Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтета от тиквички
Кюфтета от тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг. тиквички
4 филии хляб
2 яйца
150-200 г сирене
1 глава лук
магданоз
за соса:
кисело мляко
копър
чесън
Настъргваме на ренде тиквичките, посоляваме и оставяме да се изцедят за около час (може и повече). Към вече изцедените тиквички прибавяме хляба (но без корите), яйцата, настъргана глава лук, сиренето и магданоза. Ако сместа е все още с повече течност може да се добавят и 2-3 лъжици брашно. Когато олиото загрее вземаме две супени лъжици и с тях оформяме кюфтетата. Щом ги извадим от тигана ги поставяме в чиния със салфетка (за да попие мазнината). Сосът се слага по желание.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета от тиквички
От форум:
От друг сайт:
