Основни ястия страница 37

Патладжан с ориз

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 733 | Снимки (2)
Продукти: патладжан, лук, ориз, магданоз, черен пипер, лют червен пипер, сминдух, сол, олио

Белим патладжаните и нарязваме на кубчета. Посоляваме и заливаме с вода да се отдели горчивият сок...

рецепта »

Свинско месо с праз и лук

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (1) | Рейтинг 694 | Снимки (3)
Продукти: свинско месо, олио, праз, лук, червен пипер, чили, сол, черен пипер

Измийте и нарежете месото на малки парчета. Сложете късчетата в сгорещена тавичка с мазнината...

рецепта »

Заек с картофи

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (1) | Рейтинг 815 | Снимки (2)
Продукти: заек, заешко месо, лук, моркови, картофи, краве масло, олио, бяло вино, вода, чесън, домати, червен пипер, сол

Заекът се обезкостява и се нарязва. Лукът се нарязва на полумесеци, а морсковът на кръгчета...

рецепта »

Яхнийка с вино и дафинов лист

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 680 | Снимки (1)
Продукти: картофи, моркови, домати, лук, патладжан, чушки, олио, сол, черен пипер, червен пипер, вино, дафинов лист, захар, магданоз

Запържваме в олиото нарязаните лук, картофи, патладжан, моркови и чушки...

рецепта »

Картофи `паприка`

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 710 | Снимки (2)
Продукти: картофи, червени пиперки, лук, сол, черен пипер, сминдух, куркума, магданоз, целина, олио, царевично брашно

Бланшираме обелените и нарязани картофи. Пиперките нарязваме и заедно с лука задушаваме в мазнината...

рецепта »

Пиле `Жулиен`

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (2) | Рейтинг 795 | Снимки (4)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, гъби, кисели краставички, заквасена сметана, мазнина, сол

Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин...

рецепта »

Кюфтета с бял сос

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 751 | Снимки (2)
Продукти: олио, лук, универсална подправка, кайма, черен пипер, кимион, ориз, яйца, кисело мляко, брашно, вода

Запържваме лука, поставяме универсалната подправка и след като се задуши наливаме 1 литър вода...

рецепта »

Прясно зеле с боб и бахур

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 765 | Снимки (2)
Продукти: боб, зеле, бахур, червен пипер, олио, сол, черен пипер, вода

Нарежете зелката, намачкайте със сол и задушете с мазнината и червения пипер. В тавичка смесете зелето с фасула...

рецепта »

Печено ярешко ребро с гарнитура от пържени моркови и чесън

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (0) | Рейтинг 652 | Снимки (5)
Продукти: ярешко месо, сол, червен пипер, соев сос, краве масло, вода, моркови, чесън

Подгответе реброто, като го сложите в тавата. Налейте водата. Намажете го добре с маслото...

рецепта »

Пиле - яхния

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 809 | Снимки (2)
Продукти: пиле, пилешко месо, лук, червен лук, доматен сок, домати, червен пипер, черен пипер, куркума, сол, олио

Пилето се разфасова и сварява. Лукът се нарязва на полумесеци. Задушава се под капак в олио и малко вода...

рецепта »

Пържоли на фурна

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 784 | Снимки (5)
Продукти: свински пържоли, свинско месо, червен пипер, черен пипер, чубрица, мащерка, дафинов лист, сол, вода

Пържолките са нареждат в тавичка съвсем леко намазнена. Поръсват се със сол, пипер и останалите подправки...

рецепта »

Лазаня

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 785 | Снимки (6)
Продукти: кори за лазаня, кайма, лук, моркови, доматен сок, домати, сол, риган, босилек, зехтин, прясно мляко, брашно, краве масло, олио, индийско орехче, куркума, г кашкавал

Лукът и морковите са нарязват много на дребно и се запържват в малко зехтин. Като омекнат се добавя каймата...

рецепта »

Кюфтета с панировка

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 803 | Снимки (3)
Продукти: кайма, картофи, пиперки, зелен лук, маслини, сминдух, чубрица, черен пипер, хляб, прясно мляко, яйца, брашно

Омесваме каймата с другите продукти и подправки без яйцата и брашното. Оформяме кюфтета...

рецепта »

Яйца по селски

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (2) | Рейтинг 770 | Снимки (3)
Продукти: яйца, кисело мляко, червен пипер, чесън, олио, вода

В подсолена вряща вода се поставят внимателно счупените яйца, врят докато се забулят в белтъка и се изваждат с решетъчна лъжица...

рецепта »

Кюфтета от картофи и лапад

Публикувано от: Веселина Константинова | Коментари (2) | Рейтинг 694 | Снимки (2)
Продукти: картофи, лапад, яйца, сол, червен пипер, чубрица, мазнина

Обелете и сварете картофите. Намачкайте ги още топли. Прибавете нарязания и сварен лапад, яйцето и подправките...

рецепта »

Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Основни ястия

Патладжан с ориз

Свинско месо с праз и лук

Заек с картофи

Яхнийка с вино и дафинов лист

Картофи `паприка`

Пиле `Жулиен`

Кюфтета с бял сос

Прясно зеле с боб и бахур

Печено ярешко ребро с гарнитура от пържени моркови и чесън

Пиле - яхния

Пържоли на фурна

Лазаня

Кюфтета с панировка

Яйца по селски

Кюфтета от картофи и лапад

Открий бързо и лесно своята рецепта