Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Шпиковано свинско
Шпиковано свинско
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
800 гр. свинско филе
1 морков
1 глава чесън
100 гр.сланина
1 кафяна чашка бяло вино
сол
черен пипер
Нарязваме чесъна, моркова, сланинана на ситно. С нож "надупчваме" месото. Във всеки прорез поставяме по една парченце от гореизброените продукти. Подправяме със сол и черен пипер. Заливаме месото с кафяна чашка бяло вино и кафяна чашка вода. Печем под фолио за около 40 мин. Откриваме и печем без фолио за още около 40 мин. По желание можем да направим сос от течността, в която се е пекло месото. Поднасяме с гарнитура по избор.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Шпиковано свинско
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов