Запеканка с тиквички и пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 19  |  Снимки (11)
Тагове: тиквички, пилешко месо, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, бульон, кимион, чубрица, брашно, галета, олио, копър, яйца, прясно мляко, кашкавал

Запечените тиквички и меосото наредени на редове, заливам със заливка!

Солен кекс със сирена, маслини и семена

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 13  |  Снимки (1)
Тагове: сирене, гауда, едам, маслини, брашно, сода за хляб, бакпулвер, яйца, олио, кисело мляко, семена, краве масло

Чуден кекс става. Солен кекс с сирена и маслини и семана. Рецептата е от интернет.

Пита със сирене и кашкавал за Нова година

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 24  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, яйца, олио, захар, сол, мая, краве сирене, кашкавал, сусам

Натрошаваме маята и заедно със захарта и 3 с.л брашно се слагат във водата. Оставя се да престои...

Пъстро Предястие Асорти

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 2  |  Снимки (1)
Тагове: листо салата, варени яйца, маслини, чесън на прах, магданоз, печени червени чушки, извара, сол, олио, черен пипер, орехи, цедено мляко, маринова краставички, картофи майонеза, царевица, грах, моркови, свинско филе

Печената чушка я нарязваме на малки парчета. Магданоза режем на ситно. Добавяме изварата и сол на вкус и черен пипер на вкус и разбъркваме. Нарязваме...

Кекс пухкавелко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 18  |  Снимки (6)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, какао

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се останалите продукти и печем.

Погача със сусам

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 17  |  Снимки (7)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, олио

Меси се меко тесто, а оформянето е по желание. Аз всеки път ги оформям според момента. Хрумва ми на мига как да бъде формата.

Орехова торта с какао

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 14  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, какао, ванилия, прясно мляко, краве масло

6 яйца и 1 1/2 чаена чаша захар се разбиват до пухкавост с миксер. Прибавям 1 ч.чаша много топла вода...

Тортия с аспержи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 26  |  Снимки (7)
Тагове: аспержи, лук, чесън, олио, яйца, сол

Аспержи, нарязани на ситно, задушени. Смесени с яйцата, и в тигана се запича от двете й страни.

Пухкави питки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 24  |  Снимки (9)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, олио, сирене, кисело мляко, сусам

Тестото е за една голяма питка, а аз го разделих на три малки.

Питка 65 г

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 25  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, кисело мляко, захар, сол, сирене, краве масло, олио, сусам

Обикновено тесто за питки, втасва два пъти, оформям и пека.

Домашни вити банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 31  |  Снимки (6)
Тагове: сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас

В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...

Вкусна супа със зеленчуци и свинско

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 37  |  Снимки (2)
Тагове: свинско месо, фасул, грах, лук, моркови, чушки, булгур, олио, магданоз, целина, черен пипер, червен пипер, яйца, кисело мляко, лимонена киселина

Измиваме свинските кости, слагаме в тенджера и заливаме с вода. Слагаме на котлона...

Пуешко със зелен боб

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 19  |  Снимки (1)
Тагове: пуешко месо, лук, морков, зелен фасул, чубрица, пилешки бульон, червен пипер, черен пипер, олио, краве масло, брашно

Измиваме пуешкото месо, заливаме с вода и слагаме на котлона. Когато кипне...

Кус кус със зеленчуци и кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 32  |  Снимки (3)
Тагове: кус кус, лук, моркови, чушки, чубрица, сол, зехтин, олио, кашкавал

В тенджерка наливаме вода и прибавяме щипка сол. Оставяме да заври и сипваме кус кус...

Напукани сладки за Коледа и Нова година

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 44  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, сол, ванилия, яйца, захар, олио, пудра захар

Напуканите сладки са най-големият хит за Коледа и нова година и няма как да не сложите от тях на трапезата!

Кралски Коледен сладкиш

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 58  |  Снимки (1)
Тагове: орехи, бадеми, червени боровинки, вишни, стафиди, смокини, манго, тиква, мед, кафе, портокал, сода, ананас, канела, джинджифил, кардамон, ванилия, захар, олио, бакпулвер, брашно, сметана

Едрите сушени плодове, бадемите и орехите ги нарежете. Смесете всички плодове и ядки в купа...

Бъркана баница - пита

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 56  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, брашно, олио, краве масло, сирене, лук, спанак, бекон, черен пипер, кимион, къри

Всичко се смесва и се оставя малко да втаса, добавя се спаначената смес и се пече. Става много вкусна бъркана пита.

Чеснова пърленка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 65  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, кисело мляко, мая, олио, сол, захар, брашно

Млякото се затопля и в него се добавят маята, разтворена в прясното мляко и захарта, солта, олиото...

Пилешка супа със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 49  |  Снимки (9)
Тагове: пилешко месо, картофи, моркови, сол, чушки, зелен лук, чубрица, кимион, черен пипер, олио, фиде

Сварих и обезкостих пилешкото месо. В друга тнджера задуших зеленчуците и ги смесих. Добавих подправките.

Морковен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 75  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, яйца, захар, брашно, бакпулвер, канела, олио

Ако до сега съм си мислила, че морковите стават предимно за салатка, този кекс промени мнението ми тотално !

Нудели по китайски

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (1)
Тагове: оризови спагети, олио, бял пипер, пилешко месо, бамбук, моркови, манатарки

Подлютени оризови спагети с пилешко

Английски тост

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 2  |  Снимки (1)
Тагове: бекон, яйца, чедър, олио, хляб, топено сирене, краве масло

Сгорещяваме олиото на тигана и слагаме яйцата да се изпържат...

Нахут яхния

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (5)
Тагове: нахут, олио, моркови, лук, сол, джоджен, червен пипер, пиперки, брашно, доматено пюре

Накиснат 12-16 часа от предния ден. В тенджера под налягане добавям към нахута сол и останалите продукти, след сигнала готвя на среден огън 25 минути.

Мекици с кисело и прясно мляко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 85  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, яйца, кисело мляко, прясно мляко, суха мая, сол, захар, сода бикарбонат, олио, пудра захар, мед, сладко

Правим меко тесто и пържим в тиган с повече олио до златисто. Сервираме с пудра захар, сладко, мед...

Патешко магре

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (1)
Тагове: патешки гърди, розмарин, червено вино, зелен пипер, сол, олио, сладко от вишни, портокалов фреш

Патешко магре с редукция от вишни

Салата от печен пипер и патладжан

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (4)
Тагове: пипер, патладжан, чесън, олио, зехтин, оцет, сол, магданоз, целина

Изпечени, обелени и нарязани на по-едро пипер и патладжан. Скилидките чесън счукани на хаванче много добре, сол олио и оцет. Магданоз и целина.

Запеканка с пилешко филе, тиквички и сварени картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 72  |  Снимки (8)
Тагове: пилешко месо, тиквички, картофи, лук, чесън, сол, подправки, черен пипер, кимион, копър, червен пипер, чубрица, кисело мляко, яйца, брашно, олио, моркови, доматено пюре, кашкавал

Подготвям заготовки на част от пластовете и запичам във фурната. Заливам ястието и допичам.

Рибена чорбица

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 64  |  Снимки (9)
Тагове: скумрия, сьомга, миди, картофи, пиперки, праз, сол, девисил, магданоз, целина, черен пипер, олио, лимони

Сварявам в тензух рибата и я обезкостявам. В прецедения бульон добавям задушените праз и пиперка, доливам гореща вода, сол и подправки.

Ястие с пилешко филе и сметана

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 68  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко филе, лук, печурки, готварска сметана, черен пипер, сол, олио, кашкавал, индийско орехче, картофи, краве масло, сух магданоз

Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на хапки. Слагаме олиото в тиган и задушаваме месото. Трябва да си промени цвета и да омекне. Разбъркваме...

Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 68  |  Снимки (5)
Тагове: яйца, прясно мляко, коняк, захар, канела, олио, козунак

Стар козунак от Великден маже да стане чудна закуска. Пържим като филии. Слагаме коняк и канела за аромат. Самата сладост на козунака дава хубав вкус. По-вкусни и от пържените традиционни филийки стават.

Пилешки късчета със сос, заквасена сметана, морков и лук

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 75  |  Снимки (2)
Тагове: вода, заквасена сметана, пилешки бульон, сол, черен пипер, магданоз, олио, брашно, краве масло, лук, моркови

Режем лука на дребно и моркова. В тиган слагаме олиото да се сгорещи. Режем пилешкото на късчета ги поръсваме със сол и черен пипер. Задушаваме ги...

Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 83  |  Снимки (5)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, мая, брашно, вода, орехи, есенция лимон, стафиди

Маята се смесва с топлото мляко и една чаена лъжичка от захарта и 3 с.л брашно. Оставя се за кратко...

Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 85  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, захар, сол, вода, олио, прясно мляко, яйца, портокали, нишесте, ванилия, краве масло, захарна глазура

В тенджерка слагаме водата, олиото, захарта и солта. Слагаме да заври на котлона...

Рула с картофи, чушки и лук

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 59  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, сол, зелен лук, лук, магданоз, олио, картофи, чушки, яйца, прясно мляко, сусам

В купичка разбиваме 1 малко яйце, щипка сол, 5 с.л прясно мляко, 1 с.л олио с помощта на вилица...

Великденски козунак със стафиди и канела

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 74  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, яйца, захар, прясно мляко, краве масло, олио, лимонова есенция, ванилия, сол, суха мая, мая, стафиди, канела

Омесвам козуначено тесто, сплитам и пека.

Надупчен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 71  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, захар, брашно, прясно мляко, олио, бакпулвер, какао, пудинг

Разбиваме яйцата и захарта, добавяме млякото и олиото. Брашното се пресява с какаото и бакпулвера...

Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 80  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, типово брашно, олио, кисело мляко, бакпулвер, яйца, захар, малини, къпини, касис, боровинки, краве масло

Сладко-кисели на вкус.

Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 80  |  Снимки (1)
Тагове: шоколад, сини сливи, заквасена сметана, олио, бакпулвер, брашно, захар, яйца, пудра захар, ванилия, краве масло

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното и бакпулвера със сито, предварително смесени...

Кекс с аромат на канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 107  |  Снимки (1)
Тагове: канела, яйца, кафява захар, брашно, кисело мляко, олио, бакпулвер, сода за хляб, краве масло

Вадим яйцата на стайна температура заедно с киселото мляко. В купа слягаме яйцата и кафявата захар...

Бобени кюфтета със сос

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (1)
Тагове: боб, лук, моркови, чубрица, магданоз, джоджен, сол, черен пипер, олио, краве масло, галета, брашно, яйца, майонеза, кисело мляко, чесън на прах, черен пипер

В купичка слагаме яйцето, което разбиваме много добре с виличка. Във втора купичка галетата и в трета брашното...

Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, ябълки, ванилия, бакпулвер, стафиди, олио, захар

Вадим яйцата на стайна температура. Обелваме и почистваме, после и нарязваме на малки кубченца ябълките...

Свежа салата с кубченца сирене

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, червен пипер, лук, зелена салата, сирене, майонеза, сол, олио

Обелваме краставицата и я нарязваме на кръгчета. Кромид лука почистваме и нарязваме...

Лимонови курабии

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 75  |  Снимки (2)
Тагове: захар, кисело мляко, яйца, олио, бакпулвер, лимони, брашно

На три яйца предварително извадени на стайна температура отделяме белтъците и ги слагаме в купа...

Сладки с тиква и канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, тиква, мед, захар, канела, бакпулвер, сода за хляб, оцет, сол, яйца, олио, краве масло

Пресяваме брашното два пъти със сито, за до се получат по-хубави сладки. Смесваме брашното с бакпулвера...

Шарен кекс с портокалов сок

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (2)
Тагове: портокали, захар, яйца, какао, бакпулвер, олио, брашно, пудра захар

Пресяваме брашното със сито. В купа отделяме и слагаме 3 белтъка от 4 яйца. Разбиваме с миксера...

Свинско със зеленчуци и яйца

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 107  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, олио, печурки, пипер, лук, чесън, доматен сок, домати, сол, черен пипер, къри, яйца, магданоз

Измиваме месото. Нарязваме го на жулиени. Лукът, гъбите, магданоза, пипера също почистваме и измиваме...

Пилешки филета с моркови и гъби

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (8)
Тагове: пилешко месо, моркови, гъби, олио, вино, вода, сол, бульон, подправки, черен пипер, кимион, къри, магданоз, целина

Всичко се слага сурово и с алуминиево фолио се задушава около час във фурна.

Зеленчукова супа с обезкостено пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 97  |  Снимки (11)
Тагове: пилешко месо, моркови, лук, зелен боб, пиперки, картофи, гъби, целина, олио, сол, черен пипер, чубрица, фиде

Пилешкото се сварява, зеленчуците се задушават, отделно се събират заедно с пилешкото и бульона. Добавят се подправки !

