Печено пиле в плик
Пилето се измива, отцежда и обилно се натърква отвътре и отвън със сол и меко масло...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Печено пиле с гъби и кашкавал
Гъбите се почистват от пънчетата и се нареждат в намазана тавичка. Поръсват се със сол, чубрица и черен пипер...
Печен заек с гъша мас в йена стъкло
Заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста...
Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка
Гъбите, лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават докато омекнат...
Печени диви гъби с 3 вида сирена
Гъбите се почистват от пънчетата и се подреждат плътно в намазана с олио тавичка...
Зелен боб с телешко месо
В тенджерка се слага олио да се сгрее. Добавят се 1 с.л. брашно и червен пипер. Бърка се да не загори...
Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в добре сгорещено олио. Към него се добавя нарязания на кубчета морков
Гъби с двойна плънка
Гъбите се почистват от пънчетата, нареждат се колкото може по- гъсто и леко на една страна в намазана с олио тавичка...
Пълнени патладжани
Патладжаните се издълбават и се слагат за 5 мин. в микровълнова фурна с 1-2 с.л.вода...
Свински пържоли с гъбен сос
Изпичаме месото на фурна или на скара (по желание). Приготвяме соса по следния начин...
Кюфтета яхния
Запържете в сгорещеното олио нарязаните праз и лук. Добавете гъбите и пържете, като разбърквате...
Свински пържоли, `облечени` в зелеви листа
Пържолите овалваме добре в подправките (сол, черен пипер, чубрица, червен пипер)...
Пилешки дробчета с ориз
Лукът се нарязва и се запържва. Добавят се морковът, нарязан на кубчета и домата. Запържва се...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
