Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита със сирене
Пита със сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За тестото:
2 яйца
1/2 п. мая
1/2 к. кисело мляко
1 с.л. сол
1 с.л. оцет
1 с.л. захар
брашно
За плънката:
300 гр. сирене
3 яйца
олио
От продуктите за тестото се меси меко тесто. Оставя се да втаса 30-40 минути и се разточва върху намазнена повърхност лист с дебелина 1,5 -2 см. Прави се плънката като се отделя на страна единият жълтък, а останалите яйца се смесват с натрошеното сирене. Сместа се разпределя върху листа и се навива на не много стегнато руло. Реже се на пънчета, които се подреждат в предварително намазнена тава, като се оставя мъничко разстояние между пънчетата. От останалите крайчета оформяме охлюв за среда на питката. Оставя се питката да втаса още 10 минути. Намазва се с жълтък и се пече в предварително загрята фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много сполучлива рецепта. Вече няколко пъти я правим и винаги резултатът е отличен.
Добавих и таз-годишната-в по-голяма тава и по-малки парчета,но също толкова вкусна.
супер е
Ако желаете, може да сложите линк към Пита със сирене
От форум:
От друг сайт:
Добринка Петкова