Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Топчета със сиренце
Топчета със сиренце
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 гр топла вода
1 кубче мая
1 суп.л. захар
1 суп.л. сол
1/2 ч.ч. олио
брашно за меко тесто - около 1кг
1яйце
половин кофичка кисело мляко
сирене за пълнежа
маргарин
Маята се размива във водата и в нея се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Замесва се средно меко тесто, което не трябва да се меси дълго. Разделя се на 15 равни части и всяка от тях се прави на топка, която след това се разточва на кръг. Всяко кръгче се маже с маргарин и в средата се слага сирене. С пръсти се прищипват крайчетата на кръгчето, за да се образува топка. Готовите топки се подреждат в намазана с олио тава и се оставят да втасат за 15 минути, след което се заливат със заливка приготвена от разбитото яйце и киселото мляко. Пекат се на 200 градуса в незагрята фурна.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Топчета със сиренце
От форум:
От друг сайт:
Анелия Терзиева