Печено пиле на порции или пиле на грил
Приготвяме марината от изброените продукти и поставяме цяло пиле или на порции да престои една нощ /12 часа/...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Картофена каша
Задушаваме лука в олиото, добавяме картофите и те да се задушат. Поставяме червения пипер, доматения сок, солта и наливаме водата...
Арабски кюфтета
Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка...
Рулца с бекон и зеленчуци
Морковите ги белим и ги попарваме за 5 мин. във вряла вода. Върху лента бекон намазваме малко картофено пюре, отгоре слагаме лента морков...
Ориз с готов зеленчуков микс
Лукът се реже на ситно, запържва се около 1 минута в горещото олио. Добавят се зеленчуците и се запържват още около 1 минута...
Пиле с майонеза - II вид
Филето се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин колкото леко да се зачерви, но не до пълна готовност...
Канелони със спанак и сирене
Попарваме пресен спанак във вряща вода с малко захар за 1-2 мин. и го охлаждаме в купа с ледена вода. Запържваме масло и добавяме 1 с.л. брашно...
Крехки пържоли на скара
Пържолите се начукват (най-лесно и чисто това става в найлоново пликче). Посоляват се и ги поръсват с черен пипер...
Курбан
Нарязваме месото на малки порции, поставяме в тенжера с много вода и заваряваме, за да се отпени месото...
Пълнени патладжани /Папуцаки-Гърция/
Разрязваме патладжаните на две по дължина, надупчваме ги с вилица от вътрешната страна и ги посоляваме...
Пълнени пиперки с ролца от раци
Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в малко мазнина. Добавя се оризът и 2 ч.ч.вода...
Свински шишчета
Подгответе маринатата като смесите всички съставки. Нарежете месото на късове за шишчета и поставете в маринатата...
Картофено руло
Объркваме сварените и пасирани картофи с яйцата и подправките, разстиламе върху намазано с олио прозрачно фолио...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
