладжани, сол, чесън, домати, олио, магданоз

Патладжаните се режат на филии и се слагат в подсолена вода. След това се оставят да изсъхнат...

рецепта »

Супа с бяло месо и пресни зеленчуци

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 242  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко месо, чушки, лук , фиде, сол, черен пипер, магданоз, олио, моркови, картофи, люти чушки

Сваряваме пилешкото месо до готовност в подсолена вода. Отпенваме, когато е нужно...

рецепта »

Запеканка с пилешко и броколи

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 271  |  Снимки (1)
Продукти: пилешко филе, картофи, броколи, кашкавал, кисели краставички, сметана, синьо сирене, зеленчукова пикантина, черен пипер, краве масло

Пилешкото филе се нарязва на къси жулиени и се запържва в маслото и малко олио...

рецепта »

Пилешки бутчета с ориз на фурна

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 266  |  Снимки (1)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, ориз, лук, черен пипер, риган, сол, олио, краве масло

Измиваме добре пилешките бутчета. Слагаме в тенджерка, наливаме вода и сваряваме...

рецепта »

Скумрия на скара

Публикувано от: Албена Асенова-Писева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 238  |  Снимки (2)
Продукти: скумрия, сол, олио, черен пипер

Скумрията се почиства и нарязва, посолява се, ръси се с черен пипер и се намазва с олио...

рецепта »

Вкусна зеленчукова манджичка

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 258  |  Снимки (1)
Продукти: зелен фасул, грах, картофи, моркови, лук, джинджифил, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, чубрица, брашно, олио

Много вкусна

рецепта »

Мусака с тиквички, гъби и ориз

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 224  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, тиквички, печурки, лук, копър, сол, черен пипер, олио, кисело мляко, яйца, брашно

Нарязваме гъбите на дребни парчета. Почистваме лука и го нарязваме на ситно. Тиквичката я нарязваме също на дребно...

рецепта »

Заек с вино

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 223  |  Снимки (1)
Продукти: заек, лук, сол, черен пипер, бяло вино, олио, чесън

Използвала съм заек от Лидъл. Нарязвам заека на порции и го измивам след това добре...

рецепта »

Гювечета с наденички, картофи и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 230  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, наденички, доматен сок, краве масло, чубрица, сирене, олио, яйца

Сиренето го нарязваме на парчета, наденичките - на шайби. Картофите ги обелваме ...

рецепта »

Бонфиле със сос

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 229  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, сол, черен пипер, олио, брашно, прясно мляко, яйца, чесън, краве масло, бяло вино

Бонфилето го овкусяваме с черен пипер и сол на вкус от двете страни. Слагаме в съд малко брашно...

рецепта »

Патешка супа

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 255  |  Снимки (2)
Продукти: патешки маншони, картофи, моркови, лук, целина, домати, чесън, пипер, фиде, сол, черен пипер, магданоз, олио

Измиваме маншоните. Слагаме ги във вода и посоляваме. След като се свари месото...

рецепта »

Зеле с късчета свинско месо

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 233  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, зеле, олио, лук, доматено пюре, червен пипер, домати, сол, вода

Нарязваме зелето на тънки ивици. Посоляваме го и го намачкваме с ръце леко. Измиваме месото...

рецепта »

Бутчета с картофи, вино и розмарин

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 243  |  Снимки (2)
Продукти: пилешко месо, картофи, краве масло, черен пипер, сол, червен пипер, чесън, розмарин, бяло вино

В голяма тенджера с гореща вода 3 литра слагаме измитите пилешки бутчета. Подправяме с щипка сол...

рецепта »

Пържени кюфтенца с маслини

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 268  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, чесън, галета, маслини, магданоз, яйца, сол, черен пипер, олио, риган

рецепта »