Две питки - душички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 93  |  Снимки (13)
Тагове: брашно, прясно мляко, мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, краве масло, сирене, сол, сусам

Меко тесто замесвам, после разделям на две и пека в две малки тавички. Сусам и печене!

Памучна погача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 101  |  Снимки (13)
Тагове: брашно, прясно мляко, мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, сол, краве масло

Месим меко тесто от изброените продукти и оформяме питката по желание. Аз ви представям моето оформяне.

Свински вратни пържоли на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 106  |  Снимки (9)
Тагове: свинско месо, картофи, сол, чубрица, кимион, черен пипер, джинджифил, олио, бира, вино

Свински пържоли, може и пилешки, картофи с подправки в тава и печем около час. Стават превъзходни и много лесни за изпълнение.

Питка пухкавелка

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 117  |  Снимки (27)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, сусам, сирене, кашкавал

Брашно, яйца, мая и меся до меко тесто. Втасва и пека до златисто.

Печена скумрия с лук във фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (4)
Тагове: скумрия, лук, лимони, черен пипер, дафинов лист, сол, олио

скумрии, лимон, лук, печем на силна фурна

Панирана бяла риба `Cola de Rape`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (4)
Тагове: риба, чесън, лимони, сол, олио, яйца, брашно

Марината от 1 скилидка чесън и сок от лимон, паниране.

Баница със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (14)
Тагове: кори за баница, яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, сирене, олио, спанак, лук, подправки, джоджен, сол, кимион, къри, куркума, червен пипер

Задушени лук и спанак се смесват с яйчената смес. Кори, смес и пека.

Кифлички със сирене (с прясно мляко)

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 103  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, суха мая, захар, сол, брашно, олио

В топлото мляко се слагат тези продукти и се оставя за 20 минути да шупне маята...

Рибена чорба `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 100  |  Снимки (11)
Тагове: скумрия, сьомга, риба, миди, моркови, картофи, лук, пиперки, целина, сол, черен пипер, олио

Задушавам зеленчуците, към тях в марля сварявам морските продукти, обезкостявам и накрая добавям ситно нарязаната целина или девесил.

Памучна питка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, суха мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, сол

В купа се слага топлото мляко, маята и захарта - изчакваме 2-3 минути. Добавяме яйцата...

Готвен ориз с домати и бамя

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 126  |  Снимки (1)
Тагове: ориз, бамя, лук, домати, червен пипер, сол, целина, олио, кимион

Оризът измиваме добре. Бамята измиваме и обтриваме със сол...

Супа с топчета от кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, лук, моркови, картофи, чубрица, черен пипер, червен пипер, олио, краве масло, фиде, жълтък, кисело мляко, брашно

Каймата правим на малки топчета, които овалваме добре в брашно. Морковите, лука...

Тутманик със сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 102  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, олио, прясно мляко, захар, сол, суха мая, брашно, мас, краве масло, сирене

В купа наливаме прясно мляко леко затоплено. Сипваме мая, 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно. Разбъркваме и завиваме с фолио...

Кейкчета с пудра захар

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 99  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, олио, прясно мляко, сол, захар, ванилия, бакпулвер, брашно, пудра захар

Разбиваме яйцата с кристална захар, 1 щипка сол и ванилии, докато сместа стане лека и пухкава...

Супа без застройка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, картофи, лук, чушки, магданоз, чубрица, пилешки бульон, олио

Измиваме пилешкото месо, нарязваме на хапки, заливаме с вода и слагаме да се вари...

Готвено прясно зеле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 103  |  Снимки (1)
Тагове: зеле, домати, моркови, олио, червен пипер, черен пипер, целина, сол

Измиваме зелето, почистваме и нарязваме на ситно. Посоляваме и добре намачкваме...

Грах с пиле

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 95  |  Снимки (1)
Тагове: пиле, грах, лук, червен пипер, брашно, чубрица, пилешки бульон, олио

Правим пилешкото месо на порции. Измиваме, подсушаваме и запържваме в олио...

Лук с яйца и сирене

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 102  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, лук, сирене, олио, захар, доматено пюре, чубрица, сол, черен пипер, магданоз

Почистваме лука от люспите. Измиваме го добре и го нарязваме на парченца. В подходящ съд...

Лесна питка със сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, сода за хляб, олио, брашно, сирене

Слагаме в киселото мляко содата за хляб и като шупне прибавяме разбити яйца. Наливаме олиото...

Сладкиш с шоколад и какаова глазура

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 121  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, кисело мляко, сода за хляб, брашно, шоколад, краве масло, какао

С миксер разбиваме яйцата и захарта, да станат като крем. Наливаме на струйка олиото...

Крем супа от тиквички, картофи, моркови и тиква

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 106  |  Снимки (5)
Тагове: картофи, лук, олио, моркови, тиква, тиквички, сол, краве масло, черен пипер

Задушавам лука и слагам всички останали продукти в тенджера под налягане. После с пасатора и готово!

Пилешко със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, ориз, спанак, сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, олио, лук

Пилешко месо, обезкостено. Задушен лук и спанак, ориз. Всичко готвя в тенджера на бавен огън.

Кекс с ябълки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 104  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, захар, олио, брашно, ванилия, кафе, орехи, стафиди, бакпулвер, пудра захар, ябълки

Бъркаме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и печем. Става много вкусен.

Пърленки

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 107  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, бакпулвер, олио, вода

Пълнени пиперки на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 94  |  Снимки (12)
Тагове: пиперки, кайма, сол, олио, лук, моркови, ориз, домати, краве масло, кисело мляко, яйца, брашно, горчица, кашкавал, черен пипер, кимион, къри, дафинов лист

Пиперките пълня със смес от кайма, ориз и подправки, запичам на фурна.

Пържени кюфтета с подправки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, яйца, чубрица, сол, черен пипер, кимион, къри, лук, олио

Каймата е омесена с подправки, добавям яйце и правя кюфтетата. Пържа в сгорещено олио.

Кейк с ябълки и кафено-канелена шарка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 101  |  Снимки (5)
Тагове: кафе, канела, захар, яйца, брашно, олио, ябълки, бакпулвер, сода за хляб, оцет, пудра захар

Вадим яйцата на стайна температура. В купа слагаме брашното и ½ пакетче бакпулвер...

Клин с ориз и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 114  |  Снимки (4)
Тагове: кори за баница, маргарин, олио, черен пипер, вода, ориз, яйца, сол, чубрица, сирене

Отмерваме ½ ч.ч бисерен ориз и го измиваме под течаща вода много добре. В тенджерка на котлона слагаме 2 с.л. олио...

Щрудел с ябълки, златни стафиди и орехи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 97  |  Снимки (5)
Тагове: стафиди, захар, орехи, канела, олио, кори за баница, ябълки, галета

Голяма тава намазваме с 2 с.л. олио с помощта на силиконова четка. В купичка слагаме захарта...

Макарони с червено цвекло

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 108  |  Снимки (1)
Тагове: макарони, лук, чесън, червено цвекло, доматен сок, кетчуп, захар, сол, черен пипер, къри, риган, магданоз, зехтин, олио

Кипваме леко подсолена вода и слагаме в нея да се сварят макароните. Когато са готови...

Пиле с ориз, моркови и чушки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, лук, чушки, моркови, пилешки бульон, ориз, черен пипер, чубрица, олио, краве масло

Измиваме пилешкото месо, заливаме с вода и сваряваме, като обираме образувала се пяна...

Кейк с банан

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 120  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, захар, брашно, бакпулвер, олио, какао, пудра захар, банани

Яйцата се разбиват добре със захарта. Към тях се добавят киселото мляко и олиото и отново се разбиват...

Вкусно ястие от зеленчуци

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, патладжани, моркови, домати, лук, чесън, сол, босилек, олио

Патладжаните белим, нарязваме и посоляваме. Наливаме вода и оставяме за няколко минути да отделят горчивия сок...

Маринован сафрид

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 125  |  Снимки (9)
Тагове: сол, сафрид, дафинов лист, черен пипер, оцет, олио

Сафридът е изчистен от вътрешностите и е без главите. Измит добре, отцеден...

Крем супа от зеленчуци

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (11)
Тагове: броколи, моркови, лук, картофи, тиквички, тиква, спанак, олио

Броколи, моркови, тиквички, картофи, лук, спанак, тиква...Задушаваме, пасираме и е е готова!

Зелеви сармички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 109  |  Снимки (10)
Тагове: кисело зеле, свинско месо, пилешко месо, черен пипер, кимион, джинджифил, къри, куркума, чубрица, червен пипер, олио, лук, ориз

Кисело зеле, месо на дребни хапки, ориз, 1 глава стар лук, подправки. Свиват се сармичките и се слагат в тава или в тенджера.

Сладкиш с круши, лимонов сок и ванилена захар

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (1)
Тагове: круши, ванилена захар, олио, брашно, захар, бакпулвер, яйца, лимони, пудра захар

Вадим яйцата на стайна температура. Слагаме ги в купа и ги разбиваме с миксера заедно с бялата кристална захар...

Обърнат сладкиш с кисели ябълки, алкохол и канела

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (1)
Тагове: ябълки, канела, брашно, яйца, бакпулвер, захар, краве масло, олио

Пресяваме брашното с бакпулвера със сито в подходящ съд. Изкарваме предварително яйцата...

Парти пържени филийки с пълнеж със сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (1)
Тагове: франзела, яйца, сирене, краве масло, сол, прясно мляко, олио

Първо нарязваме франзелата на тънки кръгчета с помощта на нож за хляб. Общата бройка трябва да се дели на 2...

Кекс с круши и инка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 118  |  Снимки (2)
Тагове: круши, брашно, яйца, сода за хляб, захар, тръстикова захар, олио, инка, кисело мляко

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното със сито. В киселото мляко слагаме содата...

Сладкиш с ябълки и канела

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, брашно, бакпулвер, ябълки, олио, канела, пудра захар

Ябълките се почистват и режат на кубчета. Слагат се в намаслена тавичка и се поръсват с канела...

Каноли

Публикувано от: Моника Кабаиванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, захар, канела, сода бикарбонат, сол, какао, краве масло, бяло вино , олио, шам фъстъци, шоколад, рикота, маскарпоне

Пресейте брашното, канелата, содата, какаото в купа с щипка сол. Добавете...

Шоколадова фантазия

Публикувано от: Мария Симова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 115  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, захар, прясно мляко, олио, кисело мляко, сода, какао, масло, натурален шоколад, ром

В купа пресявате брашното, содата и какаото, добавяте захарта и разбърквате. Последователно добавяте киселото мляко и...

Зелен фасул яхния

Публикувано от: Радосвета Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 122  |  Снимки (1)
Тагове: зелен фасул, моркови, лук, домати, магданоз, картофи, черен пипер, кимион, чубрица, сол, захар, олио, зехтин, чесън

Вкусът от моето детство, това е фасулът, който свършва най-бързо от всички манждички, които аз приготвям !

Тортия

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (8)
Тагове: картофи, яйца, лук, сол, олио

Ястие с картофи, лук и яйца

Тиквички на фурна с кашкавал

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (7)
Тагове: тиквички, лук, моркови, олио, копър, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, кимион, яйца, кашкавал, чесън, бульон, пикантина, прясно мляко, сметана, брашно

Тиквички със заливка на фурна

Баница `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 130  |  Снимки (12)
Тагове: кори за баница, яйца, кисело мляко, сирене, сода бикарбонат, олио, краве масло

Вземат се по два листа от корите, но се редят в намазнена тава един по един, за да има въздух между тях...

Варненски сладкиш `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 121  |  Снимки (7)
Тагове: захар, кисело мляко, яйца, ванилия, олио, брашно, сода бикарбонат, какао, стафиди

Всичко се бърка на ръка и е супер лесно. Става пухкав и лек сладкиш.

Сладкиш със сладко от круши и натрошени бадеми

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 101  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, захар, олио, яйца, брашно, сода за хляб, пълнозърнесто брашно, бадеми, сладко от круши, краве масло

Вадим яйцата, маслото и киселото мляко на стайна температура. Пресяваме двата вида от брашното...

Мъфини с портокалова напитка и корички от портокал

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 110  |  Снимки (1)
Тагове: портокалови кори, брашно, захар, яйца, олио, краве масло, бакпулвер

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното със сито и вътре слагаме бакпулвера...

Мусака с грах, печурки и картофи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 124  |  Снимки (2)
Тагове: грах, картофи, олио, ориз, яйца, печурки, сол, черен пипер, магданоз, кисело мляко

Обелваме картофите и ги измиваме и нарязваме. Отцеждаме 1 кутийка грах. Нарязвам печурките на малки парчета. Почистваме 1 ч.ч ориз. Нарязваме...

Славянски гювеч с кайма на Иван Звездев

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 116  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, ориз, лук, чушки, домати, магданоз, олио, сол, черен пипер

Супер вкусно и леко ястие.