Кюфтета от тиквички и зелени подправки
Тиквичките се измиват, обелват се съвесем тънко и се настъргват на едро ренде. Поставят се за 15 -20 мин в гевгир да се отцедят, а след това се изтискват и с ръце...
Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Основни ястия
Тиквичките се измиват, обелват се съвесем тънко и се настъргват на едро ренде. Поставят се за 15 -20 мин в гевгир да се отцедят, а след това се изтискват и с ръце...
Нарязаният лук на дребно се пържи в мазнината. Прибавя се смляното месо и се пържи до готовност...
Пасираме сварения боб. Задушаваме лука, прибавяме червения пипер и малко вода. Добавя се боба...
Зехтинът се нагрява в широк тиган. Добавя се ситно нарязаният лук и се пържи, докато стане прозрачен...
Половината масло се разтопява в тавичка. Тиквичките се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно...
Нарязаните картофи изсипваме в тавичка. Поръсваме с нарязаното на ситно филе, кубчета масло и подправките...
Запържваме лука, моркова, гъбите, нарязани на ситно в мазнината. Добавяме каймата и пържим до златисто...
Измийте месото и го нарежете на малки парчета. Почистете и измийте гъбите и ги нарежете на по-едри парчета...
Зелето се нарязва на дребно. Доматите се нарязват на кубчета. Ситно нарязаният лук се задушава в половината мазнина, докато стане прозрачен...
Нарежете на дребно лука и го задушете в растителното масло. Прибавете изчистеният и измит ориз и малко вода - задушете, докато стане прозрачен...
Нарязват се печените чушки на парченца. Слага се олиото в дълбок тиган да се загрее и се запържват чушките...
Ситно нарязаният лук се задушава в олиото. Прибавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен...
Сварените, обелени и изстинали картофи се намачкват или рендосват. Към тях се добавят разбирите жълтъци...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
реклама