Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Огретен с карфиол
Огретен с карфиол
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг. карфиол
200 г. топено сирене
800 г. заквасена сметана
2 филии черен хляб
4-5 стръка магданоз
2-3 стръка копър
1 ч.л. сол
Карфиолът се сварява около 12 минути във вода с 1/2 ч.л. сол. Изцежда се и се нарежда в тава. Върху него се нарязва и се разпределя равномерно топеното сирене. Сметаната се разбива и се изсипва отгоре. Хлябът се смила в кухненски робот заедно с магданоза, копъра и 1/2 ч.л. сол. Овкусените трохи се поръсват върху ястието и се пече в умерено загрята фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Огретен с карфиол
От форум:
От друг сайт:
