Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Ризото със зеленчуци

Ризото със зеленчуци

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. ориз
1 глава лук
1 ч.ч. замразен грах
2 моркова
1/3 пакет замразени броколи
1/2 ч.ч. бяло вино
около 500 мл пилешки бульон
сол
черен пипер
150 - 200 г настърган кашкавал
3-4 с.л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ризото със зеленчуци

Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олио и малко вода. Като омекнат се добавя предварително измитият ориз, замразения грах и броколите. Овкусява се със сол и пипер и се налива виното. Като поизври започва добавянето и на бульона, като това става постепенно и при постоянно бъркане. Когато оризът вече е сварен в ястието се изсипва и настърганият на ситно ренде кашкавал и се разбърква докато се стопи. Ястието се поднася веднага.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Любимо ястие :)



Ако желаете, може да сложите линк към Ризото със зеленчуци


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама