Начало » Тестени изделия » Рецепти за Паста » рецепта Спагети ала `Болонезе`

Спагети ала `Болонезе`

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 пакет спагети (може да се използват и лингуини или друг вид сос)
250 гр.кайма
черен пипер
босилек
риган
сух чесън
4 суп.лъжици доматено пюре
1 чаена лъжичка маслинова паста (кафява)
150 гр.кашкавал
пармезан по желание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Спагети ала `Болонезе`

Сваряваме спагетите в подсолена вода, в която слагаме малко олио за да не залепнат. Запържваме каймата до златисто. Добавяме подправките, маслиновата паста и доматеното пюре, размито в една чаена чаша вода. Оставяме соса да се сгъсти на котлона. Сервираме спагетите обилно поляти със соса и поръсваме с кашкавал и пармезан. Украсяваме с пресен босилек.

Вижте още един вариант на Спагети "Болонезе"



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар29 Март 2012
Нина Райчева
Обожавам ги!



Ако желаете, може да сложите линк към Спагети ала `Болонезе`


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама