Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Лятно ястие `Лубоне`

Лятно ястие `Лубоне`

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200 г. сирене
5 домата
4 тиквички
зехтин
сол

За пестото:

10 орехови ядки
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 връзка копър
6 с.л. зехтин или олио

За застройката:
1/2 кофичка кисело мляко
50 г. кашкавал
50 г. сирене
2 яйца

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Лятно ястие `Лубоне`

Тиквичките се нарязват на филии по дължина. Тавата за печене се намазва със зехтин или олио и на дъното се подрежда ред тиквички. Върху тях се слага от пестото, приготвено от смлените и смесени продукти (орехи, чесън, копър, магданоз и зехтин). Отгоре се подреждат обелени и нарязани на кръгчета домати, а върху тях сирене, нарязано на тънки плочки. Върху него се слага остатъка от пестото, след това отново се слагат домати и сирене. Най-отгоре се слагат тиквички, намазват се със зехтин и се посоляват.

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса докато тиквичките придобият златист цвят (около 20-30 минути). Застройката се прави, като яйцата се разбиват и се смесват с киселото мляко. Добавят се натрошеното сирене и настърганият кашкавал и се разбърква. Ястието се залива с готовата застройка и се запича още около 5-10 минути, докато се зачерви.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар09 Декември 2011
Татяна Караджова
много вкусно ми изглежда това ястие, а и името му ми допада, БРАВО!



Ако желаете, може да сложите линк към Лятно ястие `Лубоне`


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама