Петровден е празникът, посветен на християнските първовърховни апостоли св. Петър и св. Павел. Чества се на 29 юни. В традиционния български бит е един от най-почитаните празници през летния период. Българската традиция и българската национална кухня за Петровден включва прясна пита, баница с масло и сирене и Петровско пиле.
Рецепти за Петровден
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (1) | Рейтинг 617 | Снимки (5)
Продукти:
вода, прясно мляко, яйца, маргарин, мая, захар, сол, кисело мляко, брашно, краве масло, семена
Пухкава и вкусна
рецепта »
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (1) | Рейтинг 724 | Снимки (11)
Продукти:
прясно мляко, вода, захар, сол, мая, брашно, сирене, яйца, олио, семена
Вкусна и красива в новата форма
рецепта »
Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (1) | Рейтинг 620 | Снимки (6)
Продукти:
прясно мляко, суха мая, захар, сол, олио, брашно, сирене, семена
Тази пита приготвих за рождения ден на дъщеря си, оформянето е по идея на Кастусь Ларкоу
рецепта »
Публикувано от: Пеци Стоилова | Коментари (0) | Рейтинг 783 | Снимки (2)
Продукти:
кисело мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, сода, брашно
Замесва се средно меко тесто, което се разделя на две различни по големина части...
рецепта »
Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 677 | Снимки (6)
Продукти:
пиле, краве масло, гъби, сол, бира, вода, плик за печене
Пилето се измива, отцежда и обилно се натърква отвътре и отвън със сол и меко масло...
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 784 | Снимки (3)
Продукти:
пиле, пилешко месо, червен пипер, куркума, сол, олио, червен пипер, черен пипер
Пилето се нарязва на порции. Всички подправки се смесват и разбъркват...
рецепта »
Публикувано от: Зорница Христова | Коментари (3) | Рейтинг 869 | Снимки (3)
Продукти:
прясно мляко, мая, захар, сол, брашно, яйца, кисело мляко, олио, масло, оцет
Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части. Към едната, която е по-топла се разтваря маята + захарта + 1 с.л. брашно, а в другата солта...
рецепта »
Публикувано от: plamena georgieva | Коментари (1) | Рейтинг 763 | Снимки (3)
Продукти:
краве масло, пиле, картофи, чесън, бяло вино, пилешки бульон, розмарин, дафинов лист, лимон
Време за готвене 140 минути
рецепта »
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, олио, оцет, яйца, сол, захар, мая, вода
Прави се кладенче в брашното. Слагат се продуктите и се меси. Тестото се разделя на 12 части и всяка се оформя на топка...
рецепта »
Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (4) | Рейтинг 779 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, мая, кисело мляко, сол, оцет, захар, брашно, сирене, яйца, олио
От продуктите за тестото се меси меко тесто. Оставя се да втаса 30-40 минути и се разточва върху намазнена повърхност лист с дебелина 1,5 -2 см...
рецепта »
