Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Топчета със сиренце
Топчета със сиренце
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 гр топла вода
1 кубче мая
1 суп.л. захар
1 суп.л. сол
1/2 ч.ч. олио
брашно за меко тесто - около 1кг
1яйце
половин кофичка кисело мляко
сирене за пълнежа
маргарин
Маята се размива във водата и в нея се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Замесва се средно меко тесто, което не трябва да се меси дълго. Разделя се на 15 равни части и всяка от тях се прави на топка, която след това се разточва на кръг. Всяко кръгче се маже с маргарин и в средата се слага сирене. С пръсти се прищипват крайчетата на кръгчето, за да се образува топка. Готовите топки се подреждат в намазана с олио тава и се оставят да втасат за 15 минути, след което се заливат със заливка приготвена от разбитото яйце и киселото мляко. Пекат се на 200 градуса в незагрята фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Топчета със сиренце
От форум:
От друг сайт:
Анелия Терзиева