Пиле `Жулиен`

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр пилешко филе
500 гр гъби
1 буркан кисели краставички
1 кофичка заквасена сметана
мазнина
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пиле `Жулиен`

Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин. Прибавяме нарязаните гъби и отново пържим до готовност. Накрая прибавяме краставичките, нарязани на лентички и заквасената сметана. Овкусяваме със сол.

Още рецепти за Ястия с пилешко месо

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън

Пуешко със зелен боб

Нудели по китайски

Пилешки гърди на тиган

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »