Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Гювеч `Изобилие`

Гювеч `Изобилие`

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за средно-голям гювеч:
2-3 сурови наденици или кърначета
500 гр.свинско бон филе
100 гр.топено сирене
250 гр.гъби
2-3 яйца
2 глави лук
1 морков
1 кафяна чашка бяло вино (може и червено)
4-5 големи картофа
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гювеч `Изобилие`

Запържваме нарязаните по на едро гъби и лук. След като се задушат, едно след друго задушаваме свинското, нарязаната наденица, морковоте и картофите. Това се прави с цел по-бързото приготвяне на гювеча, защото времето за обработка на продуктите без задушаване ще нарастне почти двойно.

Нареждаме всички продукти в глинения съд, овкусяваме със сол, черен пипер и заливаме с виното. Поръсваме с нарязаното на кубчета топено сирене и слагаме във фурната на около 200-240 градуса поне за час и половина. Проверяваме няколко пъти и ако няма достатъчно течност (което е малко вероятно) добавяме малко водичка. Малко преди да извадим ястието чукваме яйцата и запичаме за още 10-тина минути. Чудесно се връзва с бяло или червено вино и зелена салата.


Продукти: сурова наденица, кърначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби, яйца, лук, моркови, бяло вино, картофи, сол, черен пипер

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Гювече със сирене, колбас и яйце
Гювеч `Да си оближеш пръстите`
Гювечета с картофи и кюфтенца

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гювеч `Изобилие`


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама