Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Модифицирано руло Стефани

Модифицирано руло Стефани

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За рулото:
500 гр. кайма
1 яйце
2 суп.лъжици брашно
1/2 връзка зелен лук
сол
черен пипер
чубрица
кимион

За плънката:
2 сварени яйца
3 кисели краставички
1 сварен морков
Тук плънката е класическа, но може да се използват гъби, колбас, царевица и др. Сирене Гауда за поръсване (може да се използва обикновен кашкавал или друго сирене по избор)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Модифицирано руло Стефани

Съставките за рулото се омесват добре. Разстила се сравнително дебела кора върху лист прозрачно фолио. Върху кората се подреждат нарязаните на лентички продукти за плънката. Завива се на руло и се поставя в намаслена тавичка. Добавя се малко вода (около един пръст от тавата) и рулото се пече до полу-готовност. Изважда се, поръсва се с настърганата Гауда (кашкавал), като по-красиво е ако сиренето е нарязо на лентички. Печем отново за около 5 мин, докато хване златиста коричка. Поднасяме с картофено пюре, варен ориз или със сос по желание.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Модифицирано руло Стефани


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама