Сладко от портокали и от кори от портокали (Гърция)
Портокалите се обелват на резени, плодовата смес се нарязва на парченца. Поставя се в дълбока тенджера...
Начало » Зимнина
Зимнина
Сладко от цели круши Петровки
Заваряваме сироп от водата и захарта и поставяме целите круши. Варим сладкото около час и половина...
Сладко от динени кори
Много е ефектно! Корите стават като прозрачни стъкълца, а самото сладко много върви, поднесено към чаша шампанско или мартини!
Консервиран зелен фасул - II вариант
Изчистете зеления фасул ако има конци. Отрежете връхчетата и срежете на две половинки чушките...
Лесна лютеница
Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно...
Сушени доматки "Чери" и червени чушки
Нарежете на две половинки доматките, а чушките на тънки лентички. Наредете в съд за сушене...
Мармалад от сливи с рязани плодове
Измиваме сливите, почистваме от костилките и нарязваме на парченца. Слагаме в съда, в който ще приготвяме мармалада...
Мармалад от сини сливи
Изчистваме сливите от костилките и ги смиламе на пюре. Слагаме в тавичка и поръсваме със захарта...
Сладко от праскови
Прасковите се отделят от костилките, обелват се и се нарязват на ивички. Слагат се в дълбока тава и се заливат със захарта...
Компот от сливи
Сливите се измиват и се нарязват на половинки, като костилката се маха. Пълнят се в буркан 1 литър...
Сладко от сливи (сорт Зелена ренглода)
Два варианта за сладко от сливи в машина за хляб (хлебопекарна).
Шарено сладко
Кайсиите се почистват от костилките и се нарязват на кубчета, ябълките и крушите също...
