Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Руло Стефани - II вариант
Руло Стефани - II вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
800 грама кайма
2 глави настърган лук
1 яйце
1 жълтък
сол
галета
черен пипер
кимион
чубрица
за плънката:
3 сварени яйца
мариновани краставички, нарязани на ивици
моркови от туршия, нарязани на ивици
за намазване на рулото:
олио
1 добре разбит белтък
Омесваме каймата с лука, яйцата, галетата и подправките, оставяме добре омесената кайма в найлонов плик в хладилника за около час. Разтиламе каймата върху фолио, в единия край слагаме краставичките и морковите по дължина на каймата, после редим целите сварени яйца и пак моркови и краставички и завиваме рулото. Поставяме в намазана с олио тава, намазваме рулото с белтъка и печем в умерено загрята фурна, когато леко порозовее може да настържем малко кашкавал и допичаме.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Руло Стефани - II вариант
От форум:
От друг сайт:
