Тестени изделия страница 45

Баница фитил

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (3) | Рейтинг 364 | Снимки (1)
Продукти: брашно, сирене, яйца, краве масло, олио, мая, захар, оцет, олио, сол

Пресяваме брашното. Добавяме маята, захарта, солта, оцета и олиото. Разбиваме двете яйца, наливаме 300-400 мл топла вода, замесваме тесто...

рецепта »

Мъфини със сирене и кашкавал

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 405 | Снимки (2)
Продукти: кашкавал, сирене, брашно, бакпулвер, прясно мляко, сол, червен пипер, черен пипер, краве масло, маргарин

Загрейте фурната на 190гр. Подгответе си 10 формички за мъфини. Смесете брашното, бакпулвера, солта, червения пипер, черния пипер, зеленчуковата подправка...

рецепта »

Топчета със сиренце

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 369 | Снимки (2)
Продукти: мая, захар, сол, олио, брашно, яйца, кисело мляко, сирене, маргарин

Маята се размива във водата и в нея се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Замесва се средно меко тесто, което не трябва да се меси дълго...

рецепта »

Пърленка

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 456 | Снимки (2)
Продукти: яйца, вода, прясно мляко, сол, захар, мая, сирене, брашно, червен пипер, чубрица, олио

Яйцето се разбива и към него се прибавят млякото и водата, в която е разтопена маята, солта и захарта. Разбърква се и се слага брашното...

рецепта »

Питка за празници

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 434 | Снимки (1)
Продукти: брашно, олио, оцет, яйца, сол, захар, мая, вода

Прави се кладенче в брашното. Слагат се продуктите и се меси. Тестото се разделя на 12 части и всяка се оформя на топка...

рецепта »

Козуначни кифлички

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 393 | Снимки (2)
Продукти: мая, яйца, захар, олио, прясно мляко, сол, лимон, брашно, сладко

Маята се разбърква с млякото, към нея се прибавят едно яйце, щипка сол, захар и малко брашно, за да се получи рядка смес...

рецепта »

Домашна юфка

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 451 | Снимки (1)
Продукти: прясно мляко, яйца, сол, брашно

Разбиваме яйцата, прибавяме солта, затопленото прясно мляко и брашното. Замесваме меко тесто...

рецепта »

Погача Слънце

Публикувано от: Миглена Руменова | Коментари (1) | Рейтинг 435 | Снимки (2)
Продукти: брашно, мая, захар, краве масло, прясно мляко, яйца, олио

Пресяваш брашното и правиш кладенче. Загряваш леко 100 мл. мляко, добавяш маята и захарта и разбиваш хубаво да кипне...

рецепта »

Баница с майонеза

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (3) | Рейтинг 397 | Снимки (3)
Продукти: кори за баница, майонеза, яйца, сирене, сода за хляб, олио, кашкавал

Баницата се приготвя с плънка от сирене, яйца, майонеза и сода.

рецепта »

Бъркана пица

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 405 | Снимки (1)
Продукти: брашно, вода, мая за хляб, захар, сол, олио, колбас, лютеница, доматено пюре, чубрица

Кубчето мая се размива във водата и към тях се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Бърка се с лъжица, получва се смес по-гъста от такава за кекс...

рецепта »