Лодки от тиквички и чушки пълнени с ориз и пиле
Запържваме пилешкото месо и моркова, които сме нарязали на ситно. Добавяме ориза, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Бързи чушки бюрек
Чушките се почистват от дръжките изпичат се и се обелват. Пълнят се с натрошеното сирене, потапят се в разбитите яйца и се пържат в олио...
Огретен с карфиол
Карфиолът се сварява около 12 минути във вода с 1/2 ч.л. сол. Изцежда се и се нарежда в тава...
Пълнени тиквички с кайма и млечен сос
Запържваме лука, моркова и каймата последователно. Към тези продукти прибаваме маслините, доматеното пюре и подправките...
Леща с яйце
Сваряваме лещата с олиото, моркова и чесъна. Когато е почти готова, добавяме доматеното пюре и подправките...
Пиле с манатарки
Запържваме манатарките в кубче масло и ги изваждаме. В същия тиган задушаваме пилешкото месо...
Модифицирано руло Стефани
Рецепта за руло Стефани със сирене Гауда. Поднасяме с картофено пюре, варен ориз или със сос по желание.
Гъби с ориз
Ястието е подходящо за деца, за вегетарианци и за пости. Може да се ползва като основно ястие или като гарнитура.
Лятно ястие `Лубоне`
Тиквичките се нарязват на филии по дължина. Тавата за печене се намазва със зехтин или олио и на дъното се подрежда ред тиквички...
Кюфтета от картофи и тиквички
Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Тиквичката се настъргва и изстисква се с ръце, смесва се с картофите...
Телешко със спанак и ориз
Месото се нарязва на едри парчета, запържва се леко в част от мазнината, така че соковете му да се запечатат...
Кюфтета от тиквички и зелени подправки
Тиквичките се измиват, обелват се съвесем тънко и се настъргват на едро ренде. Поставят се за 15 -20 мин в гевгир да се отцедят, а след това се изтискват и с ръце...
Сарми от лапад в млечен сос
Нарязаният лук на дребно се пържи в мазнината. Прибавя се смляното месо и се пържи до готовност...
Пълнени чушки с боб
Пасираме сварения боб. Задушаваме лука, прибавяме червения пипер и малко вода. Добавя се боба...
Пържени яйца с домати
Зехтинът се нагрява в широк тиган. Добавя се ситно нарязаният лук и се пържи, докато стане прозрачен...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
