Мусака от патладжани
Обелваме и нарязваме патладжана на кубчета и го посоляваме. Оставяме да се отцеди от горчивия сок...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Миш-маш с кашкавалена извара
Нарязваме обеления лук и го запържваме в сгорещеното олио. Добавяме изпечените и обелени чушки, нарязани на ивици...
Свински ребра с ориз и зеленчуци
Предварително сваряваме ребърцата. В сгорещена фурна слагаме тавата с мазнината...
Пълнени пиперки с извара и сирене
Измиваме пиперките и изчистваме семките. В купа разбиваме яйцата, прибавяме изварата и натрошеното сирене...
Чушчена манджа
Рендосват се доматите и се слагат за 20 мин. на котлона да изври част от водата. Чушките се изпичат и нарязват...
Картофени гнезда със спанак
Сваряваме картофите, белим и намачкваме. Смесваме с 1 яйце, брашното, галетата, филийката хляб, черен пипер...
Октопод от кренвирш
Започваме да режем кренвирша по средата докато останат 3-4 см неразрязано. Всяка половинка режем на още 3 ивици...
Лютика със сирене и яйца
Нарязваме чушките с кухненски робот или ги смиламе с машинка, заедно с чесъна. Добавяме натрошеното сирене и киселото мляко...
Сарми с маруля
Почистваме от твърдата част листата на марулята. Потапяме за кратко в гореща вода, за да омекнат листата...
Пъстър зеленчуков аламинут
В загрят тиган запържете нарязания на кубчета лук и чесън. След като лука придобие златист цвят прибавете нарязаният на кубчета бекон...
Свински шишчета - II вариант
Предварително нарязваме свинското месо на парчета, подходящи за шишчета. Поливаме ги със соев сос и ги оставяме да престоят 2-3 часа на студено...
Пиле с вино и соев сос
Запържваме с малко олио нарязания на едро лук, нарязаните на колелца моркови, нарязаните на едно чушки и нарязаната на кубчета тиквичка...
Заешко с бял ориз
В тава нареждаме парчетата месо, ориза, лука, подправките. Поливаме с олио и добавяме вода...
Мусака от ориз и зеленчуци
Нарязваме на ситно лука, чушките и доматите и ги запържваме в малко олио. В тава слагаме нарязаната на кубчета тиквичка...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
