Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кекс от кайма с плънка
Кекс от кайма с плънка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг кайма
1 глава лук
чубрица
кимион
черен пипер
сол
3-4 сварени картофа
1 шепа царевица
1 морков
1 яйце - сварено
50 гр.масло
1 с.л.брашно
1 ч.ч.прясно мляко
малко кашкавал
Омесваме каймата със ситно нарязания лук и подправките. Каймата престоява около 30 мин да си поеме миризмата от подправките. След това разстиламе половината в кексова форма. Плънката може да е всякаква /аз сложих сварени картофи, царевица, морков и варено яйце, нарязано на ситно/. Върху плънката разстиламе останалата кайма. Печем около 30-40 мин.
Приготвяме сос бешамел с маслото, брашното и прясното мляко. След което обръщаме кекса в тавичка, поливаме с бешамела, настъргваме кашкавал и запичаме още 5 мин.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много добре изглежда. Браво!
Изглежда много добре, а с тези продукти няма как да не се хареса.
Mного красива презентация! Браво! Със сигурност е и вкусно.
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс от кайма с плънка
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова