Ястия с мляно месо
Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 782 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, картофи, лук, зелен боб, бамя, домати, олио, червен пипер, сол, магданоз, чубрица
Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио. След това се добавя зеления боб и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 821 | Снимки (8)
Продукти:
телешка кайма, свинска кайма, агнешка кайма, чесън, яйца, сол, черен пипер, червен пипер
Смесват се телешката, свинската и агнешката кайма. Овкусяват се със сол, черен пипер...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (4) | Рейтинг 854 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, лук, чубрица, кимион, черен пипер, сол, картофи, царевица, моркови, яйца, краве масло, брашно, прясно мляко, кашкавал
Омесваме каймата със ситно нарязания лук и подправките. Каймата престоява около 30 мин да си поеме миризмата от подправките...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (2) | Рейтинг 821 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, яйца, кисели краставички, маслини, спагети
Разстиламе каймата на дъното на голяма тава. Отгоре нареждаме яйцата /цели/ и краставичките, нарязани на лентички...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 705 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, сирене, копър, яйца, черен пипер, червен пипер, къри, кайма, кимион, черен пипер, чубрица, сол
Сваряваме картофите. Намачкваме ги, добавяме сиренето, копъра, яйцето и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 708 | Снимки (1)
Продукти:
кайма, гъби, картофи, лук, моркови, яйца, кетчуп, подправки, брашно
Картофите се варят и се правят на пюре. Лукът, морковите и част от гъбите се задушават...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 836 | Снимки (5)
Продукти:
телешка кайма, лук, моркови, картофи, извара, маслини, магданоз, яйца, сол, чубрица, черен пипер, галета, олио
Картофите се сваряват и намачкват грубо. Лукът и морковът се настъргват. Маслините и магданозът се нарязват на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (2) | Рейтинг 714 | Снимки (6)
Продукти:
олио, лук, картофи, червен пипер, сол, доматено пюре, кайма, подправка за кюфтета, черен пипер, дафинов лист
Задушаваме лука в олиото, добавяме картофите, солта и доматеното пюре...
рецепта »
Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 707 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, агнешка кайма, булгур, лук, сол, кардамон, канела, индийско орехче, черен пипер, кедрови ядки, зехтин, бахар, брашно
Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 727 | Снимки (3)
Продукти:
олио, патладжан, моркови, лук, доматена салца, кайма, подправка за кайма, черен пипер, червен пипер, сол, кашкавал
Разрязваме патладжаните на две по дължина, надупчваме ги с вилица от вътрешната страна и ги посоляваме...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 682 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, яйца, черен пипер, чубрица, сол, кимион, лук, олио, кайма, магданоз, сол, червен пипер, мариновани краставички, моркови, галета
Объркваме сварените и пасирани картофи с яйцата и подправките, разстиламе върху намазано с олио прозрачно фолио...
рецепта »
Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 729 | Снимки (5)
Продукти:
кайма, лук, яйца, сол, галета, черен пипер, кимион, чубрица, мариновани краставички, моркови, олио
Омесваме каймата с лука, яйцата, галетата и подправките, оставяме добре омесената кайма в найлонов плик в хладилника за около час...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 734 | Снимки (3)
Продукти:
кайма, вода, брашно, сол, чубрица, черен пипер, лук, олио
Бърза и икономична рецепта.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 717 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, яйца, кисело мляко, брашно, сол, чубрица, черен пипер, сода бикарбонат, олио
Всички продукти се разбъркват добре и сместа се овкусява с подправките...
рецепта »
Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 768 | Снимки (8)
Продукти:
кайма, моркови, лук, яйца, сол, черен пипер, чубрица, доматено пюре, чесън, босилек, риган, картофи, краве масло, кашкавал
За разлика от познатия "Овчарски пай", предлагам по-различна технология за приготвяне.
рецепта »
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | напред »
