Начало » Зимнина » Рецепти за Конфитюри и сладка » рецепта Сладко от сливи (сорт Зелена ренглода)
Сладко от сливи (сорт Зелена ренглода)
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
I вариант
1 кг сливи без костилките (сорт Зелена ренглода)
500-600 г захар
40 г пектин на прах
1/2 ч.л. лимонена киселина
II вариант
1 кг сливи без костилките (сорт Зелена ренглода)
1 кг желираща захар 1:1
1/2 ч.л. лимонена киселина
Сливите се нарязват на парченца и се слагат в машина за хляб (хлебопекарна). Сипва се захарта, върху нея пектинът и най-отгоре лимонената киселина. Слага се ваничката във фурната и се пуска програмата за конфитюр/мармалад. След като сладкото е готово веднага се насипва в сухи бурканчета, затваря се и се обръща с капачката надолу. Оставя се така да престои 24 часа. При втория вариант сладкото се получи малко по-рядко, но все така вкусно.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сладко от сливи (сорт Зелена ренглода)
От форум:
От друг сайт:
