Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Арабски кюфтета
Арабски кюфтета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за каймата:
500 гр агнешка кайма
100 гр ситен булгур
1 глава лук
сол
кардамон
канела
индийско орехче
черен пипер
за плънката:
200 гр кайма
1 глава лук
1 с.л. кедрови ядки
1 с.л. зехтин
1/2 ч.л.счукан бахар
черен пипер
сол
брашно
Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка. За плънката нарязваме лука на ситно, запържваме го в зехтина, добавяме кедровите ядки, добавяме каймата и подправките. Сместа не трябва да се препържва, за да не се изсуши каймата. Оформяме кюфтенцата, във всяко правим дупка и слагаме по 1 ч.л. от готовата плънка. Овалваме в брашно, загряваме мазнината и пускаме кюфтенцата. Пържим до равномерен кафяв цвят. Сервират се със салата Табуле.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Арабски кюфтета
От форум:
От друг сайт: