Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Гъби с ориз
Гъби с ориз
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. ориз
400 г. гъби печурки
150 мл олио
1 голяма глава лук
1 морков
сол
смлян черен пипер на вкус
лимон
магданоз
Гъбите се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Лукът и морковът се нарязват на дребно и се задушават в олиото и малко вода докато омекнат. Прибавят се гъбите и ориза. Ястието се залива с водата, в която са се варили гъбите и се долива вода, така че общото количество течност да е 3 ч.ч. Посолява се с около 1 ч.л. сол и се вари на тих огън около 20-25 минути. Когато е готово се овкусява със смлян черен пипер на вкус, може да се добави и ситно нарязан магданоз или да се използва за украса. Може да се поднесе и с резенче лимон.
За детско меню от ориза и с крекери рибки може да се оформи таралеж, както е показано на втората снимка.
Ястието е подходящо за вегетарианци и за пости. Може да се ползва като основно ястие или като гарнитура.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Чудесно поднесено!
Ако желаете, може да сложите линк към Гъби с ориз
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева